慧通綜合報道：

國內(nèi)價格：本周(5月6日-5月12日)，新麥上市在即，陳麥價格乏力。截至5月12日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價為2371元/噸，周比跌2元/噸，較去年同期下跌97元/噸，同比下跌3.93%。2016年第17期中儲糧全國小麥?zhǔn)召弮r格指數(shù)136.6，周比下跌0.01%。

拍賣情況：5月10日國家托市麥拍賣計劃銷售小麥116.51萬噸，實(shí)際成交14.29萬噸，成交率12.27%，其中白麥均價2486元/噸，混麥均價2504元/噸。5月11日國家臨儲進(jìn)口麥拍賣計劃銷售美2號軟紅冬麥50840噸，實(shí)際成交3500噸，成交率6.88%，均價2514元/噸。

生產(chǎn)種植：北方冬麥區(qū)大部處于抽穗至開花期，其中西北地區(qū)東部和華北地區(qū)北部處于拔節(jié)孕穗和抽穗期。華北東部、黃淮東部等部分地區(qū)降水量有10-30毫米，利于改善墑情，冬麥區(qū)大部土壤濕度為60-90%。但河北中南部、河南北部等地仍無明顯降水，旱情持續(xù)，對冬小麥抽穗開花不利。西南、江漢、江淮南方冬小麥大部處于乳熟至成熟期，生育進(jìn)程與常年持平。江漢、江淮部分地區(qū)陰雨寡照，對小麥籽粒充分灌漿不利。

影響因素：

小麥價格整體高位運(yùn)行。本周國內(nèi)小麥價格繼續(xù)保持堅挺。近來局部地區(qū)銷售補(bǔ)貼政策對區(qū)域供給有所緩和，但對整體市場偏緊格局改觀不大，主產(chǎn)區(qū)小麥價格仍基本運(yùn)行于高位區(qū)間。山東濟(jì)南地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價為2500-2560元/噸，河北石家莊地區(qū)進(jìn)廠價2480-2520元/噸，河南鄭州地區(qū)進(jìn)廠價2450-2480元/噸，江蘇徐州地區(qū)進(jìn)廠價2440元/噸左右，總體與上周持平。

面粉加工虧損加重。小麥價格高位運(yùn)行，面粉加工企業(yè)生產(chǎn)成本大幅增加，制粉企業(yè)開工積極性普遍不高，虧損仍然較為嚴(yán)重。目前開機(jī)生產(chǎn)的企業(yè)都是為了維護(hù)已有的市場占有率而在苦苦支撐，后期再降的可能性不大。麩皮價格雖基本止跌趨穩(wěn)，但整體市場行情仍表現(xiàn)為底部確立、上行乏力的運(yùn)行狀態(tài)，價格重心依然處于較低位置?？紤]到當(dāng)前飼料養(yǎng)殖需求低迷，麩皮回暖緩慢，而小麥價格仍將堅挺，制粉企業(yè)虧損狀態(tài)短期內(nèi)仍然難以改變。

后期走勢：目前農(nóng)戶手中小麥余糧基本銷售完畢，市場糧源主要為政策糧和糧食貿(mào)易商手中的商品糧，局部小麥?zhǔn)袌隽魍Z源偏緊，小麥價格已基本漲至階段性高位，價格繼續(xù)上漲的動力已經(jīng)不足。近期國家托市庫存小麥成交率上升，政策性小麥投放在市場供應(yīng)中的比重略有回升，但拍賣價格仍高于市場價格，不同區(qū)域成交不平衡，對小麥?zhǔn)袌稣w有效供給緩解作用有限，小麥價格整體穩(wěn)中維持堅挺。

2016年產(chǎn)新麥上市還需三到四周時間，新麥上市時為維持生產(chǎn)正常進(jìn)行，加工企業(yè)或會適量補(bǔ)充庫，因目前面粉生產(chǎn)企業(yè)效益不佳，屆時采購重點(diǎn)或?qū)⑥D(zhuǎn)向價格相對低廉的新麥，陳麥采購仍會采取隨用隨購的策略，將會制約陳麥價格的上漲空間，預(yù)計接新前小麥?zhǔn)袌鰧⒕S持當(dāng)前行情，繼續(xù)上漲空間不大。據(jù)數(shù)據(jù)模型預(yù)測結(jié)果顯示，下周小麥價格均值為2369元/噸。

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