慧通綜合報道:
“年初的時候純精肉還要賣28元/公斤,上個月每公斤只賣24元多,現(xiàn)在每公斤價格又降到20元多,本來夏天豬肉銷量就會減少,再加上這半年來豬肉價格一直在跌,現(xiàn)在生意越來越不好做。”昨天下午,東柳菜市場一位豬肉攤主對記者感慨。
據(jù)國家統(tǒng)計局寧波調(diào)查隊日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)后,寧波市豬肉價格已連續(xù)5個月逐月下跌,至6月末,寧波市豬肉價格更是創(chuàng)下15個月來新低。
“去年上半年豬肉價格開始出現(xiàn)猛漲,可從去年10月份開始,豬肉價格又逐漸下滑。”海曙中心菜市場一位攤主告訴記者。根據(jù)國家統(tǒng)計局寧波調(diào)查隊日前發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)后,寧波市豬肉價格已連續(xù)5個月逐月下跌,2至6月份豬肉價格與上月環(huán)比降幅分別為2.7%、3.0%、4.3%、2.6%和2.5%,至6月末,寧波市豬肉價格更是創(chuàng)下15個月來新低。
生豬出欄率增加以及入夏以來市民對豬肉需求的減少,導(dǎo)致市場豬肉數(shù)量供大于求,成為其價格下降的一大誘因。記者從寧波市一家屠宰場了解到,春節(jié)期間,該屠宰場平均每天需要屠宰1200多頭生豬,而現(xiàn)在每天的屠宰量下降到1000頭至1100頭。此外,據(jù)市貿(mào)易局有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年6月份寧波市7家中心屠宰場共銷售豬肉101882頭,創(chuàng)下自去年10月份以來的月度銷量最低(今年2月份數(shù)據(jù)除外)。
此外,上半年生豬出欄率的不斷增加,也成為豬肉行情“不景氣”的另一個重要原因。以余姚市2012年上半年畜牧生產(chǎn)形勢分析數(shù)據(jù)為例,預(yù)計到6月底余姚市生豬存欄19.8萬頭,出欄15萬頭,同比分別增長18.6%和4.2%。而自今年3月份以來,部分地區(qū)“豬糧比”已降到6∶1的盈虧平衡點以下,養(yǎng)豬呈現(xiàn)虧本狀態(tài),大多數(shù)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)生豬虧損100-200元/頭。
一邊是市場銷量不暢,一邊是生豬出欄數(shù)量不斷增加,這些都是導(dǎo)致上半年寧波市豬肉難賣高價、不少養(yǎng)殖戶陷入“越養(yǎng)越虧”境地的原因。
“去年八九月份,毛豬收購價格最高曾達(dá)到21.6元/公斤,一頭約125公斤的生豬最多可以賺1000多元,現(xiàn)在,能夠勉強保本就算萬幸了。”一個月前,奉化市一家養(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人傅先生說。當(dāng)時他還寄希望于到了七月份豬肉價格或許會出現(xiàn)轉(zhuǎn)機,但一個月過去了,從今年上半年的整體形勢來看,他期望的價格“翻身仗”并沒有打響。
“今年春節(jié)過后,毛豬收購價格15元/公斤,現(xiàn)在跌到只有13元/公斤左右了。綜合考慮飼料、人工、防疫等各項成本,要保本經(jīng)營至少生豬價格在14元/公斤。但目前,賣一頭豬至少要虧100多元。每天出欄頭數(shù)越多,虧損也越大。”鄞州區(qū)一位養(yǎng)殖戶稱,上半年生豬養(yǎng)殖的虧本經(jīng)歷,已經(jīng)成為眾多養(yǎng)殖戶心頭抹不去的“難言之痛”。
展望后市,一位業(yè)內(nèi)人士表示,從目前的供求形勢來分析,豬肉價格短期內(nèi)想回升概率并不大。
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