慧通綜合報(bào)道：

2013年7月25日，生豬養(yǎng)殖業(yè)一直難逃價(jià)格暴漲暴跌的怪圈，今年以來豬肉價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)虧損，破解豬肉市場(chǎng)怪圈顯得尤為迫切。農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司副司長(zhǎng)張興旺日前撰文表示，豬肉價(jià)格大起大落嚴(yán)重影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心與預(yù)期，需要改善生豬的交易平臺(tái)，包括完善現(xiàn)貨交易、推出電子競(jìng)拍、遠(yuǎn)期交易試點(diǎn)及發(fā)展期貨市場(chǎng)等。專家指出，在目前生豬零散養(yǎng)殖的條件下，推出上述交易試點(diǎn)還不太現(xiàn)實(shí)。

鼓勵(lì)創(chuàng)新生豬交易模式
有統(tǒng)計(jì)顯示，在近30年里，我國(guó)豬肉價(jià)格大約經(jīng)歷了八次周期，每次周期持續(xù)時(shí)間為3-4年，波峰價(jià)格比波谷價(jià)格高出近1.5倍。養(yǎng)殖者陷入了“一年賺、一年平、一年虧”的怪圈。這種現(xiàn)象也在今年重演，今年以來，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)了虧損。破解暴漲暴跌怪圈顯得尤為緊迫。

對(duì)此，張興旺表示，今年以來豬肉價(jià)格持續(xù)低迷不能再忽視市場(chǎng)運(yùn)行的諸多內(nèi)生性因素，尤其是要改變我國(guó)生豬交易方式單一的現(xiàn)狀，下更大力氣推動(dòng)形成統(tǒng)一、競(jìng)爭(zhēng)、開放、有序的現(xiàn)代生豬市場(chǎng)體系。在張興旺看來，傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易方式使我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重的流通路徑依賴，缺乏當(dāng)期及遠(yuǎn)期價(jià)格信號(hào)的有效引導(dǎo)，目前需要改善生豬交易平臺(tái)，包括完善現(xiàn)貨交易、推出電子競(jìng)拍、遠(yuǎn)期交易試點(diǎn)及發(fā)展期貨市場(chǎng)等。

部分地區(qū)嘗鮮效果不佳
其實(shí)，一些地方已經(jīng)開始探索性嘗試新的生豬交易模式。2009年以來，湖南、江蘇和重慶等地以生豬作為主要交易對(duì)象，探索過生豬遠(yuǎn)期交易。2011年，重慶榮昌在全國(guó)率先開展了以榮昌仔豬活體為標(biāo)的物的電子集中競(jìng)價(jià)拍賣交易，實(shí)現(xiàn)了畜禽活體非標(biāo)準(zhǔn)件電子拍賣。

 不過，專家認(rèn)為，遠(yuǎn)期交易、電子競(jìng)拍等方式還處于起步階段，而且由于養(yǎng)殖戶文化水平有限、誠(chéng)信不足等問題，目前交易量很少，對(duì)市場(chǎng)影響幾乎微乎其微。

中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥坦言，此前養(yǎng)殖戶在市場(chǎng)交易中往往處于弱勢(shì)地位，價(jià)格由收儲(chǔ)者決定，通過電子競(jìng)拍、遠(yuǎn)期交易，可以形成合理的生豬市場(chǎng)價(jià)格，但是目前可能參與這兩種交易模式的既不是賣豬者也不是買豬者，主要是一些投資者，如何讓市場(chǎng)真正參與者加入進(jìn)來成為急需解決的問題。

規(guī)模化養(yǎng)殖是期貨試點(diǎn)前提
在生豬交易方式中，生豬期貨無疑最受關(guān)注，但多年來一直進(jìn)展緩慢。2008年初，大連商交所宣布基本完成了生豬期貨合約、規(guī)則制度的市場(chǎng)調(diào)研和設(shè)計(jì)等準(zhǔn)備工作，生豬期貨的推出似乎已水到渠成。不過直到現(xiàn)在，雖然整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都在熱盼生豬期貨上市，但依然沒有“順產(chǎn)”。

專家指出，期貨交易要建立在市場(chǎng)成熟基礎(chǔ)上，但目前生豬市場(chǎng)集中度低，規(guī)模化養(yǎng)殖占整體市場(chǎng)只有35%左右，而且品種雜亂，如果建立期貨市場(chǎng)，可能大部分養(yǎng)殖戶因?yàn)橐?guī)模、資金問題不能參與進(jìn)來，也不能完全反映市場(chǎng)變化。

國(guó)際期貨研究員吳媛瑾認(rèn)為，目前我國(guó)尚沒有一部完善、可用于商業(yè)貿(mào)易中生豬活體檢驗(yàn)的通用標(biāo)準(zhǔn)。期貨是一種現(xiàn)代金融手段，而國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶受教育程度參差不齊，經(jīng)濟(jì)承受能力弱，推廣起來要比其他產(chǎn)業(yè)更不容易，且生豬隨時(shí)處于動(dòng)態(tài)之中，信息收集存在一定難度。

在專家看來，期貨市場(chǎng)肯定是生豬交易發(fā)展的最終方向，電子競(jìng)拍、遠(yuǎn)期交易等都是過渡期的交易方式，不太可能成為交易主流，目前生豬市場(chǎng)正處在由零散養(yǎng)殖到規(guī)?；B(yǎng)殖的過渡時(shí)期，預(yù)計(jì)這個(gè)過程至少還需要持續(xù)十年左右，如果行業(yè)成熟的話，生豬期貨建立也就水到渠成。

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