慧通綜合報(bào)道:
2013年7月21日消息,往年夏季,隨著氣溫升高,豬肉消費(fèi)也進(jìn)入淡季。但記者走訪發(fā)現(xiàn),繼今年6月份本市豬肉價(jià)格一路攀升后,目前豬肉零售價(jià)格整體保持在每公斤28元左右,尚未回落。
去年底,本市豬肉零售價(jià)格一路攀升至每公斤32元,春季逐漸降至每公斤24元。進(jìn)入六月后,肉價(jià)一路上漲,白條豬批發(fā)價(jià)格每公斤突破20元,零售價(jià)則由每公斤24元漲至每公斤28元,呈現(xiàn)出淡季不跌反漲特征。
從農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)及超市、菜市場(chǎng)零售點(diǎn)了解到,目前本市白條豬批發(fā)價(jià)格在每公斤20.08元左右,豬肉零售價(jià)普遍保持在每公斤28元,在經(jīng)歷6月快速增長(zhǎng)后,呈現(xiàn)出平穩(wěn)走勢(shì)。
東麗區(qū)一家畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,上半年豬肉價(jià)格上漲,引發(fā)養(yǎng)殖戶對(duì)價(jià)格上漲預(yù)期,存在壓欄情緒。同時(shí),糧食價(jià)格上漲影響了喂養(yǎng)生豬的飼料價(jià)格,導(dǎo)致生產(chǎn)成本上漲,加上人力成本和防疫成本的上漲也對(duì)生豬價(jià)格產(chǎn)生一定影響。此外,據(jù)部分豬肉零售商介紹,受前段時(shí)間禽流感影響,雞肉市場(chǎng)低迷,刺激豬肉市場(chǎng)消費(fèi),從而抬高價(jià)格。
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