慧通綜合報(bào)道:
從9月6日開始,蘭州市在54家肉食直銷店定點(diǎn)投放平價(jià)肉。此次投放的豬肉、牛羊肉(非清真)三個(gè)凍肉品,雖然價(jià)格每斤分別低于市場(chǎng)3元、10元和4元,但除個(gè)別直銷店銷量翻番外,多數(shù)店內(nèi)反應(yīng)平淡。昨日(9月9日),記者從負(fù)責(zé)投放的甘肅惠民公司了解到,中秋三天,“平價(jià)肉”共銷售62噸。
投放點(diǎn)冷熱不均多數(shù)銷售平淡
“這次投放的凍肉,價(jià)格比市場(chǎng)低,購(gòu)買的人比較多。”城關(guān)區(qū)段家灘路直銷店負(fù)責(zé)人賈文飛一邊忙著給顧客稱肉,一邊告訴記者,中秋小長(zhǎng)假三天的銷售量幾乎趕上店內(nèi)平時(shí)半個(gè)月的量了。“凍肉平時(shí)不敢多進(jìn),當(dāng)天銷售不完,顏色會(huì)變黑,但這次購(gòu)買量大,一天送的肉都不夠賣。”賈文飛說,凍豬肉一天銷售10件(2件一頭豬),牛肉比羊肉走量快,一天銷售上百斤。
五泉天橋早市直銷店的白成亮中秋小長(zhǎng)假也是忙得不亦樂乎,“因?yàn)槭窃缡?,早晨顧客很多,幾個(gè)人都忙不過來。”白成亮說他每天的豬肉銷量比平時(shí)翻番,牛肉銷量也很好。
人流集中的直銷店銷售不錯(cuò),但如九州大道、七里河鄭家莊機(jī)具站、安寧棗林北路、安寧王家莊、西固環(huán)形東路等多個(gè)直銷店銷量還是表現(xiàn)一般,與平時(shí)鮮肉銷量變化不大。
投放企業(yè):銷量沒有達(dá)到預(yù)期
對(duì)于中秋小長(zhǎng)假的銷量,甘肅惠民公司也表示并不理想。“此次平價(jià)肉投放是從中秋到國(guó)慶期間的35天,兩個(gè)假期之間跨度較大,并且中秋期間市民對(duì)水果的消費(fèi)量大,而對(duì)肉品的購(gòu)買力并不旺盛,加上很多市民外出,銷量沒有達(dá)到預(yù)期。”惠民公司一位負(fù)責(zé)人稱,根據(jù)統(tǒng)計(jì),從9月6日到9月8日三天,凍豬肉銷量是45噸、牛肉12噸、羊肉5噸。
“我們企業(yè)目前已收儲(chǔ)豬肉3600噸、牛肉220噸、羊肉270噸,滿足市場(chǎng)投放。”該負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)他們判斷,國(guó)慶期間,平價(jià)肉的銷量會(huì)好于中秋。
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