慧通綜合報(bào)道:
2013年8月28日,每到夏天,總是一年中豬肉消費(fèi)的低谷時(shí)期。可是與往年有所不同的是,從今年5月下旬開(kāi)始,甬城豬肉價(jià)格持續(xù)三個(gè)月演繹“淡季逆襲”。記者昨天從有關(guān)部門(mén)了解到,與3個(gè)月前相比,目前豬肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比漲幅近16%,且還處于不斷上漲行情中。
從市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)了解到,在經(jīng)歷今年上半年曾經(jīng)的“深度虧損”行情后,從5月下旬開(kāi)始,我市豬肉批發(fā)價(jià)格逐步走出虧損狀態(tài),在原本是消費(fèi)淡季的6到8月份里,持續(xù)三個(gè)月逆勢(shì)上漲。
“5月底的時(shí)候,豬肉批發(fā)價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)上漲苗頭。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)里白條肉的批發(fā)價(jià)格是19元/公斤,到了7月份,差不多是20元/公斤。到了8月份,從昨天的市場(chǎng)記錄來(lái)看,已經(jīng)漲到22元/公斤。和去年同期相比,今年夏天白條肉批發(fā)價(jià)差不多要高20%。”批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃根滿告訴記者。
據(jù)市貿(mào)易局菜籃子商品價(jià)格監(jiān)測(cè)月報(bào)數(shù)據(jù)顯示,在今年6月和7月,我市豬肉月度平均批發(fā)價(jià)格分別為20.53元/公斤和21.11元/公斤,環(huán)比分別上漲10.80%和2.80%,同比分別上漲5.10%和9.00%,而到了8月中旬時(shí),同比增速已經(jīng)達(dá)到11.00%。
豬肉批發(fā)價(jià)格上漲也拉動(dòng)零售價(jià)格回升。記者從一位菜市場(chǎng)豬肉攤主那里了解到,5月份時(shí)一度跌至40元/公斤的肋排,近期其零售價(jià)格又回升到50元/公斤。
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