慧通綜合報(bào)道：

業(yè)內(nèi)人士指出，目前生豬供應(yīng)缺口依然較大，預(yù)計(jì)2016年年內(nèi)豬價(jià)仍將維持高位運(yùn)行，頂峰或在第三季度出現(xiàn)。當(dāng)前豬糧比價(jià)處于較高水平可能會(huì)引起養(yǎng)殖戶過(guò)度補(bǔ)欄，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過(guò)度擴(kuò)張，使生豬價(jià)格很快進(jìn)入下跌通道。因此，建議生豬養(yǎng)殖戶理性判斷生豬價(jià)格未來(lái)走勢(shì)，進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，合理安排補(bǔ)欄。

每年的3月份通常都是豬肉消費(fèi)淡季，然而今年的豬肉價(jià)格卻延續(xù)了春節(jié)以來(lái)的上漲勢(shì)頭，讓不少消費(fèi)者大呼“吃不起”。與豬肉價(jià)格同步上漲的還有生豬的價(jià)格。此前，國(guó)家發(fā)改委就發(fā)出黃色預(yù)警，稱生豬價(jià)格已達(dá)歷史高點(diǎn)。目前有數(shù)據(jù)顯示，個(gè)別地方的豬肉價(jià)格甚至創(chuàng)下了4年以來(lái)的最高水平。

對(duì)于后市，分析人士指出，由于生豬供應(yīng)缺口依然較大，對(duì)豬價(jià)的支撐力度較大，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格短期內(nèi)居高不下的局勢(shì)難以改變。2016年年內(nèi)豬價(jià)都將維持高位運(yùn)行，并將呈現(xiàn)前高后低的態(tài)勢(shì)，頂峰或在第三季度出現(xiàn)。

受生豬供應(yīng)缺口持續(xù)增大影響

實(shí)際上，豬肉價(jià)格從去年4月份就已經(jīng)進(jìn)入上漲周期，從今年2月份開(kāi)始出現(xiàn)大面積上漲。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(cpi)同比增長(zhǎng)2.3%，其中豬肉價(jià)格上漲25.4%。

與此同時(shí)，生豬方面，根據(jù)國(guó)家發(fā)改委日前公布的數(shù)據(jù)，截至3月9日，全國(guó)生豬平均出廠價(jià)格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%;豬糧比價(jià)為9.13﹕1，已進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。豬肉價(jià)格網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，3月22日全國(guó)生豬均價(jià)為18.89元/公斤，較3月18日上漲0.50元;全瘦肉型生豬均價(jià)19.41元/公斤，較3月18日上漲0.44元。

對(duì)于這一輪豬價(jià)上漲的原因，國(guó)家發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，受生豬產(chǎn)能持續(xù)偏低等因素影響，去年3月份以來(lái)生豬價(jià)格進(jìn)入周期性上漲通道。今年春節(jié)前后，全國(guó)出現(xiàn)多場(chǎng)寒潮雨雪天氣，對(duì)生豬產(chǎn)能特別是仔豬生長(zhǎng)造成了一定的影響，春節(jié)后生豬價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行。加之玉米價(jià)格跌至近年低位，導(dǎo)致近期豬糧比價(jià)持續(xù)走高。

分析師曾紫華告訴國(guó)際商報(bào)記者，這一輪豬價(jià)上漲主要受兩方面因素影響：一是生豬市場(chǎng)2012年以來(lái)連續(xù)三年大虧損，能繁母豬淘汰率非常高，其數(shù)量從2015年開(kāi)始就低于平衡點(diǎn)。由于生豬生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，生豬供給緊缺現(xiàn)象一直未能改變。二是2015年冬季仔豬病毒性腹瀉使仔豬死亡情況比較嚴(yán)重，這也使生豬供給量的缺口增大。“據(jù)我們了解，有些地區(qū)仔豬死亡率達(dá)20%~30%，有的豬場(chǎng)死亡率甚至達(dá)到100%。”曾紫華說(shuō)。

上漲動(dòng)力仍然存在

對(duì)于后市，有分析人士指出，3月份是豬肉需求淡季，但即使在目前下游需求疲軟、屠宰企業(yè)停產(chǎn)的情況下，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格仍然持續(xù)上漲，可見(jiàn)當(dāng)前生豬供應(yīng)缺口依然較大，對(duì)豬價(jià)的支撐力度依然較大。在供需市場(chǎng)博弈下，豬價(jià)創(chuàng)新高的懸念越來(lái)越小。

曾紫華預(yù)計(jì)，2016年、2017年生豬價(jià)格將維持相對(duì)高位。2016年豬價(jià)將呈現(xiàn)前高后低的態(tài)勢(shì)，此波上漲行情的頂峰可能在2016年第三季度出現(xiàn)。

上述判斷也得到相關(guān)分析機(jī)構(gòu)的印證。中信證券判斷稱，豬價(jià)尚未見(jiàn)頂，今年豬價(jià)、單頭盈利創(chuàng)歷史新高幾乎無(wú)懸念，豬價(jià)當(dāng)前還未迎來(lái)主升浪，6月~9月將繼續(xù)保持漲勢(shì)并創(chuàng)新高。國(guó)泰君安的觀點(diǎn)稱，截至今年2月份，能繁母豬存欄量降至3760萬(wàn)頭，創(chuàng)下2009年有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以來(lái)的新低，較上一輪周期低點(diǎn)仍少820萬(wàn)頭，中期供給收縮趨勢(shì)不變，2016年全年生豬價(jià)格仍將高位運(yùn)行。

曾紫華指出，目前豬市非?；鸨?，但按照目前擴(kuò)繁的速度，預(yù)計(jì)今年年底能繁母豬存欄量將達(dá)到平衡點(diǎn)，從形成實(shí)際生產(chǎn)效能來(lái)看，2018年年初開(kāi)始將能向市場(chǎng)提供豬源。他建議養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄，客觀看待后市風(fēng)險(xiǎn)。

豬價(jià)的不斷高企使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高漲也引發(fā)了政府相關(guān)部門的關(guān)注。國(guó)家發(fā)改委提醒，豬糧比價(jià)處于較高水平可能會(huì)使養(yǎng)殖戶過(guò)度補(bǔ)欄，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過(guò)度擴(kuò)張，使生豬價(jià)格很快進(jìn)入下跌通道。因此，建議生豬養(yǎng)殖戶理性判斷生豬價(jià)格未來(lái)走勢(shì)，進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，合理安排補(bǔ)欄。國(guó)家有關(guān)部門將按照《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》適時(shí)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案，努力緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)。
 

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