慧通綜合報(bào)道：

乳清粉-美國中部
第10周（2013.3.4-3.8）中部地區(qū)乳清粉市場再次探底下行，集中及區(qū)間整體穩(wěn)幅下滑。一些經(jīng)銷商稱本周電話詢?nèi)榍宸蹐?bào)價(jià)的情況增多。部分生產(chǎn)商表示目前無現(xiàn)貨可供應(yīng)，但相反情況的是個(gè)別生產(chǎn)商下調(diào)同經(jīng)銷商/分銷商的價(jià)格以鼓勵(lì)國際市場的成交。隨著第三期工廠使用的牛奶穩(wěn)定供應(yīng)，生產(chǎn)商繼續(xù)積極生產(chǎn)乳清粉。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年1月份中部地區(qū)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量為3860萬噸，環(huán)比去年12月份下滑2.7%，同比去年下滑4.3%。

2013年2月份中部地區(qū)乳清粉集中均價(jià)為$0.5993/磅(折$1321/噸)，環(huán)比1月份下滑$0.0305/磅，同比去下跌$0.0968/磅。

2013年2月份中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉區(qū)間均價(jià)為$0.528磅(折$1164/噸)，環(huán)比下滑$0.0168/磅，同比下跌$0.0691/磅。

乳制品：據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報(bào)道，2013年1月份全美食品級(jí)乳清粉總產(chǎn)量為8280萬磅，環(huán)比去年12月份下滑2.3%同比去年下滑8.1%。月底食品級(jí)乳清粉庫存為5670萬磅，環(huán)比上漲6.1%同比上漲19.9%。1月份飼料級(jí)乳清粉產(chǎn)量為440萬磅，環(huán)比下滑1.2%同比下滑26.4%;月底飼料級(jí)乳清粉庫存為450萬磅，環(huán)比上漲31.3%但同比下滑6.6%。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.51-0.67/磅

集中價(jià)：$0.53-0.61/磅

飼料級(jí)乳清粉：$0.44-0.58/磅

乳清粉-美國東北部
用一詞來形容眾多業(yè)內(nèi)人士對(duì)10周（2013.3.4-3.8）東北部地區(qū)乳清粉市場的觀點(diǎn)，那就是“疲軟”，導(dǎo)致這種形勢的因素包括許多區(qū)域的奶酪工廠保持每周6-7天生產(chǎn)大量奶酪，促使乳清粉產(chǎn)量增多，從而庫存高筑。許多持倉較多的人打折供應(yīng)現(xiàn)貨緩解庫存壓力?？v使近期國際市場需求回升也未能調(diào)解美國本土的疲軟市場格局，盡管也有種種跡象反應(yīng)本土市場需求逐漸回暖。

據(jù)NASS有關(guān)乳制品的最新報(bào)道，2013年1月份全美食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量為8280萬磅，其中亞特蘭大地區(qū)產(chǎn)量為2130萬磅(占總產(chǎn)量的25.7%)，同比去年下滑1.9%但環(huán)比上漲0.2%。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.52-0.675/磅

乳清粉-美國西部
第10周（2013.3.4-3.8）西部地區(qū)乳清粉市場難改下滑之勢，區(qū)間及集中整體穩(wěn)中小幅下滑。該區(qū)域乳清粉產(chǎn)量維持基本穩(wěn)定。奶酪工廠基本上保持滿負(fù)荷生產(chǎn)，乳清生產(chǎn)線的各乳制品生產(chǎn)穩(wěn)定，據(jù)悉各乳制品庫存逐漸建立。乳清粉的供應(yīng)增多影響市場需求，基本成交在區(qū)間上限價(jià)位，而出口市場目前成交在區(qū)間下限價(jià)位。

據(jù)NASS有關(guān)乳制品的最新報(bào)道，2013年1月份全美食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量為8280萬噸，同比下滑8.1%。其中西部地區(qū)產(chǎn)量占期間總產(chǎn)量的27.6%為2290萬磅，同比下滑18.5%。月底生產(chǎn)商的庫存為5670萬磅，同比上漲19.9%。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.51-0.65/磅

集中價(jià)：$0.53-0.595/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部
第10周（2013.3.4-3.8）美國濃縮乳清蛋白市場整體較為復(fù)雜，集中及區(qū)間整體穩(wěn)幅下滑。許多生產(chǎn)商表示年初合同訂單外的產(chǎn)量逐漸轉(zhuǎn)作庫存，但銷售價(jià)格的堅(jiān)挺使得其它的大量乳制品供應(yīng)到食品市場。飼料生產(chǎn)企業(yè)表示目前下架WPC34%，高蛋白和脫脂奶粉供應(yīng)充足，使得他們只有在食品級(jí)WPC34%有價(jià)格優(yōu)勢時(shí)才考慮采購。隨著奶酪產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定在季度水平，WPC34%產(chǎn)量保持基本穩(wěn)定。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年2月份中部和西部地區(qū)WPC34%集中均價(jià)為$1.2472/磅(折$2750/噸)，環(huán)比下滑$0.0134/磅，同比下滑$0.2799/磅。2013年1月份食品級(jí)和飼料級(jí)濃縮乳清蛋白(蛋白含量在25.0-49.9%間)產(chǎn)量為2030萬磅，環(huán)比上漲5%但同比下滑6.6%。月底庫存為2740萬磅，環(huán)比上漲7.2%，同比上漲16.3%。

FOB：食品級(jí)WPC34%：$1.15-1.28/磅

集中價(jià)：$1.18-1.25/磅

乳糖-美國中部和西部
第10周（2013.3.4-3.8）美國乳糖市場弱勢運(yùn)行，區(qū)間及集中整體穩(wěn)幅下滑。各生產(chǎn)商的現(xiàn)貨供應(yīng)情況參差不齊，而且各種目數(shù)乳糖的供應(yīng)情況也是如此。買家及生產(chǎn)商均表示合同訂單外的200目乳糖供應(yīng)十分緊張。一些生產(chǎn)商向其它有庫存的生產(chǎn)商采購乳糖以加緊200目乳糖的庫存。部分生產(chǎn)商有一些粗目數(shù)至100目乳糖現(xiàn)貨可售。據(jù)部分生產(chǎn)商稱近期中國市場對(duì)乳糖的需求低迷。另外，今年銷往大洋洲用來標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的乳糖銷量明顯下降，同時(shí)美國牛奶供應(yīng)充足，食品級(jí)乳糖產(chǎn)量呈逐漸上升之勢。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年2月份美國中部和西部地區(qū)乳糖集中均價(jià)為$0.7187/磅(折1584/噸)，環(huán)比1月份下滑$0.0127/磅;同比去年的$0.86/磅下滑$0.1413/磅。

乳制品：據(jù)NASS報(bào)道，2013年1月份食品級(jí)和飼料級(jí)乳糖產(chǎn)量為8810萬磅，環(huán)比下滑0.1%但同比上漲1.6%。月底庫存為8690萬磅，環(huán)比下滑7.9%但同比上漲35%。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.4-0.86/磅

集中價(jià)：$0.63-0.76/磅
 

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載于路透社，歡迎垂詢交流！信息咨詢：028-65162618-808，銷售：028-65162618-807