慧通綜合報道:
本周豬價表現(xiàn)為一波三折,跌跌漲漲完全一副要將養(yǎng)殖戶整瘋狂的節(jié)奏,用眼下時髦的話說,豬價你到底要鬧哪樣?跌跌漲漲的態(tài)勢從屠宰場的角度來說,根據(jù)白條銷量來定生豬采購量,根據(jù)采購量和計劃量來定收購價格,養(yǎng)殖戶而根據(jù)經(jīng)紀(jì)人的收購價來出欄和壓欄,適時出欄和適時壓欄,好一場博弈大戰(zhàn)再次拉開大幕,在眼下這種形勢 ,希望養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)都能成為勝利者。從上周東北地區(qū)出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象開始,本周華北、華東地區(qū)也出現(xiàn)了冰凍現(xiàn)象,北方大部分地區(qū)也開始供暖,說明眼下天氣的確已經(jīng)轉(zhuǎn)涼,這將利好豬肉消費量。而從南方地區(qū)來看,南方收豬人偏愛300斤以上的肥豬和北方超市里已經(jīng)出現(xiàn)了2014年新鮮制作的臘肉和臘腸,說明南方一些食品企業(yè)已經(jīng)開始制作臘肉、臘腸,但廣大的居民還未開始制作??傊i肉消費的情況將逐步好轉(zhuǎn)利好生豬市場。
本周各地區(qū)生豬價格主要呈現(xiàn)著以下的態(tài)勢:
1、東北地區(qū):東北地區(qū)本周豬價可謂是一波三折,豬價走勢為先漲后跌再漲,從上周末的6.6元/斤上漲至6.85元/斤,而后連續(xù)下調(diào)三日,最低價跌至6.5,高價區(qū)域有6.6元/斤,而后本周五東北地區(qū)豬價再次反彈,上調(diào)幅度在0.05-0.1元/斤,整體豬價在6.6-6.8元/斤,北京地區(qū)屠宰場對東北地區(qū)瘦肉型生豬結(jié)算價從6.95元/斤漲至7.3元/斤后下跌至7元/斤再漲至7.05-7.1元/斤,震蕩態(tài)勢表現(xiàn)無疑。
2、華北地區(qū):華北地區(qū)本周生豬價格表現(xiàn)各異,北京地區(qū)本地豬場出欄價格從6.4元/斤上調(diào)至6.7元/斤,延慶地區(qū)略有回調(diào),回調(diào)至6.6元/斤,后整體又漲至6.8-6.9元/斤,局部地區(qū)能有7元/斤;天津地區(qū)豬價從6.7元/斤上漲至6.9元/斤后又小幅回調(diào),此時天津地區(qū)豬價呈現(xiàn)亂象,各區(qū)縣豬場瘦肉型生豬成交價從6.5元/斤到6.9元/斤均有出現(xiàn),但此時天津地區(qū)屠宰場的收購參考價維持相對穩(wěn)定,基本在6.8-6.9元/斤。河北地區(qū)豬價從6.6-6.8元/斤上漲至6.8-7.0元/斤后有所回調(diào),局部小豬場生豬出欄價跌至6.5-6.6元/斤,而大豬場出欄價維持在6.8元/斤;山西豬價略有上調(diào),瘦肉型豬價維持在6.9-7.0元/斤;內(nèi)蒙古地區(qū)本周豬價趨穩(wěn),本地豬仔6.8-7.1元/斤,體重在240斤以下的為6.8元/斤,300斤的生豬能賣到7元/斤。
3、華東地區(qū):華東地區(qū)本周生豬價格表現(xiàn)各異,福建地區(qū)豬價在6.9-7.2元/斤,龍巖地區(qū)豬價上調(diào)0.05元/斤,其他地區(qū)維持穩(wěn)定;浙江地區(qū)豬價在7.1-7.5元/斤,江蘇地區(qū)豬價局部有所回升,大車主流價格在6.9-7.1元/斤,小車(小刀或者屠夫)收購價格在7.2-7.3元/斤;山東地區(qū)豬價本周維持震蕩,低時豬價在6.5-6.8元/斤,而高時豬價在6.6-7.1元/斤,本周五豬價稍有調(diào)整,豬價跌至6. 6-7.0元/斤;安徽地區(qū)本周生豬價格維持穩(wěn)定,主流價格為6.9-7.2元/斤。
4、華中地區(qū):華中地區(qū)湖北、江西、湖南、河南四省本周生豬價格維持震蕩,其中河南地區(qū)豬價表現(xiàn)尤為突出,河南地區(qū)由于往北京調(diào)運量較多,由此河南地區(qū)生豬價格往往很容易受到東北地區(qū)豬價的影響,河南地區(qū)豬價從6.5-6.65上漲至6.85-7.0元/斤后又下調(diào)至6.7-6.85元/斤;湖北地區(qū)豬價維持震蕩,目前主流瘦肉型豬價維持在7.0-7.2元/斤;江西地區(qū)本周瘦肉型豬價保持在6.9-7.1元/斤;湖南豬價維持震蕩,從6.8-7.1元/斤上漲至7.0-7.3元/斤,后又小幅下調(diào)跌至6.9-7.2元/斤,下調(diào)幅度在0.1元/斤。
5、華南地區(qū):華南地區(qū)本周豬價震蕩,廣東地區(qū)豬價整體維持在6.9-7.5元/斤,震蕩效應(yīng)明顯,廣東溫氏本周生豬出欄價格回調(diào)0.1元/斤,從7.2元/斤上漲至7.3元/斤;廣西地區(qū)本周生豬價格弱勢持穩(wěn),目前廣西地區(qū)主流生豬出欄價格維持在7.1-7.3元/斤,局部地區(qū)能達到7.5元/斤。
6、西北地區(qū): 西北地區(qū)豬價維持穩(wěn)定,并未出現(xiàn)大的變化幅度。新疆本周豬價維持穩(wěn)定,目前新疆大部分地區(qū)瘦肉型豬價維持在6.5-6.65元/斤;陜西整體豬價維持穩(wěn)定,目前豬價保持在6.9-7.0元/斤;甘肅地區(qū)豬價維持穩(wěn)定,瘦肉型生豬出欄價格維持在6.8-7.1元/斤。
7、西南地區(qū):西南地區(qū)生豬價維持震蕩,重慶豬價本周維持震蕩,生豬成交價格從7.45元/斤掉至7.35元/斤后出現(xiàn)反彈,豬價漲至7.5-7.6元/斤;而云南、貴州豬價維持震蕩,豬價維持在6.9-7.1元/斤之間,而四川豬價略有上調(diào),當(dāng)?shù)刂髁鲀r在7.2-7.6元/斤。
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