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新聞:光明乳業(yè)再陷質(zhì)量危機 上下游控制風(fēng)險浮現(xiàn)(2)
時間:2012-07-24 08:59 來源:慧通綜合報道 作者:admin 點擊:
2012 年6月15日 安徽潁上縣兩所小學(xué)部分學(xué)生在食用光明乳業(yè)配送的牛奶后出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。光明乳業(yè)公告稱,涉及產(chǎn)品目前正在送檢過程中,出事產(chǎn)品


2012年6月15日

安徽潁上縣兩所小學(xué)部分學(xué)生在食用光明乳業(yè)配送的牛奶后出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。光明乳業(yè)公告稱,涉及產(chǎn)品目前正在送檢過程中,出事產(chǎn)品的同批次產(chǎn)品均有出廠合格檢驗報告。

2012年6月27日

有消費者爆料稱其購買的光明乳業(yè)產(chǎn)品“優(yōu)倍”出現(xiàn)質(zhì)量問題。光明乳業(yè)聲明稱,6月25日生產(chǎn)、26日上市的批號為I17:15(E)的光明優(yōu)倍奶混入了燒堿成分。已在第一時間將相關(guān)產(chǎn)品全部召回。

2012年7月20日

廣州市工商局網(wǎng)站公布了2012年第二季度第二次流通環(huán)節(jié)乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況,光明乳業(yè)產(chǎn)品上了黑榜。光明方面稱,菌落總數(shù)超標的原因為長途運輸過程中擠壓受損、加上銷售環(huán)境的溫度不穩(wěn)定所致。

國產(chǎn)乳品信任危機助推洋奶粉漲價
此次光明、南山乳產(chǎn)品的質(zhì)量問題,又將國產(chǎn)乳業(yè)食品安全問題推到了風(fēng)口浪尖。國內(nèi)乳產(chǎn)品市場正處于“冰火兩重天”的狀態(tài),一方面國產(chǎn)乳產(chǎn)品頻繁被曝產(chǎn)品質(zhì)量問題,另一方面洋品牌產(chǎn)品紛紛漲價。

洋品牌漲價的底氣來自哪里?《每日經(jīng)濟新聞》記者對此調(diào)查后發(fā)現(xiàn),洋品牌產(chǎn)品頻繁“更新?lián)Q代”是直接原因,更深層原因是消費者對國產(chǎn)品牌信心不足,轉(zhuǎn)而購買洋品牌奶粉。

記者在上海市中山公園家樂福超市,達能旗下品牌多美滋適合1~3歲兒童配方奶粉400克價格,由之前的老包裝68元變成了配方升級的75元,而其相對應(yīng)的桶裝900克奶粉價格由177元變成198元。照這樣算來,升級的新一代產(chǎn)品比之前的價格上升了11%左右。

對此,多美滋中國區(qū)相關(guān)負責(zé)人此前在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,公司在7月中旬推出了新一代產(chǎn)品,因為相關(guān)成本的增加,新產(chǎn)品價格比原產(chǎn)品有一定增長,平均漲幅為10%,但配方進行了全面升級。

記者發(fā)現(xiàn),從去年以來,洋奶粉頻繁“更新?lián)Q代”,產(chǎn)品的價格也隨之有不同程度的上漲。去年6月份,惠氏公司推出新的產(chǎn)品線,價格比老產(chǎn)品高10%;而在年底,其高端品牌進行配方調(diào)整,價格也隨后上漲。今年3月份美贊臣以推出新品為由,部分產(chǎn)品價格提升10%。4月份,雀巢奶粉提價,漲幅在5%左右。

事實上,從去年下半年開始,在全球原料奶普遍增產(chǎn)及國際需求下滑的雙重作用下,國際牛奶價格開始下滑。公開數(shù)據(jù)顯示,在三聚氰胺事件爆發(fā)前的2008年1月,進口脫脂奶粉價格為4281美元/噸,而至2011年12月,進口脫脂奶粉的價格卻降至3750美元/噸以下,相較2008年初的價格下降近10%。乳業(yè)分析師宋亮曾向記者表示,最近進口脫脂最近已將降至在3000~3500美元/噸。

一方面國際原料奶價格下跌,另一方面洋奶粉價格卻不降反漲,洋品牌漲價的底氣何在?

乳業(yè)分析師陳連芳表示,一方面是因為奶粉是剛性需求,價格彈性不足;另一方面多個國產(chǎn)品牌奶粉都曾出現(xiàn)問題,讓消費者對國產(chǎn)奶粉的信任度降低,紛紛選購洋品牌奶粉。中國嬰幼兒奶粉市場的龍頭位置全被洋品牌攬去,高端奶粉市場幾乎九成被外資占據(jù),因此洋奶粉再怎么漲價也不愁銷量。

這事對于有些國產(chǎn)品牌也不是壞事,因為國產(chǎn)品牌的價格可以跟著洋奶粉走。貝因美、伊利等高端品牌也有300元左右一桶。”陳連芳對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示。

AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2008年“三聚氰胺”事件發(fā)生前,國產(chǎn)品牌奶粉的市場占有率是44%,而現(xiàn)在,中國國產(chǎn)奶粉的市場份額已下降到1/3,外資品牌的市場份額迅猛增長到2/3的市場份額。

上海大學(xué)教授顧駿曾公開表示,中國的乳制品企業(yè)需要潛下心來重建信心體系,同時通過透明化生產(chǎn)過程等手段向國人證明自己的品質(zhì),增強高端消費市場競爭力,加大對進口奶粉的替代力度。

文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎交流垂詢!

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