慧通綜合報(bào)道：

2013年7月12日消息，規(guī)模化養(yǎng)殖程度越高，市場(chǎng)就越適合推出生豬期貨。據(jù)了解，大商所在2008年就已經(jīng)基本完成了生豬期貨合約、規(guī)則制度的市場(chǎng)調(diào)研和設(shè)計(jì)等準(zhǔn)備工作。不過(guò)直到現(xiàn)在，雖然整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都在熱盼生豬期貨上市，但依然沒(méi)有“順產(chǎn)”。

目前，標(biāo)準(zhǔn)的生豬期貨在國(guó)內(nèi)仍難推出。標(biāo)準(zhǔn)生豬期貨杠桿率太高，很容易吸引金融投機(jī)資本進(jìn)來(lái)。一旦金融投機(jī)資本進(jìn)來(lái)，所有產(chǎn)業(yè)資本都將變得脆弱，這導(dǎo)致的結(jié)果將適得其反。發(fā)展生豬期貨的目的是發(fā)現(xiàn)價(jià)格、平抑價(jià)格波動(dòng)，但高杠桿率會(huì)成為金融資本炒作的工具，其結(jié)果可能是想平抑波動(dòng)反而加劇了波動(dòng)。因此，發(fā)展生豬期貨，需要降低杠桿率，如發(fā)展遠(yuǎn)期期貨。

除此之外，生豬期貨在實(shí)踐中仍存在一些難點(diǎn)。生豬交割困難、不易儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)比較模糊、運(yùn)輸過(guò)程中容易出現(xiàn)損失且有可能造成疫病傳播。正是由于生豬是一個(gè)鮮活品種，因此后期生豬期貨上市的最大考驗(yàn)就是檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和交割的制度建立和執(zhí)行。

國(guó)際期貨研究員吳媛瑾認(rèn)為，迄今為止，我國(guó)尚沒(méi)有一部完善、可用于商業(yè)貿(mào)易中生豬活體檢驗(yàn)的通用標(biāo)準(zhǔn)。“期貨是一種現(xiàn)代金融手段，而國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶(hù)受教育程度參差不齊，經(jīng)濟(jì)承受能力弱，推廣起來(lái)要比其他產(chǎn)業(yè)更不容易，且生豬隨時(shí)處于動(dòng)態(tài)之中，信息收集存在一定難度。”

我國(guó)目前雖然還沒(méi)有交易所交易的生豬期貨合約，但是，我國(guó)大宗農(nóng)產(chǎn)品生豬電子交易平臺(tái)目前有4家，包括蘇州大宗商品電子交易中心(2009年初推出)、湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所(2009年6月推出)、重慶生豬綜合交易市場(chǎng)(2010年5月推出)、四川大宗電子交易平臺(tái)(2011年12月推出)，在這些電子交易平臺(tái)上有類(lèi)似的合約進(jìn)行報(bào)價(jià)及交易。

規(guī)模化養(yǎng)殖水平大幅提高

散戶(hù)退出以及家庭農(nóng)場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展，大大提高了養(yǎng)殖規(guī)模化水平。據(jù)筆者了解，生豬年出欄量達(dá)到50頭便是適度規(guī)模。按此計(jì)算，四川適度規(guī)模的比例早已超過(guò)60%?，F(xiàn)在來(lái)看，年出欄50頭的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)低了。相關(guān)人士認(rèn)為，現(xiàn)在年出欄量至少在300頭以上才應(yīng)算適度規(guī)模。

中國(guó)畜牧協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，1996年我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；絻H達(dá)13.6%；2002年規(guī)模化養(yǎng)殖水平達(dá)27.2%；從2004年規(guī)?；B(yǎng)殖水平的提高開(kāi)始加快，到2011年我國(guó)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖水平達(dá)65%。

“規(guī)?；B(yǎng)殖節(jié)約人力，提高生產(chǎn)效率。”四川省成都市大邑縣弟華農(nóng)民養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳弟華表示，目前該養(yǎng)豬場(chǎng)有15名工人，管著500多頭豬，場(chǎng)內(nèi)修建了專(zhuān)門(mén)的豬通道和投資百萬(wàn)元的料塔和自動(dòng)上料生產(chǎn)線，采用24小時(shí)自動(dòng)喂食，大大節(jié)約了人力成本。

海口農(nóng)工貿(mào)股份公司副總裁助理、海南羅牛山黑豬發(fā)展公司總經(jīng)理羅想林說(shuō)，我國(guó)是傳統(tǒng)養(yǎng)殖大國(guó)，也是世界第一養(yǎng)殖大國(guó)，但整個(gè)出欄率只有60.7%。不過(guò)，目前5萬(wàn)頭以上規(guī)模的企業(yè)盡管只占1%，但養(yǎng)殖模式已經(jīng)形成了工廠化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化，集資本、技術(shù)、人才、資源優(yōu)勢(shì)為一體，所以大企業(yè)發(fā)展必定會(huì)導(dǎo)致小規(guī)?；蛘邆鹘y(tǒng)養(yǎng)殖戶(hù)的逐漸退出。

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