慧通綜合報道:
肉豬價格呈穩(wěn)步上漲態(tài)勢,其主要得益于目前正處于肉豬出欄低位且肉豬出欄體重的逐步下降。
日前生豬呈現(xiàn)出一波上漲新行情,近幾天,全國生豬平均價格:7月20日豬價為7.15元/斤,豬價指數(shù)111.49點;7月21日豬價為7.22元/斤,豬價112.63點;7月17日豬價為7.22元/斤,豬價112.67點;7月18日豬價為7.3元/斤,豬價113.95點。行情一路小幅攀升,形勢良好。這一上漲形勢業(yè)內(nèi)頗為欣喜,如何看到這小波行情?是什么因素在推動?
生豬價格上漲原因分析
7月份以來,豬價一直走上升路線,本周生平均價格14.19元/千克,較上周漲0.14元/公斤,漲幅為0.99。這種上漲的好形勢讓長時間情緒低落的養(yǎng)殖戶看到了一線希望。那么究其上漲原因根本上還是供需在逐步走向中和。
一、是年前后仔豬成活率相對較低,市場上的生豬正在逐步走向供求減少。天氣炎熱肉豬長速放緩,肉豬出欄體重的逐步下降。一定程度上也減少了供求量。
二、是肉豬價格長時間低位養(yǎng)殖戶出欄主動,普遍調(diào)低出欄體重。
三、糧食價格上漲影響了喂養(yǎng)生豬的飼料價格,導(dǎo)致生產(chǎn)成本上漲,加上人力成本和防疫成本的上漲也對生豬價格產(chǎn)生一定影響。
四、此外,據(jù)部分豬肉零售商介紹,受前段時間禽流感影響,雞肉市場低迷,刺激豬肉市場消費,從而抬高價格。
豬價上漲,規(guī)模養(yǎng)殖戶收益高
來自長春的最新調(diào)查顯示,調(diào)查戶生豬每公斤實際出售價格平均為13.42元,同比13.96元下降3.87%,每頭出欄生豬的產(chǎn)值平均為1631.71元,同比減少62.23元,下降3.67%;但由于其成本下降幅度大于產(chǎn)值下降幅度,使每頭生豬凈利潤達(dá)65.13元,同比增加33.06元,增長103.09%。
按照調(diào)查規(guī)模戶分類進行比較,平均每頭生豬的生產(chǎn)成本、物質(zhì)服務(wù)費用等數(shù)據(jù)上,大規(guī)模養(yǎng)殖戶都占據(jù)最低的地位;平均生豬出售價格方面,則是大規(guī)模養(yǎng)殖戶最高。相比中小養(yǎng)殖戶,大規(guī)模養(yǎng)殖戶的效益優(yōu)勢比較明顯。
居安思危,現(xiàn)市上漲防備后市下跌
據(jù)監(jiān)測,目前廣東省外肉豬出欄體重及屠宰體重同時反饋環(huán)比下降較快,而華南區(qū)相對平穩(wěn)些,整體出欄體重仍呈小幅下降趨勢。綜合評估,短期內(nèi)雖消費支撐有限,但豬價仍以穩(wěn)步上漲為主,隨時間推移區(qū)域差異也更為明顯。
據(jù)了解,廣東肉豬體重相對北方平穩(wěn),近幾天出游人員增多,特別外出成都、昆明西南區(qū)人較多,加劇了廣東市場消費疲軟程度。評估華南區(qū)價格上漲幅度偏小。
一片“漲聲”下,市場對后市依然保持謹(jǐn)慎。馮永輝表示,目前消費仍不是很旺盛,屠宰企業(yè)庫存量都在百分之八九十,基本上無力再囤,收購積極性也不特別大;潛在的供應(yīng)量非常大,養(yǎng)殖戶都在壓欄,7月下旬可能出現(xiàn)幅度稍大的下跌。提醒廣大養(yǎng)殖戶把握時機適時出欄,獲得最大養(yǎng)殖利潤。
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