慧通綜合報(bào)道：

我國乳清粉市場(chǎng)在經(jīng)歷了2011年的瘋狂飆漲之后，2012年進(jìn)入了長時(shí)間的弱勢(shì)行情。乳清粉價(jià)格于2月份開始回落，6月份降至低谷，由10000元/噸下跌至7300元/噸左右，下跌幅度高達(dá)27%。7月乳清粉價(jià)格出現(xiàn)回暖，至9月份追高穩(wěn)定在10000元/噸左右。短暫的反彈之后，10月下旬國內(nèi)乳清粉價(jià)格再度出現(xiàn)下滑，2012年我國乳清粉市場(chǎng)最終以8600元/噸的價(jià)位弱勢(shì)收官。

一、美國乳清粉市場(chǎng)
全球乳清粉主要供應(yīng)地區(qū)為美國和歐洲，其中美國是世界上最大的乳清粉生產(chǎn)商，作為最大的乳清粉供應(yīng)商，其經(jīng)濟(jì)政策、乳清粉價(jià)格對(duì)全球乳清粉貿(mào)易造成一定影響。
2012年美國乳清粉市場(chǎng)呈先抑后揚(yáng)走勢(shì)，其中1-6月呈下滑走勢(shì)，主要由于3月后美國奶季逐漸恢復(fù)，乳清產(chǎn)量隨之增加，但需求卻相對(duì)低迷，乳清粉價(jià)格呈快速下滑。7-12月，乳清粉市場(chǎng)震蕩上行。7月份在大旱天氣影響之下，農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)等利好因素使得大宗農(nóng)產(chǎn)品集體拉升，乳清粉價(jià)格也一路回升。第四季度中后期是美國乳清粉需求傳統(tǒng)旺季，又因前期干旱天氣影響，乳清粉供應(yīng)緊張?zhí)岣呷榍宸蹆r(jià)格。

二、中國乳清粉市場(chǎng)
2012年國內(nèi)乳清粉市場(chǎng)相對(duì)于2011年來說走勢(shì)較為平穩(wěn)。
2012年1-2月份，國內(nèi)乳清粉價(jià)格高位穩(wěn)定在10000元/噸；2月份后開始回落，此時(shí)乳清粉外盤價(jià)格和國內(nèi)生豬市場(chǎng)均呈現(xiàn)弱勢(shì)格局，受此影響國內(nèi)乳清粉價(jià)格下滑局勢(shì)持續(xù)到6月底，這個(gè)時(shí)期也是2012年乳清粉價(jià)格最低點(diǎn)，價(jià)格在7300元/噸左右。7月份價(jià)格出現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，10月份達(dá)到高點(diǎn)，此時(shí)價(jià)格在10000元/噸左右。這是由于美國干旱天氣的一系列影響帶動(dòng)了國際乳清粉市場(chǎng)的走高；與此同時(shí)，國內(nèi)生豬市場(chǎng)回暖，帶動(dòng)仔豬補(bǔ)欄積極性，乳清粉需求略有好轉(zhuǎn)。10月下旬受季節(jié)性需求影響，乳清粉價(jià)格開始逐步弱勢(shì)震蕩，2012年乳清粉市場(chǎng)以8600元/噸的價(jià)格結(jié)束。

三、中國進(jìn)口乳清粉情況
2012年1-11月份，我國乳清粉進(jìn)口量為34.62萬噸。
其中乳清粉進(jìn)口第一大港口天津港進(jìn)口10.8萬噸，占進(jìn)口總量的35%；其次是上海港進(jìn)口7.6萬噸，占進(jìn)口總量的24%；第三是大連港進(jìn)口4.22萬噸，占進(jìn)口總量的14%；黃埔港（4.21萬噸）、青島港（2.8萬噸）、廈門港（1.4萬噸）分別占進(jìn)口總量的11%、7%、6%。天津港和上海港作為我國乳清粉進(jìn)口兩大主要港口，其乳清粉行情對(duì)我國乳清粉市場(chǎng)具有一定的引導(dǎo)作用。

四、中國進(jìn)口乳清粉品牌
全球乳清粉品牌有很多種，2012年我國乳清粉進(jìn)口品牌有：CPI、地球、新世紀(jì)、普蘭特、大湖、邦嘉、牛頭、楓葉等。
一線品牌有：CPI、地球、新世紀(jì)、牛頭、楓葉等。二線品牌有：普蘭特、大湖、邦嘉等。這些品牌乳清粉進(jìn)入中國比較早，產(chǎn)量較大。經(jīng)過多年的使用品質(zhì)較穩(wěn)定，在供應(yīng)量較穩(wěn)定的情況下，其認(rèn)可度較高。三線品牌也有很多，但是二三線品牌的質(zhì)量并非不如一線品牌，由于二三線品牌的生產(chǎn)量少，在中國的推廣力度較弱，使得這些二三線品牌在中國的名氣、市場(chǎng)成熟度不如一線品牌，在中國所占份額較小。
據(jù)了解，2012年我國港口每月飼料級(jí)乳清粉到港量最多的是SAPUTO（CPI）低蛋白乳清粉，約為2000-2200噸，其次分別為地球中蛋白乳清粉約2000噸，普蘭特低蛋白乳清粉1200噸，邦嘉和大湖低蛋白乳清粉共1200噸左右，新世紀(jì)低蛋白乳清粉約600-800噸，一滴水乳清粉600噸左右，乳寶-80乳清粉300-400噸。我國進(jìn)口飼料級(jí)乳清粉進(jìn)口量較大的主要品牌為SAPUTO低蛋白乳清粉、地球中蛋白乳清粉、普蘭特低蛋白乳清粉和新世紀(jì)低蛋白乳清粉，這些品牌在進(jìn)口我國較早，生產(chǎn)量較大且穩(wěn)定，在我國乳清粉市場(chǎng)占主要地位。

結(jié)語
美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的年度《世界奶業(yè)市場(chǎng)和貿(mào)易》報(bào)告中指出，中國作為干乳制品進(jìn)口國還將持續(xù)顯著增長，脫脂奶粉進(jìn)口增長尤其引人注目，截止2012年10月，脫脂奶粉進(jìn)口14.7萬噸，與去年同期相比增長49%。其他乳品的進(jìn)口也呈增長趨勢(shì)，如乳清粉、奶酪和乳脂的進(jìn)口大幅增長。
2012年國內(nèi)的乳清粉市場(chǎng)繼2011年的暴漲之后出現(xiàn)了長時(shí)間的弱勢(shì)行情，乳清粉價(jià)格以8600元/噸結(jié)束尾聲。年末國內(nèi)乳清粉市場(chǎng)呈弱勢(shì)格局，這與國外乳清粉市場(chǎng)下半年持續(xù)呈上升走勢(shì)以及國內(nèi)生豬市場(chǎng)逐步回暖形勢(shì)形成反差。2013年初乳清粉市場(chǎng)依舊弱勢(shì)穩(wěn)定，后期仍需關(guān)注外盤報(bào)價(jià)以及國內(nèi)生豬市場(chǎng)行情。
 

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