慧通綜合報(bào)道:
從江蘇省物價(jià)局獲悉,4月份我省居民消費(fèi)價(jià)格同比平均上漲1.8%,漲幅比上月回落0.5個(gè)百分點(diǎn),與全國(guó)平均水平持平,創(chuàng)下近11個(gè)月新低,進(jìn)入“1”時(shí)代。其中,蔬菜價(jià)格下跌劇烈,而豬肉則迎來(lái)了短時(shí)間大幅上漲。
主副食品價(jià)格總體回落,肉禽蛋全面上漲
進(jìn)入5月,原本較為疲軟的肉禽蛋價(jià)格卻突然迎來(lái)利好,價(jià)格全面上漲。5月25日我省去骨腿肉11.96元、精瘦肉13.75元,漲12.3%、9.6%。鮮牛腱肉34.11元、牛腩肉30.55元,漲0.3%、0.4%;去骨鮮羊肉33.47元、帶骨鮮羊肉28.98元,漲0.8%、0.1%?;钊怆u9元,漲4.0%;白條雞7.74元、洋雞蛋5.41元,漲1.3%、9.3%。
蔬菜價(jià)格卻以降為主。與上月底相比,5月25日我省蔬菜價(jià)格22降10升。黃瓜、茄子、冬瓜、絲瓜價(jià)格跌幅均在20%以上。只有西芹、旱芹、蒜苔、菠菜等價(jià)格有所上漲。
生豬價(jià)格上漲迅猛,猶如“坐火箭”
今年以來(lái),豬肉價(jià)格一直處于持續(xù)下跌趨勢(shì),甚至曾處于紅色預(yù)警區(qū)間。不過(guò),近期以來(lái),豬肉價(jià)格卻猛烈上漲,猶如坐上了火箭。據(jù)5月27日信息,我省三元生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每50公斤679元,比上月底的548元上漲23.9%,短短一月時(shí)間上漲了131元。5月27日,我省豬糧比價(jià)為5.45:1,比上月底上升23.3%。
如此勁頭,豬肉價(jià)格是否會(huì)繼續(xù)上漲?省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任吳愛(ài)琴進(jìn)行了否認(rèn),“從當(dāng)前情況看,生豬存欄量仍處較高水平,生豬價(jià)格持續(xù)快速上漲缺乏足夠動(dòng)力。預(yù)計(jì)在生豬價(jià)格短時(shí)間大幅上漲的情況下,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)積累,不排除階段性回調(diào)的可能。”?
雞蛋價(jià)格又創(chuàng)新高
4月中旬開(kāi)始,我省雞蛋價(jià)格就因?yàn)槭袌?chǎng)貨源偏緊等因素,一直快速上漲,而到了5月初,價(jià)格已經(jīng)“破5”。到了5月末,零售價(jià)和出場(chǎng)價(jià)均創(chuàng)下歷史新高。5月25日,我省普通雞蛋平均零售價(jià)每500克5.41元,比上月同期上漲12.2%,同比上漲35.9%,比2011年9月10日歷史最高點(diǎn)上漲0.5%,創(chuàng)下新高。
之所以雞蛋價(jià)格持續(xù)走高,吳愛(ài)琴表示,一是蛋雞存欄量減少,雞蛋供應(yīng)偏緊。二是隨端午節(jié)日臨近,生產(chǎn)和經(jīng)銷商積極備貨,增加了雞蛋需求,推動(dòng)蛋價(jià)上漲。
粽子價(jià)格穩(wěn)中略漲
端午節(jié)將至,粽子銷售高峰到來(lái),據(jù)調(diào)查顯示,受原材料和人工成本上漲等因素影響,粽子價(jià)格較去年有所上漲。但隨著三公”消費(fèi)禁令的出臺(tái),粽子的高端消費(fèi)量明顯減少,“親民禮盒”成為今年商家的力推產(chǎn)品。
據(jù)連云港市場(chǎng)反映,超市所銷售的粽子品牌,較往年相比有所減少,粽子的餡料也逐漸回歸傳統(tǒng),鮑魚海參等高價(jià)食材不再受寵,小麥、糯米、花生等“內(nèi)涵養(yǎng)生粽”品種占主導(dǎo)地位,除了中高檔粽子價(jià)格比去年同期有所上漲外普通粽子價(jià)格基本穩(wěn)定。
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