慧通綜合報道：

2013年9月18日，今年春節(jié)后，生豬收購價格就開始持續(xù)走低，面對不景氣的市場現(xiàn)狀，很多養(yǎng)豬戶只能被動接受虧損現(xiàn)實，艱難度日。然而，濟陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)眾和養(yǎng)豬合作社，通過踏準市場節(jié)拍，不盲目養(yǎng)豬，化被動為主動，在市場不景氣的情況下依然實現(xiàn)了盈利。

9月10日，合作社社員翟慶忠和翟蒼慶向記者道出了合作社逆市養(yǎng)豬的“門道”。

穩(wěn)定存欄量踏準市場節(jié)拍養(yǎng)豬戶都知道，生豬市場存在一個“豬周期”：三年一個大周期，一年三個小周期。翟慶忠介紹說，面對波動的市場，很多養(yǎng)豬戶在市場行情好時就補欄增量，市場行情不好時則出售存欄母豬，這樣“投機養(yǎng)豬”的行為是不利于豬場長期發(fā)展的。

“無論市場景氣與否，存欄量必須要穩(wěn)定。特別是市場不景氣時，一定不能盲目減少規(guī)模，存欄母豬繁育需要一定時間，生豬市場變化又比較快，減少規(guī)模會錯過下一個盈利周期。”翟慶忠說。

翟慶忠還介紹稱，商品豬的銷售也應(yīng)踏準市場節(jié)拍。如果市場不景氣，可以采用“延時出欄”的辦法。例如，商品豬養(yǎng)到120公斤，到了盈虧平衡點，可以適當(dāng)再增肥50斤，因為養(yǎng)殖后期防疫、管理費用很低了，只需要投入飼料費用即可，等到市場效益漸好時再出售，每頭便可提高收益約200元左右。當(dāng)然如果市場價格好，“提前出欄”也是一個道理。無論采用哪種辦法，養(yǎng)殖戶都必須對市場有實時準確的把握。

聘請經(jīng)紀人抱團銷售增收益眾和養(yǎng)豬合作社能準確把握市場也有竅門，他們專門聘請了生豬銷售的經(jīng)紀人。

一般養(yǎng)豬戶消息閉塞，而且生豬銷售的主要途徑就是中介。中介肆意壓價，養(yǎng)豬戶只能看著利潤白白流失。

翟蒼慶說：“我們的經(jīng)紀人長期聯(lián)系省內(nèi)的知名企業(yè)和貴州、河南等省外銷售渠道，貨比三家，不僅確保我們的生豬售價最高，而且還減少了中介、運費等成本，合作社進行統(tǒng)一銷售，使每頭豬增收50元左右。”翟蒼慶告訴記者，他養(yǎng)了100頭存欄母豬，從年初到現(xiàn)在已經(jīng)出欄500多頭，已經(jīng)盈利近20萬元。合作社其他社員也都有利可算，沒有聽說誰家虧損了。

提高技術(shù)水平降低養(yǎng)殖成本翟慶忠介紹說，提高合作社的科學(xué)技術(shù)水平，也是在市場不景氣時，合作社能化險為夷的關(guān)鍵。合作社聘請專家進行科學(xué)指導(dǎo)，統(tǒng)一提供優(yōu)良的基因，進行人工受精，該措施能使一頭母豬平均一次多生產(chǎn)一頭崽，這樣平均就提高了10%的收益。另外，合作社引進新美系杜洛克等新品種與太湖豬、金華豬進行雜交，繁育了本地黑豬。據(jù)統(tǒng)計，養(yǎng)殖周期雖然長達12個月，但是通過合作社統(tǒng)一包裝銷售，每頭豬可純盈利1500元左右。

“合作社為農(nóng)戶統(tǒng)一建設(shè)標準的豬舍，統(tǒng)一進行科學(xué)管理，統(tǒng)一購進飼料，統(tǒng)一防疫等措施都降低了農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本。”翟慶忠介紹說，合作社通過緊密把握市場，提高技術(shù)水平等靈活的手段，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展了216個社員，年出欄商品豬五六萬頭，產(chǎn)值近一個億。

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