慧通綜合報道:
2013年7月22日,伴隨著豬肉價格創(chuàng)下二十年內(nèi)的季度新高以及飼料成本的下降,美國商品豬養(yǎng)殖戶實現(xiàn)了年內(nèi)的首次盈利,激發(fā)他們擴大養(yǎng)殖,從而將使豬肉供應量創(chuàng)紀錄新高。
美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,到今年6月1日為止,美國全國總計圈養(yǎng)588.20萬頭母豬,數(shù)量為四年內(nèi)之最,并且平均每窩產(chǎn)仔量也達到創(chuàng)紀錄的10.31頭。作為主要飼料的玉米,其價格在去年下降了32%。生豬期貨價格在上個月上升83.70美分。
彭博社根據(jù)九位分析人士的預計得出中值數(shù)據(jù),該數(shù)據(jù)顯示12月份芝加哥生豬期貨價格預計美磅下降75美分,降幅為8.20%。一位愛荷華州立大學經(jīng)濟學家在去年預計平均飼養(yǎng)每頭牲畜將損失33美元,致使史密斯菲爾德公司收益將下降49%。不過低糧價和高豬價將會扭轉(zhuǎn)生產(chǎn)商的損失。
據(jù)普渡大學預計,截止今年9月30日,三個月內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶每頭將會獲利15美元。美國農(nóng)業(yè)部預計,2014年豬肉產(chǎn)量將上升3.10%,創(chuàng)下紀錄新高。這將緩解全球豬肉價格上漲壓力。
此前,全球豬肉價格在六月份上漲幅度達到九個月內(nèi)的最高點,增加了美式家庭餐廳運營商Denny’s Corp飯店的成本,而該飯店曾在菜單中加入小腌肉系列菜肴。
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