慧通綜合報(bào)道:
近年根歲末,熱鬧的“年市”正在悄然啟動,市場消費(fèi)需求日漸升溫。20日從鹽城市物價(jià)部門獲悉,作為養(yǎng)豬大市的鹽城,受生豬存欄量增加的影響,市場生豬銷售量升價(jià)穩(wěn),養(yǎng)殖戶集中出欄,市場大漲的動力明顯不足。
據(jù)鹽城市價(jià)格監(jiān)測中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:鹽城市場中等二元豬、三元豬的收購均價(jià)每擔(dān)分別為725.47元、784.14元,與12月上旬相比,分別上漲了1.89%、0.92%;與上月同期相比,分別上漲了3.48%、3.14%。
鹽都區(qū)晨陽豬場張斌老板反映,冬至將近,市民紛紛開始腌制肉制品、蒸包子、炸肉圓等,豬肉銷售將會有一個明顯的回升過程,但受存欄量的影響,生豬銷售價(jià)格總體還較為穩(wěn)定,目前,該豬場外三元豬價(jià)每擔(dān)維持在830元左右,每天的出欄量在30-40頭,與月初相比,銷量翻了一倍左右。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,近期部分地區(qū)出現(xiàn)生豬疫情,養(yǎng)殖戶存在拋售現(xiàn)象,導(dǎo)致部分地區(qū)生豬價(jià)格下降。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),目前生豬存欄量和能繁母豬存欄量仍處于近年來的較高水平,意味著后期生豬供應(yīng)仍將充足,豬肉價(jià)格大漲可能性較小,但由于春節(jié)前生豬需求旺季到來,預(yù)計(jì)春節(jié)前豬肉價(jià)格緩慢上漲。
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