慧通綜合報道：

自從8月份國家公布臨儲粳稻拍賣和增加粳稻輪換出庫的消息后，國內粳稻價格的上漲勢頭得到一定遏制。雖然東北粳稻拍賣數(shù)量有限，但一旦形成常態(tài)，市場供應偏緊造成的心理壓力將得到有效緩解。當前稻谷價格企穩(wěn)也帶動大米價格停止上漲步伐。

東北地區(qū)粳稻價格漲幅有限
上周（9月3日-7日），東北地區(qū)粳稻米市場價格基本企穩(wěn)，局部地區(qū)小幅波動。黑龍江虎林地區(qū)64%-66%出米率、水分含量15.5%-17.5%的圓粒稻谷收購價格為3000-3120元/噸，70%出米率、水分含量14.4%以內的圓粒稻谷收購價為3160元/噸左右，粳米出廠價為4200-4320元/噸，均與前一周持平或略漲；吉林長春地區(qū)普通粳稻收購價為3170元/噸，比前一周略降10-20元/噸。江蘇南京地區(qū)普通稻谷收購價為2960元/噸左右，大米出廠價為4080元/噸左右，均與前一周持平；安徽蕪湖地區(qū)粳稻收購價格為2920元/噸左右，粳米出廠價為3980-4240元/噸，均與前一周持平或略漲。北京市場東北米批發(fā)均價為4720元/噸左右，杭州地區(qū)安徽產標一晚粳米批發(fā)價為4200元/噸，比前一周上漲20元/噸；福建市場東北米批發(fā)價為5000元/噸，均與前一周基本持平。

自從8月份國家公布臨儲粳稻拍賣和增加粳稻輪換出庫的消息后，國內粳稻價格上漲勢頭得到一定遏制。在“雙節(jié)”來臨、市場需求回升的背景下，東北稻米價格仍較堅挺。預計隨著節(jié)日拉動效應結束以及新產稻谷大量上市，市場供應量增加，東北稻米價格走勢或有回落風險。

早稻收購入尾價格平穩(wěn)趨弱
國家糧食局數(shù)據顯示，截至8月31日，浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等8個早秈稻主產省區(qū)各類糧食經營企業(yè)累計收購2012年新產早秈稻693.8萬噸，比上年同期增加42.2萬噸；其中國有糧食企業(yè)收購476.5萬噸，占收購總量的69%。近5日平均收購量保持穩(wěn)定。具體看：8月25日-31日收購量為58.3萬噸，8月20日-25日收購量為62.4萬噸，8月15日-20日收購量為61.2萬噸，8月10日-15日收購量為50.1萬噸，8月5日-10日收購量為111.4萬噸。

目前，新產早秈稻谷集中收購期已結束。稻谷價格總體穩(wěn)定，局部地區(qū)走勢偏弱。新季普通早稻收購價：湖南大部分地區(qū)為2680-2760元/噸，比前一周略降10元/噸；江西為2600-2660元/噸，安徽為2580-2640元/噸，均持平；廣東為2920元/噸左右，下跌20元/噸。隨著儲備企業(yè)完成收購計劃，新季早稻收購進入尾聲。前期局部地區(qū)出現(xiàn)的積極采購現(xiàn)象已經消失，加工企業(yè)收購仍較謹慎，市場購銷回歸清淡局面。

粳秈稻米市場價差保持穩(wěn)定
上周（9月3日-7日），國內粳秈稻米價差企穩(wěn)。粳秈稻谷方面，截至9月7日，黑龍江建三江地區(qū)粳稻收購價格為3080元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈稻收購價為2760元/噸，兩地價差為320元/噸，比前一周持平，上月同期兩地價差為260元/噸，去年同期為220元/噸；粳秈米方面，截至9月7日，黑龍江建三江地區(qū)粳米出廠價為4300元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈米出廠價為3920元/噸，兩地價差為340元/噸，與前一周持平，上月同期兩地價差為160元/噸，去年同期為240元/噸。

上周國家已明確在本周進行東北粳稻拍賣，雖然數(shù)量有限，但一旦形成常態(tài)，市場供應偏緊造成的心理壓力將得到有效緩解；并且東北新季粳稻即將上市，監(jiān)測顯示，黑龍江2012年粳稻產量將比去年增加，且增幅明顯。受此影響，東北粳稻價格近期基本企穩(wěn)，粳秈價差停止擴大的態(tài)勢。

粳秈稻米方面，國內稻米市場長期以來呈現(xiàn)稻強米弱的格局。大米價格上漲幅度原本就低于原糧，大米價格上漲的根本原因即由成本推動所致。當前稻谷價格企穩(wěn)也帶動大米價格停止上漲步伐。

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