慧通綜合報道:
近日,在北京國際會議中心舉辦的中加歐米伽3飼料技術(shù)交流會上,中外農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家就歐米伽3飼料配方、歐米伽3不飽和脂肪酸的作用等進(jìn)行了交流研討,并現(xiàn)場對加拿大普萊利農(nóng)場(PrairieOrchchardFarms)提供的歐米伽3(Omega-3)豬肉進(jìn)行了品鑒。據(jù)悉,這是加拿大保健功能性豬肉首次登陸中國。
據(jù)了解,普萊利農(nóng)場經(jīng)過多年的研究,通過給生豬喂食含有加拿大亞麻籽的純天然飼料,使其肉質(zhì)含有豐富歐米伽3不飽和脂肪酸。
據(jù)悉,加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部部長格里·里茨(GarryRitz)、加拿大駐華大使趙樸(GuySaint-jacques)以及加拿大農(nóng)業(yè)部相關(guān)人士、北京市農(nóng)業(yè)局副局長李全錄、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所所長齊廣海等出席了會議。期間,加方部長、大使以及中方相關(guān)人士饒有興趣地品嘗了普萊利農(nóng)場歐米伽3(Omega-3)豬肉,并對其給予了高度評價。
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