慧通綜合報道:
1月行情回顧
1月全國外三元生豬均價基本呈上漲態(tài)勢,至1月31日,全國外三元生豬均價漲至18.46元/公斤,本月最低價為月初的16.9元/公斤,1月累計上漲1.73元/公斤,相比上月同期上漲10.3%。
自元旦前兩日開始,豬價一路直線上漲,一直漲到11日,連漲13天,漲幅達到8%。至11日,東三省豬價幾乎齊頭并進,大體重的豬源搶手,基本成交價都在18.0元/公斤以上。河北、河南外三元主流出欄價漲至17.7-18.2元/公斤;浙江局部甚至上調(diào)0.5元/公斤。市場上局地已現(xiàn)大豬掏空,屠企大躍進式的漲價為壓價埋下伏筆。
12日開始全國豬價結(jié)束元旦以來全國一片紅的景象,各地相繼進入下調(diào)。西南地區(qū)豬價首先出現(xiàn)下跌,隨后趨穩(wěn);12日至14日,東北地區(qū)屠企猛烈下調(diào),兩日時間,三省外三出欄價就從集體邁上18.0元/公斤,變成18.0元/公斤幾乎絕跡。接著華北地區(qū)豬價也出現(xiàn)下調(diào),屠宰企業(yè)壓價過猛,采購壓力增大,被迫小幅上調(diào)一些;南方消費支撐力度減弱,豬價普遍下跌,而兩廣地區(qū)溫氏集團出欄價的下調(diào)也給南方地區(qū)的豬價蒙上陰影。跌勢持續(xù)到20日。
20日之后,豬價開始緩慢上漲,中間伴隨震蕩。受雨雪寒潮天氣的影響,一些地區(qū)豬價上調(diào)較猛,一天上調(diào)0.6-0.8元/公斤。隨著寒潮影響的消退,仍是以南方地區(qū)為首開始下調(diào)。28日之后,隨著豬源的減少和春節(jié)的臨近,屠企普遍提價提量。其中,東北、華北地區(qū)屠企屠宰量增加幅度較大,部分屠企屠宰量甚至翻倍,其次是華中地區(qū),而南方地區(qū)屠企屠宰量的提升情況整體要差于北方,部分企業(yè)甚至有下調(diào)現(xiàn)象。
目前生豬價格維持高位,牛豬價格更加暢銷,吉林當?shù)匦≤噧r格125-140公斤毛豬成交價格達到18.6元/公斤,280斤以上毛豬成交價19元/公斤。生豬市場供不應(yīng)求,屠宰企業(yè)壓價難成,養(yǎng)殖戶成功掌握了市場的話語權(quán)。
1月大數(shù)據(jù)
1、母豬存欄持續(xù)下降,大豬存欄同降!
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2015年12月能繁母豬存欄量環(huán)比下跌0.7%,同比下跌11.4%。根據(jù)數(shù)據(jù)推算,12月份,能繁母豬下降至3800萬頭。2015年全年,能繁母豬存欄量縮減488萬頭,縮減11%。 能繁母豬存欄連續(xù)27個月下降!累計縮減1212萬頭,幅度高達24%,市場去產(chǎn)能化力度空前。
12月,全國生豬總存量降至年初水平,約為3.84億頭,環(huán)比減少1.1%,同比減少9%。通常12月-1月份都是出欄高峰,預計2016年1-2月份生豬總存欄仍會繼續(xù)下降。
2、2015出欄總量下降,大豬豬源緊
跟蹤數(shù)據(jù)顯示,2015年12月規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)屠宰量約為2293.2萬頭,環(huán)比增加21%,同比減少0.8%。全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)2015年全年屠宰總量在2.14億頭,同比減少9.5%,相比2011年總屠宰量還要更少近100萬頭。
從示2015年的月屠宰量可以明顯看出,今年總屠宰量相比過去三年下降幅度非常明顯,然而12月屠宰量卻同比持平!這有兩種可能:一是養(yǎng)殖戶有嚴重壓欄現(xiàn)象;如果不是壓欄,那么這么大的出欄量就將是豬源的透支!
1月大事件
1月份最大的事就要數(shù)中央一號文件的發(fā)布了?;蛟S近幾周以來大家已經(jīng)聽到、看到了很多1號文件的解讀,但是還是有些問題,下面就帶大家一起再來仔細讀讀:
問題1:啥是中央一號文件呢?
中央一號文件原指中共中央每年發(fā)的第一份文件?,F(xiàn)在已經(jīng)成為中共中央重視農(nóng)村問題的專有名詞。
問題2:近年中央一號文件都講啥?
2013年中央一號文件提出,鼓勵和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn),首次出現(xiàn)家庭農(nóng)場概念;
2014年中央一號文件確定,進一步解放思想,穩(wěn)中求進,改革創(chuàng)新,堅決破除體制機制弊端,堅持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位不動搖,加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;
2015年中央一號文件確定加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。
問題3:2016年中央一號文件主要說啥?
2016年中央一號文件強調(diào)要用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題,提出要推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
問題4:看不懂啊,這跟養(yǎng)豬人有啥關(guān)系?
第一點:中央一號文件第一項第3點和4點提出持續(xù)夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級。
第二點:一號文件第一項第5點提出堅持以農(nóng)戶家庭經(jīng)營為基礎(chǔ),積極培育家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體;第7點提出加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),根據(jù)環(huán)境容量調(diào)整區(qū)域養(yǎng)殖布局,優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),發(fā)展草食畜牧業(yè),形成規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局;第二項第11點提出加強資源保護和生態(tài)修復,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要實施種養(yǎng)業(yè)廢棄物資源化利用、無害化處理區(qū)域示范工程,積極推廣高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。
這幾條為我們大家解決了未來發(fā)展中養(yǎng)殖模式的問題,在市場產(chǎn)業(yè)升級壓力下,再加上近年越來越嚴峻的環(huán)保政策,養(yǎng)豬業(yè)被迫進行區(qū)域重新布局,中央文件指出了未來我國養(yǎng)殖的規(guī)?;?、標準化進程將加快,同時要堅持環(huán)保治理,對牲畜糞便主抓種養(yǎng)結(jié)合與養(yǎng)殖場改造。
第三點:第一項第8點提出統(tǒng)籌用好國際國內(nèi)兩個市場、兩種資源。完善農(nóng)業(yè)對外開放戰(zhàn)略布局,統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品進出口,加快形成農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易與國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展相互促進的政策體系,加大對農(nóng)產(chǎn)品出口支持力度。
結(jié)合2015年我國進口肉類指定口岸的增長,國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)與國際同行的競爭成為越來越近的一場戰(zhàn)爭,國家政策面上看豬肉進出口都是有增長可能的。
第四點:第二項第12點提出實施食品安全戰(zhàn)略,到2020年農(nóng)獸藥殘留限量指標基本與國際食品法典標準接軌,建立從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯、互聯(lián)共享的信息平臺。
2015年頒布實施史上最嚴食品安全法,看來并不會是兔子的尾巴——長不了,而會是國家一項長期的重點工作。
2月展望——特別關(guān)注點
在年底時我們對春節(jié)的預期是會上漲,但是漲幅不會太大,很明顯,現(xiàn)在隨著春節(jié)的逼近,豬價已經(jīng)如脫韁的野馬,直奔10元而去,這個價位是遠高于我們預期的。還有一些養(yǎng)豬人仍持豬待價,計劃在正月十五左右出欄的。于是,大家對此高位也會有疑問,是否能夠持續(xù)下去?
要提醒的是,生豬的供需是一個動態(tài)的平衡,每一次的豬價漲跌到達平衡點后會有一個溢漲期或超跌期,因此未來仍會有回歸平衡的一個過程。不管怎樣,今年對養(yǎng)豬人來說都會是一個金豬之年!
文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎交流垂詢!業(yè)務(wù)QQ:2558423210,信息咨詢:18030645652,18030401775