慧通綜合報(bào)道：

取個(gè)有意思的名字，不用自己養(yǎng)，一個(gè)人或者幾個(gè)人就可以“眾籌”一頭整豬。幾個(gè)月后，屠宰、冷凍好的鮮豬肉就能快遞上門(mén)。期間，消費(fèi)者還可以隨時(shí)視頻察看到豬的飼養(yǎng)和成長(zhǎng)情況。

這是襄陽(yáng)眾成傳媒和谷城縣本味生態(tài)放養(yǎng)豬文化產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合推出的“眾籌”養(yǎng)豬新模式，消費(fèi)者可以“眾籌”的是谷城縣清坪黑豬，屬于地方優(yōu)良品種豬。

10月21日，提供“眾籌”服務(wù)的養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人王經(jīng)理告訴記者，通過(guò)技術(shù)手段真實(shí)展現(xiàn)黑豬的養(yǎng)殖過(guò)程，讓豬肉出產(chǎn)全程都是透明的，每一塊肉都能追溯到源頭。這樣使消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí)，無(wú)需再有食品安全與否的后顧之憂。

王經(jīng)理拿出手機(jī)點(diǎn)開(kāi)應(yīng)用app，屏幕上立刻顯示出黑白視頻，幾十頭大黑豬正躺在豬欄里睡覺(jué)。“我們安裝監(jiān)控錄像，保證讓認(rèn)養(yǎng)的消費(fèi)者見(jiàn)證每只‘眾籌豬’的成長(zhǎng)過(guò)程。”

谷城本味生態(tài)放養(yǎng)豬文化產(chǎn)業(yè)園位于谷城縣盛土康鎮(zhèn)江梁村占地面積1000畝，通過(guò)走生態(tài)化、規(guī)?；B(yǎng)殖之路，主要放養(yǎng)清坪黑豬和野豬?，F(xiàn)有成品豬1500頭，全部建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)值可達(dá)720萬(wàn)元。

由于生態(tài)放養(yǎng)黑豬完全按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法粗糧喂養(yǎng)，不添加任何抗生素等飼料添加劑，并且讓其在自然放養(yǎng)狀態(tài)下達(dá)到自然成熟，因此，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。在谷城縣城關(guān)鎮(zhèn)都設(shè)有生鮮清坪黑豬豬肉的連鎖專賣(mài)店。

清坪黑豬具有耐粗食、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)等特性，其肉質(zhì)因飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)香甜鮮美，高鈣低膽固醇。“普通豬四五個(gè)月就可以出欄，重達(dá)300多斤，而清坪黑豬要10個(gè)月才能出欄，重量也只有200斤。”王經(jīng)理告訴記者。

王經(jīng)理說(shuō)，養(yǎng)殖基地奉行的是純天然生態(tài)養(yǎng)殖，全程皆以農(nóng)作物五谷粗糧喂養(yǎng)，例如，工人將種植的紅薯?xiàng)U和南瓜用機(jī)器打碎，然后同發(fā)酵好的酒糟和豆腐渣等天然飼料混合，這樣做成原生態(tài)的豬飼料，無(wú)任何其他成分添加。

“每個(gè)中國(guó)人每年要吃40斤豬肉，現(xiàn)在大家最不放心的是豬肉安全。眼見(jiàn)為實(shí)，可以讓大家消除疑慮。”王經(jīng)理說(shuō)。

據(jù)了解，養(yǎng)殖基地對(duì)消費(fèi)者提出五大承諾，全程皆以農(nóng)作物五谷粗糧喂養(yǎng)，保證每頭豬都有10個(gè)月的生長(zhǎng)周期，絕無(wú)藥殘激素造就低膽固醇，農(nóng)村無(wú)污染圈牧混合飼養(yǎng)，原生態(tài)綠色食品肉質(zhì)更加醇香甜美。

“眾籌豬”的創(chuàng)意來(lái)自襄陽(yáng)眾成傳媒。公司董事長(zhǎng)胡祖元告訴記者，他們開(kāi)發(fā)“生鮮豬肉眾籌”這個(gè)項(xiàng)目，可以幫助消費(fèi)者找到可靠的采買(mǎi)訂購(gòu)對(duì)象，品嘗到最新鮮最安全的食材，也為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖農(nóng)戶解決農(nóng)產(chǎn)品難銷(xiāo)難賣(mài)和創(chuàng)業(yè)資金不足的問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)了合作雙贏。消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)的“眾籌豬”，除了能保證豬肉安全，還可以和寵物一樣，擁有一個(gè)自己的名字。

在目前已經(jīng)認(rèn)養(yǎng)的200頭清坪黑豬中，認(rèn)養(yǎng)主人取的名字各式各樣，有人名，也有地方名，更有現(xiàn)在上市公司的股票名。

“如果你還對(duì)你手中的股票憤憤不平，那就將你的‘眾籌豬’取股票的名字，看著它長(zhǎng)大、愈發(fā)肥美，然后把它吃進(jìn)肚子，這樣的過(guò)程也是蠻有趣的。”襄陽(yáng)潛家灣生態(tài)養(yǎng)殖公司董事長(zhǎng)胡祖元笑著說(shuō)，“還有現(xiàn)在股市這么震蕩，同樣每天看著顯示屏，何必每天提心吊膽看股票，當(dāng)你看到自己認(rèn)養(yǎng)的豬一天天長(zhǎng)大，你會(huì)更踏實(shí)。因?yàn)榭梢员ＷC的是，它只長(zhǎng)肉，不會(huì)跌。”

據(jù)介紹，“眾籌豬”的認(rèn)籌方式是養(yǎng)殖中心選取3個(gè)月左右的豬，供消費(fèi)者認(rèn)籌，每頭2999元。養(yǎng)殖中心承諾，消費(fèi)者在春節(jié)前可以隨意取貨，只要一個(gè)電話，屠宰、冷凍好的鮮豬肉就能快遞上門(mén)。

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