慧通報(bào)道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，2012年第34周(8月)，全國(guó)稻米市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)，其中稻谷價(jià)格周度環(huán)比上漲0.10元/噸，大米價(jià)格周度環(huán)比上漲0.13元/噸。

一, 行情動(dòng)態(tài)

圖表：2012年第34周(8月)中國(guó)稻谷現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化（單位：元/噸）

圖表：2012年第34周(8月)中國(guó)大米現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化（單位：元/噸）



二，市場(chǎng)分析：
1、稻谷市場(chǎng)
1）東北地區(qū)粳稻儲(chǔ)備輪換力度將會(huì)加大
距離東北新季粳稻上市已不足兩個(gè)月，在新糧上市前，各級(jí)儲(chǔ)備輪換力度將會(huì)加大。另外，近期國(guó)家糧食局發(fā)出通知，國(guó)家有關(guān)部門將會(huì)在近期通過糧食批發(fā)市場(chǎng)投放部分庫(kù)存粳稻谷，這將緩解市場(chǎng)供應(yīng)趨緊狀況，價(jià)格上漲勢(shì)頭有望放緩或回落。因此，預(yù)計(jì)后期東北地區(qū)粳稻米價(jià)格持續(xù)上漲的可能性降低。

2）市場(chǎng)采購(gòu)積極性較前期明顯下降
經(jīng)過前期的收購(gòu)，目前大部分產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)備輪換計(jì)劃已經(jīng)完成大半。據(jù)主產(chǎn)區(qū)糧食部門統(tǒng)計(jì)，截至8月20日，浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等8個(gè)早秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2012年新產(chǎn)早秈稻573.1萬噸，近5日增加61.2萬噸，同比增加83.1萬噸。其中，國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)380.6萬噸，占收購(gòu)總量的66%。從近5日收購(gòu)增量下降可以看出，目前采購(gòu)積極性較前期出現(xiàn)明顯下降。在市場(chǎng)價(jià)格面臨回落風(fēng)險(xiǎn)的情況下，跟風(fēng)入市的采購(gòu)方在“買漲不買跌”的心理作用下，也不敢再大量入市采購(gòu)。預(yù)計(jì)后期儲(chǔ)備輪換任務(wù)完成后，市場(chǎng)的主要收購(gòu)方將轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸て髽I(yè)，

2、大米市場(chǎng)
1）稻谷價(jià)格高位有漲 從成本提振大米價(jià)格走高
8月份后，東北產(chǎn)區(qū)步入稻谷供應(yīng)斷檔時(shí)期，此時(shí)農(nóng)戶與小型糧食貿(mào)易企業(yè)存糧基本出售完，而質(zhì)量相對(duì)較好的大型糧食貿(mào)易企業(yè)及市級(jí)儲(chǔ)備稻谷拍賣，不僅難以滿足市場(chǎng)需求，倉(cāng)儲(chǔ)、烘干費(fèi)用及合理利潤(rùn)的存在，又使得成交價(jià)格處于高位。據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，稻谷價(jià)格周度環(huán)比上漲0.10元/噸，隨著原料成本的持續(xù)增加，大米出廠價(jià)格也繼續(xù)上漲。

2）大米消費(fèi)需求表現(xiàn)平淡 開工率偏低
由于7月以來的高溫天氣、暑假周期等因素影響，在全國(guó)消費(fèi)形勢(shì)處于停滯狀態(tài)下，貿(mào)易商操作相對(duì)謹(jǐn)慎，買貨多隨行就市，很少有追漲現(xiàn)象出現(xiàn)。另外，南方早秈稻正在上市銷售，南方地區(qū)稻米供應(yīng)呈現(xiàn)增量過程，東北大米雖然有質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，但是與南方粳稻、秈米間的價(jià)差有擴(kuò)大態(tài)勢(shì)，必然或加劇部分中低端市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)移，進(jìn)而抑制東北稻米的消費(fèi)流通量。從加工企業(yè)方面來看，原糧稻谷稀少，且采購(gòu)成本偏高，大米走貨困難，企業(yè)加工利潤(rùn)微薄，多數(shù)米企處于停產(chǎn)狀態(tài)中，目前東北地區(qū)稻米企業(yè)平均開工率維持在38%水平。

3）中小規(guī)模米廠經(jīng)營(yíng)困難
由于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，大米的終端購(gòu)買量無法提振，下游消費(fèi)需求不持續(xù)，企業(yè)根據(jù)訂單擇時(shí)開停機(jī)，多數(shù)中小型大米加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)較為困難，不斷降低開工率，目前國(guó)內(nèi)多地中小規(guī)模稻米加工企業(yè)仍處于停產(chǎn)狀態(tài)中。另一方面產(chǎn)區(qū)余糧消耗基本見底，企業(yè)消耗前期庫(kù)存，以及結(jié)束生產(chǎn)加工季，使得購(gòu)銷形勢(shì)比較清淡。

三，慧通建議：
隨著國(guó)儲(chǔ)粳稻的投放以及后期新季粳稻上市，市場(chǎng)供應(yīng)緊張的狀況將得到有效緩解，預(yù)計(jì)粳稻市場(chǎng)將維持穩(wěn)定；在儲(chǔ)備收購(gòu)的支撐下早秈稻仍將維持在高位價(jià)位，但是價(jià)格上漲幅度將十分有限，預(yù)計(jì)以小幅走高態(tài)勢(shì)運(yùn)行。秋后各學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，國(guó)慶與中秋節(jié)又將至，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)需求有望逐步轉(zhuǎn)暖，加之米廠成本高企提價(jià)意向強(qiáng)，因此預(yù)計(jì)后期大米市場(chǎng)再續(xù)升勢(shì)幾率較大。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊，歡迎垂詢交流！