慧通綜合報(bào)道：

(2013年12月26日)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局于12月25日（周三）上午9時(shí)在國(guó)誼賓館迎賓樓三層第一會(huì)議室召開(kāi)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則新聞發(fā)布會(huì)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司馬純良司長(zhǎng)會(huì)上介紹嬰幼兒配方乳粉許可的有關(guān)工作安排：

為了全面貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管的工作部署，為了全面實(shí)施嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則，12月24日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于貫徹嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則嚴(yán)格生產(chǎn)許可工作的通知》，對(duì)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產(chǎn)許可工作作出了全面部署。通知要求，各省局要按照細(xì)則內(nèi)容和嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管的要求，認(rèn)真組織開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿(mǎn)換證審查和再審核工作，提出了六個(gè)方面的嚴(yán)格規(guī)定：

一、嚴(yán)格審查時(shí)間。要統(tǒng)籌安排、督促本地所有取得嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)按照要求及時(shí)提出申請(qǐng)，于2014年5月31日之前完成換證審查和再審核工作，并及時(shí)公布通過(guò)審查換發(fā)生產(chǎn)許可證的企業(yè)和產(chǎn)品名錄。

二、嚴(yán)格延期審查。對(duì)暫不能達(dá)到《細(xì)則》要求，不能按時(shí)提出審查申請(qǐng)的企業(yè)，以及未通過(guò)換證審查和再審核取得生產(chǎn)許可的企業(yè)，經(jīng)省局批準(zhǔn)，可給予2年的停產(chǎn)整改時(shí)間，停產(chǎn)整改期間保留原嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證編號(hào)。

三、嚴(yán)格組成審查組。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局將統(tǒng)一組織嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查員的培訓(xùn)、考核和注冊(cè)，各省局要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模和審查工作量來(lái)組成審查組，每個(gè)審查組應(yīng)從經(jīng)總局注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查員中選取3—5名人員組成，并指定審查組長(zhǎng)，各省局要指派負(fù)責(zé)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作的人員參與審查工作。

四、嚴(yán)格產(chǎn)品配方和標(biāo)簽管理，通過(guò)生產(chǎn)許可審查的企業(yè)，應(yīng)及時(shí)將產(chǎn)品配方和包裝、標(biāo)簽式樣報(bào)送當(dāng)?shù)厥【?。按照《?xì)則》有關(guān)生產(chǎn)0—6個(gè)月齡嬰兒配方乳粉所使用的乳清粉和乳清蛋白粉的質(zhì)量要求，以及產(chǎn)品分段的要求，企業(yè)需要更改配方或改變產(chǎn)品名稱(chēng)、包裝、標(biāo)簽的，給予1年的整改過(guò)渡期。

五、嚴(yán)格發(fā)證檢驗(yàn)。生產(chǎn)許可檢查抽取的檢驗(yàn)樣品，應(yīng)送經(jīng)總局考核確定的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)。這次總局為了嚴(yán)格發(fā)證檢驗(yàn)，對(duì)這次生產(chǎn)許可當(dāng)中嬰幼兒配方乳粉的發(fā)證檢驗(yàn)要考核確定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照嬰幼兒配方乳粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)的產(chǎn)品配方等進(jìn)行檢驗(yàn)，并準(zhǔn)確及時(shí)地出具檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)送有關(guān)省局和總局。

六、嚴(yán)格干濕法復(fù)合工藝審查。對(duì)采用干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的集團(tuán)公司，其采用濕法工藝生產(chǎn)基粉的工廠和添加部分配料干混生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的工廠不在同一個(gè)廠區(qū)的，要對(duì)基粉工廠和嬰幼兒配方乳粉工廠一并組織審查。

對(duì)基粉工廠和嬰幼兒配方乳粉工廠不在同一個(gè)?。▍^(qū)、市）的，由嬰幼兒配方乳粉工廠所在地省級(jí)局會(huì)同基粉工廠所在地省級(jí)局組成聯(lián)合審查組進(jìn)行審查，同時(shí)增加對(duì)基粉儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用管理制度的審查，確?；鄣馁|(zhì)量安全。基粉僅限于集團(tuán)公司內(nèi)部的工廠使用。審查通過(guò)后，由工廠所在地省級(jí)局分別發(fā)證，對(duì)嬰幼兒配方乳粉工廠發(fā)放嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證，在生產(chǎn)許可證證書(shū)副頁(yè)中注明所使用的基粉規(guī)格及其工廠名稱(chēng)。對(duì)基粉工廠發(fā)放乳制品生產(chǎn)許可證，在生產(chǎn)許可證副頁(yè)中注明基粉的規(guī)格和使用的工廠名稱(chēng)。

對(duì)集團(tuán)公司內(nèi)部既生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉又生產(chǎn)基粉的工廠，發(fā)放嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證，在生產(chǎn)許可證副頁(yè)中注明生產(chǎn)的基粉規(guī)格和使用的工廠名稱(chēng)。對(duì)集團(tuán)公司所屬基粉工廠和嬰幼兒配方乳粉工廠不在同一個(gè)廠區(qū)的，各省級(jí)局根據(jù)集團(tuán)公司的申請(qǐng)，原則上給予3年的整改過(guò)渡期。對(duì)使用基粉添加部分配料干混生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)，其基粉不是企業(yè)內(nèi)部工廠提供的，不予生產(chǎn)許可審查。這條規(guī)定對(duì)采用干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的審查作出了詳細(xì)嚴(yán)格的規(guī)定，這些規(guī)定主要保證基粉的生產(chǎn)、配方的管理、基粉的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用，確?；鄣陌踩?，確保嬰幼兒配方乳粉的安全。

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