慧通綜合報道：

盡管小麥飼用量逐步減少對價格有利空影響，但小麥?zhǔn)袌隽魍枯^少的形勢難以改變，如果國家沒有政策干預(yù)，后期小麥價格將保持穩(wěn)中有漲走勢。在國際小麥價格高企的情況下，下半年我國新增小麥進(jìn)口訂單量必將明顯少于上半年。

預(yù)計后市小麥價格穩(wěn)中將升
上周（11月12日～16日），制粉企業(yè)二等小麥進(jìn)廠價格：山東德州地區(qū)為2380～2400元/噸，濟(jì)南地區(qū)為2380～2400元/噸，比前一周上漲10～20元/噸；河北石家莊地區(qū)2380～2400元/噸，上漲20～30元/噸；河南新鄉(xiāng)地區(qū)2380～2400元/噸，上漲10～20元/噸；江蘇徐州地區(qū)2360～2380元/噸，安徽宿州地區(qū)2340～2360元/噸，均上漲20～40元/噸。

小麥?zhǔn)斋@至今，價格累計上漲300元/噸，漲幅超過歷年，經(jīng)過前期快速上漲后，目前小麥價格漲速已經(jīng)有所減緩。小麥?zhǔn)袌隽魍坎蛔悖允菍?dǎo)致小麥價格上漲的主要原因。當(dāng)前農(nóng)戶手中余糧較少，臨儲小麥成交量有限，大部分企業(yè)只能從貿(mào)易商手中采購小麥。由于下年小麥最低收購價大幅提高，市場對后期小麥價格有看漲預(yù)期，貿(mào)易商有較強(qiáng)惜售心理，制粉企業(yè)為滿足生產(chǎn)提價收購。

當(dāng)前小麥價格已漲至較高價位，制粉企業(yè)不斷降低小麥庫存量，收購量較少。后期來看，盡管小麥飼用量逐步減少對價格有利空影響，但小麥?zhǔn)袌隽魍枯^少的形勢難以改變，如果國家沒有政策干預(yù)，后期小麥價格將保持穩(wěn)中有漲走勢。

制粉企業(yè)理論加工利潤為負(fù)
上周（11月12日～16日），制粉企業(yè)特一粉出廠價：河北石家莊地區(qū)為2840～2880元/噸，山東濟(jì)南地區(qū)2840～2880元/噸，均比前一周上漲40元/噸；河南鄭州地區(qū)2800～2840元/噸，江蘇徐州地區(qū)2780～2820元/噸，安徽宿州地區(qū)2780～2820元/噸，均上漲20～40元/噸。
隨著近期小麥價格上漲，成本因素推動制粉企業(yè)提高面粉出廠價格。

由于面粉市場競爭激烈，面粉提價對其銷售有一定影響，因此，面粉價格上漲空間有限，但年末節(jié)日及慶?；顒虞^多，對面粉需求有一定拉動作用，預(yù)計后期面粉價格將保持穩(wěn)中有升態(tài)勢。

上周，麩皮出廠價：安徽宿州地區(qū)為1700～1740元/噸，比前一周上漲40元/噸；河北石家莊地區(qū)1480～1520元/噸，下降20元/噸；山東濟(jì)南地區(qū)1560～1600元/噸，江蘇徐州地區(qū)1660～1680元/噸，河南鄭州地區(qū)1580～1600元/噸，均持平。

由于豆粕等粕類產(chǎn)品價格下跌，對麩皮價格上漲形成壓制，而面粉價格上漲幅度相對滯后，制粉企業(yè)對麩皮仍有提價意愿，前一周以來華北黃淮地區(qū)麩皮價格漲跌互現(xiàn)。按當(dāng)前進(jìn)廠成本計算，上周制粉企業(yè)加工利潤呈現(xiàn)虧損狀態(tài)，其中河北理論加工利潤為-15元/噸左右。

美麥期價回落進(jìn)口仍無優(yōu)勢
上周（11月12日～16日），美國小麥期貨價格回落。11月15日，美國3家小麥期貨市場收盤價格下跌，其中CBOT12月合約報收845.5美分/蒲式耳，比前一周下跌41美分/蒲式耳，跌幅4.62%。主要原因是美國小麥出口需求疲軟，此外，玉米和大豆市場價格下跌也拖累了小麥價格。但美國冬小麥生長狀況不佳，優(yōu)良率下降，對價格有一定支撐，限制了跌幅。后期美國小麥的出口需求與新季冬小麥生長狀況仍是影響小麥價格的主要因素，預(yù)計后期小麥價格以震蕩運行為主。

11月16日，美國12月船期2號軟紅冬小麥FOB報價為344美元/噸，對中國港口CNF報價387美元/噸，到港完稅價格為2890元/噸，比前一周末下跌80元/噸；與此相比，廣東銷區(qū)江蘇2012年產(chǎn)低筋紅麥價格在2500元/噸左右，即使考慮到品質(zhì)價差，進(jìn)口小麥仍無價格優(yōu)勢。

USDA出口銷售報告顯示，6月下旬以來，美國對中國小麥出口新增數(shù)量較少，僅9月份新增訂單5.78萬噸。截至11月1日，本年度對中國已銷售待交貨的小麥數(shù)量僅為0.2萬噸，下半年以來到港的進(jìn)口小麥絕大部分為上半年所采購。在國際小麥價格高企的情況下，下半年我國新增小麥進(jìn)口訂單量必將明顯少于上半年。

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