慧通綜合報(bào)道:
閱兵期間,由東北及山東牽頭引起的降價(jià)風(fēng)潮迅速席卷全國,9月11日國內(nèi)外三元生豬出欄均價(jià)已跌破18.0元/公斤。隨著豬價(jià)下滑,養(yǎng)殖戶出欄積極性不斷提高,雙節(jié)前出欄小高峰提前到來。與此同時(shí),下游消費(fèi)市場卻持續(xù)低迷,肉價(jià)并未跟隨豬價(jià)下滑,消費(fèi)者對(duì)仍處于相對(duì)高位的肉價(jià)接受度并不高。以四川廣元某食品廠為例,月初開學(xué)季過后,屠宰量增長約20%,后隨豬價(jià)下調(diào),企業(yè)肉價(jià)下滑約0.7元/公斤,屠宰量反而下降10%左右??梢?,肉價(jià)回落并未刺激下游消費(fèi),雙節(jié)效應(yīng)帶動(dòng)效果亦有限,受此限制,短期肉價(jià)或仍有下滑空間。
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