慧通報道:
(2012年12月12日)近期寒冷天氣一波接一波,不僅影響了市民的出行,也影響了市民的“菜籃子”,受寒冷天氣導(dǎo)致供應(yīng)量減少影響,潯城淡水魚的批發(fā)價格從上月第二周起開始上漲。據(jù)市商管辦監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:近期潯城淡水魚批發(fā)價格綜合指數(shù)為5.31,環(huán)比上周上漲4.12%,較上月同期同比上漲8.58%?! ?br />
據(jù)九江市商管辦市場運(yùn)行調(diào)節(jié)科分析,此次魚價上漲主要是受季節(jié)性供應(yīng)短缺,造成上市量的減少,繼而直接影響了銷售價格。一是今年潯城冷得較往年早,進(jìn)入11月份以來,氣溫明顯偏低,對淡水魚的生長速度造成一定的影響,新老銜接不上,導(dǎo)致出塘的淡水魚數(shù)量較少,供應(yīng)量偏少是導(dǎo)致魚價淡季上漲最重要的原因。二是目前我國近海漁業(yè)資源日漸枯竭,海產(chǎn)品捕撈量下降,市場海鮮供應(yīng)不足,淡水魚作為替代產(chǎn)品,需求量逐年上升。三是近兩年來,我國南方旱澇等異常天氣頻發(fā),淡水魚主產(chǎn)區(qū)魚塘面積萎縮,疊加今年魚苗價格同比上漲近兩成,市場供應(yīng)偏緊和養(yǎng)殖成本增加進(jìn)一步拉動魚價上揚(yáng)?! ?br />
現(xiàn)已接近冬至,即將迎來市民傳統(tǒng)的腌制季節(jié),而腌制咸魚是較為熱門的品種,屆時淡水魚的需求量將進(jìn)一步增加。預(yù)計后期市場需求量會明顯提升,所以淡水魚價格將面臨一定的上漲壓力,此波上漲行情可能會持續(xù)至春節(jié)前夕。
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