慧通綜合報道:
照往年規(guī)律,豬肉價格與生豬價格變化極為相似,短期內漲跌幅度或許有一定差距,但變化趨勢常常一致,肉價不漲則豬價難升。霜降后氣溫日漸降低,北方地區(qū)豬肉消費將率先增加,或能給予一定利好。
目前豬價的地區(qū)差異化非常明顯,南北方價差較大,南方地區(qū)豬價普遍維持在7元以上,其中廣東、廣西地區(qū)近8元;而北方地區(qū)豬價早已“破7”(7元以下),部分省份已經(jīng)跌破6.5元的關口。南北差異導致北豬南運增多,也促使南方豬價回落,而北方豬價短暫微漲之后重回弱勢。
豬價遲遲難以上漲的原因有以下幾點。首先是終端消費低迷,導致豬源充足,剩豬現(xiàn)象依然存在。其次是各個地區(qū)有豬病泛濫的現(xiàn)象,導致一部分肥豬提前出欄。最后依然是養(yǎng)殖戶的恐慌心理作祟,局部地區(qū)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象。
當然,近期生豬市場也不乏利好消息。伴隨著新玉米上市,連續(xù)上漲數(shù)月的玉米價格終于回落,幅度超過10%,與豬價下降幅度相當。玉米價格的下降,一方面能夠帶來原料成本的降低,使豬糧比走高,對養(yǎng)殖大戶效果更為明顯;但另一方面,玉米等原料價格的走低,也在一定程度上帶動了豬價的下滑。
全國外三元豬糧比昨日5.89:1,今日5.84:1,與昨日相比下降0.05,無特殊疫情報告。
影響豬價的因素有很多,即使未來豬價在向好的情況下也可能出現(xiàn)變故,因此大家務必吸取之前的經(jīng)驗教訓,切勿在因為扎堆行為在引起豬價的變動。記住,不要過分的壓欄與拋售。做好秋冬季節(jié)生豬飼養(yǎng)管理,強化疫病防控,調整好豬群結構,切勿壓欄惜售。
這兩年聽的最多的就是豬周期怎么亂了呢?怎么不按常理出牌了呢?豬價不但低迷連規(guī)律都無處可循了。然而豬市行情的不樂觀,我們并不能一味的怪罪豬周期,因為豬周期來源于豬市,來源于所有業(yè)內人員的活動而形成,同時又反作用于生豬市場。
豬周期以供求關系為基礎,呈現(xiàn)出豬價上漲——仔豬補欄增加——母豬補欄及存欄增加——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——豬價上漲這樣一個軌跡。從中我們可以看出每位養(yǎng)殖戶與豬周期的關系都是作用與反作用的關系。
我們知道豬價受多種因素影響,豬周期同樣也受很多因素的制約。政策、疫病、價格、尤其是各種人為因素的影響。因此,豬市行情多低迷僅僅是豬周期亂了嗎?是養(yǎng)殖者亂了,是人心亂了,或者這個養(yǎng)豬業(yè)都缺乏一個理性的規(guī)劃。只有參與其中的人們回歸正常的生產與產出才能有一個合理的行情,正常的豬周期。
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