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調(diào)查:新疆伊犁牛肉價(jià)格節(jié)節(jié)走高 生鮮乳連連下跌
時(shí)間:2013-02-19 10:10 來源:慧通綜合報(bào)道 作者:admin 點(diǎn)擊:
記者采訪了解到,自去年年初起,中原肉牛產(chǎn)業(yè)帶的生產(chǎn)母牛數(shù)量急劇下降,使得山東、河南和河北等省份的商販不斷到新疆伊犁河谷搶購適齡生產(chǎn)母牛,以及高品質(zhì)、高產(chǎn)量的奶牛,拉動了伊犁河谷牛肉價(jià)格上漲。


慧通綜合報(bào)道:

伊犁河谷:出肉產(chǎn)奶的好地方如今“肉漲奶跌”
只有以龍頭企業(yè)帶動和輻射農(nóng)牧民增收致富,才能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的跨越式發(fā)展

烏魯木齊2月17日消息,新疆伊犁河谷歷來是新疆出肉產(chǎn)奶的好地方。然而,自去年下半年以來,當(dāng)?shù)嘏H鈨r(jià)格節(jié)節(jié)走高,而生鮮乳價(jià)格卻連連下跌。“牛產(chǎn)業(yè)”何以“肉漲奶跌”?

外調(diào)量大“抬”高肉價(jià)飼草貴養(yǎng)奶牛虧本
記者采訪了解到,自去年年初起,中原肉牛產(chǎn)業(yè)帶的生產(chǎn)母牛數(shù)量急劇下降,使得山東、河南和河北等省份的商販不斷到新疆伊犁河谷搶購適齡生產(chǎn)母牛,以及高品質(zhì)、高產(chǎn)量的奶牛,拉動了伊犁河谷牛肉價(jià)格上漲。

而在2011年年底,伊犁河谷生鮮乳價(jià)格便開始下跌,部分牧區(qū)生鮮乳價(jià)格甚至跌至每公斤1元的極低價(jià)格,奶站收購生鮮乳平均價(jià)格為每公斤1.6元-2元,遠(yuǎn)低于2012年底全國主產(chǎn)區(qū)生鮮乳平均每公斤3.38元的收購價(jià)格。

“現(xiàn)在飼草料太貴,奶價(jià)又低,養(yǎng)奶牛不但不掙錢還虧本。”察布查爾縣城鎮(zhèn)四區(qū)養(yǎng)殖戶崔國新說,由于奶價(jià)持續(xù)下跌,當(dāng)?shù)啬谭奂庸て髽I(yè)已無法再按照與養(yǎng)殖戶簽訂的合同價(jià)格收購牛奶,并且紛紛減少生鮮乳收購量。

察布查爾縣察布查爾鎮(zhèn)畜牧站站長阿不都克利木說,去年全鎮(zhèn)還有638頭奶牛,而現(xiàn)在只剩下350頭奶牛,大多數(shù)農(nóng)牧民被迫將奶牛賣給山東、河南的商販。

一家一戶生產(chǎn)方式“壓制”奶價(jià)
在去年全國生鮮乳價(jià)格穩(wěn)中有升的情形下,新疆伊犁河谷的生鮮乳價(jià)格何以跌落到如此地步?“主要是‘一家一戶’的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式制約著伊犁河谷奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。”伊犁哈薩克自治州畜牧局總畜牧師趙衛(wèi)東說。

由于“一家一戶”傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的局限,伊犁河谷乳品企業(yè)無力抵抗國際乳業(yè)市場價(jià)格變動帶來的不利影響,一旦國際市場奶粉價(jià)格下跌,伊犁河谷乳品企業(yè)銷售量也就下降,奶粉大量積壓、滯銷,因而生產(chǎn)銳減,生鮮乳價(jià)格一路走低。

面對“肉漲奶跌”的現(xiàn)狀,有人提議,當(dāng)?shù)卣沙雠_補(bǔ)貼措施,通過價(jià)格補(bǔ)助來彌補(bǔ)奶牛養(yǎng)殖戶的損失,穩(wěn)住奶業(yè)陣地。對此,也有人提出疑問,如果補(bǔ)貼有效,為什么伊犁河谷的奶價(jià)卻持續(xù)著“過山車”式的變化呢?

“規(guī)?;l(fā)展是唯一的出路。”趙衛(wèi)東說,“只有轉(zhuǎn)向高投入、高產(chǎn)出和高效益的規(guī)模化養(yǎng)殖,以龍頭企業(yè)帶動和輻射當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富,才能實(shí)現(xiàn)伊犁河谷畜牧業(yè)的跨越式發(fā)展。”

文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎交流垂詢!電話:028-65162618轉(zhuǎn)809,業(yè)務(wù)QQ:2677558420,信息咨詢:028-65162618-808,銷售:028-65162618-807

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