慧通綜合報(bào)道：

7月12日，中糧期貨小麥考察報(bào)告顯示，2012年小麥呈三大特點(diǎn)，表現(xiàn)為南病北旱導(dǎo)致產(chǎn)量質(zhì)量齊齊下降；麥農(nóng)惜售心理嚴(yán)重，中間商多數(shù)金盆洗手；小麥替代比例提高，面粉廠形勢(shì)嚴(yán)峻。

考察中，據(jù)麥農(nóng)介紹，2012年小麥減產(chǎn)已成事實(shí)，總產(chǎn)量較2011年減少10%-20%。但南北方導(dǎo)致小麥減產(chǎn)的原因各不相同。其中，赤霉病影響了今年南方小麥主要產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量與質(zhì)量；而北方地區(qū)主要是由于干旱天氣而出現(xiàn)的小麥早衰現(xiàn)象導(dǎo)致該地區(qū)小麥質(zhì)量和產(chǎn)量的下降。

6月中，全國(guó)各省陸續(xù)啟動(dòng)了托市收購(gòu)預(yù)案，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在1.02-1.06元／斤之間，麥農(nóng)交糧的積極性提高。而在此前，小麥價(jià)格多在0.98-1.02元/斤之間，低于麥農(nóng)預(yù)期的價(jià)格使得麥農(nóng)賣糧的積極性有所降低，多數(shù)農(nóng)民將小麥囤于家中，不急于出售。同時(shí)蕭條的還有糧食經(jīng)紀(jì)人。據(jù)了解，2011年小麥經(jīng)紀(jì)人的盈利情況并不如他們收糧時(shí)般紅火，整個(gè)市場(chǎng)幾乎全部負(fù)盈利。2012年年除個(gè)別資金雄厚的經(jīng)紀(jì)人外，大部分小麥經(jīng)紀(jì)人都已離開(kāi)市場(chǎng)。

此外，隨著2012年玉米價(jià)格的不斷上漲，小麥與玉米的比價(jià)越拉越大，這使得小麥在飼料中的添加比例不斷升高，日益成為小麥除提供面粉廠外的另一個(gè)主要銷售方式。但今年受國(guó)內(nèi)外整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，飼料廠與面粉廠的消費(fèi)淡季來(lái)的比往年都早，持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，致使面粉企業(yè)處于洗牌整合階段，中小型的面粉企業(yè)由于資金壓力經(jīng)營(yíng)十分困難，而大型面粉廠也因下游銷售不暢，開(kāi)工率低于往年同期,再加上資金方面壓力,不再新麥剛收獲時(shí)大量囤糧,而是選擇隨用隨買的采購(gòu)方式。

綜上，市場(chǎng)普遍看好小麥后市，認(rèn)為小麥價(jià)格將會(huì)是穩(wěn)中有升。支持小麥上漲的主要因素包括產(chǎn)量下降、小麥用途的轉(zhuǎn)化、托市預(yù)案后，市場(chǎng)流通的小麥減少等三點(diǎn)。中糧期貨提出，把握小麥價(jià)格，還需要關(guān)注國(guó)內(nèi)影響價(jià)格的政策因素。下半年十八大的召開(kāi)，社會(huì)各界必將以維穩(wěn)為主，故小麥的后市價(jià)格多半會(huì)穩(wěn)中小幅上升。

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