慧通綜合報(bào)道：

英國金融時(shí)報(bào)7月25日?qǐng)?bào)道，全世界最大的豬肉生產(chǎn)商負(fù)責(zé)人表示，由于干旱和美國的乙醇政策引發(fā)了一場(chǎng)玉米“災(zāi)難”，豬肉和雞肉將變得和牛肉一樣價(jià)格不菲。

隨著高溫天氣和半個(gè)世紀(jì)最嚴(yán)重干旱影響美國（世界主要盈余生產(chǎn)國）的谷物收成，動(dòng)物飼料的主要原料——玉米和大豆粉的價(jià)格本月升至紀(jì)錄高位。

SmithfieldFoods的首席執(zhí)行官拉里·波普(LarryPope)說：“人們就快吃不起牛肉了，吃不起豬肉的日子也不會(huì)太遠(yuǎn)，雞肉也在快速趕超。我們真的要讓美國人吃不起蛋白質(zhì)嗎？”

Smithfield估計(jì)，美國每英畝的玉米產(chǎn)量將不足140蒲式耳，可能為130蒲式耳。波普表示，在全球供應(yīng)本已匱乏的情況下，這將大幅降低產(chǎn)量預(yù)期。美國政府預(yù)測(cè)每英畝玉米產(chǎn)量平均為146蒲式耳。

波普在接受英國《金融時(shí)報(bào)》采訪時(shí)表示，“我會(huì)用到‘災(zāi)難’這個(gè)詞——這是我的定義。”

飼料價(jià)格飆升給肉類生產(chǎn)企業(yè)帶來了壓力。截至本周二，Smithfield的股價(jià)本月已下跌13%。

波普指出，該公司已利用期貨交易鎖定了截至2013年春季的飼料成本。他曾不得不在6月18日的董事會(huì)會(huì)議上為這一做法辯護(hù)，隨后玉米價(jià)格升至創(chuàng)紀(jì)錄的每蒲式耳8美元。

波普說：“我曾以為當(dāng)玉米價(jià)格漲到6美元時(shí)，世界末日也就到了。我從未想到當(dāng)我以7美元的價(jià)格買進(jìn)玉米時(shí)，我會(huì)如此心懷感激。”

多數(shù)分析師預(yù)計(jì)，養(yǎng)殖業(yè)將對(duì)飼料價(jià)格的上漲做出反應(yīng)，削減豬群數(shù)量。

波普警告說，美國肉類價(jià)格將上漲“可觀的兩位數(shù)”，即一年超過10%。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！