慧通綜合報道：

上周生豬市場的小波動導致生豬價格再次調整回歸至8.3元的價位區(qū)間，可以說整體上漲態(tài)勢偏弱，屠宰企業(yè)壓價情緒強烈，但是到了周期期間，生豬養(yǎng)殖戶的惜售情緒再次增加，豬價止跌轉穩(wěn)的信號較為明顯。尤其是東北地區(qū)止跌企穩(wěn)局部地區(qū)豬價甚至出現(xiàn)了較好的漲勢，可以說這將是一個較好的信號。本周我國大部分地區(qū)迎來寒潮和降雪天氣，平均氣溫將普遍下降6-10℃，可以說這場極端天氣對之前的拋售情緒有所制止，而且本輪寒潮天氣有助于臘肉制作的開啟，預計等到南方天氣放晴后，臘肉消費將主導豬價的上漲。但是，我們一定要警惕集中出欄給生豬價格漲勢造成的壓制態(tài)勢。

本周北方地區(qū)也迎來強降溫天氣和普遍的降雪天氣，而南方地區(qū)迎來降雨天氣，天氣預報顯示全國大部份地區(qū)氣溫下降多達10度以上。首先這對豬肉需求和南方臘肉制作有很大的刺激作用。其次極端天氣將再次對生豬交易和調運產生阻止影響，供應減少，加之養(yǎng)殖戶惜售情緒支撐，本周生豬價格或出現(xiàn)調生的機會，局部地區(qū)豬價小伙慢漲的態(tài)勢或現(xiàn)。

另外，南方臘肉能夠開啟還要看晴天之后的情況，現(xiàn)在生豬價格波動幅度小，供需雙方博弈依舊激烈，養(yǎng)殖戶存在惜售心理，屠宰企業(yè)表現(xiàn)平穩(wěn)，以穩(wěn)價為主。但市場整體豬源不是十分緊缺，大型養(yǎng)殖場一般都是適時出欄，而中小散戶的抬價能力較弱，因此建議大豬不要過度壓欄，解壓后市的集中出欄現(xiàn)象。（搜豬網）

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