慧通綜合報道:
肉價出現(xiàn)根本性逆轉(zhuǎn),山東省畜牧獸醫(yī)信息中心23日公布的數(shù)據(jù)顯示,山東豬肉價格已經(jīng)連續(xù)上漲4周,終于出現(xiàn)質(zhì)的變化:半年以來首次出現(xiàn)同比上漲,這意味著低肉價時代正離人們遠(yuǎn)去。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的數(shù)據(jù)來自于對全省25個集貿(mào)市場的價格定點(diǎn)監(jiān)測,結(jié)果顯示,剛剛過去的一周,豬肉價格為21.14元/公斤,環(huán)比增長10.16%,同比增長1.73%。而在前一周,豬肉價格還同比下降7.03%。
豬肉價格的這輪周期性下跌始于去年12月初,當(dāng)時為25.50元/公斤,此后一直持續(xù)到4月中旬跌至低谷,價格為18.30元/公斤,然后又一直上漲至今。目前活豬價格為12.93元/公斤,也是連漲4周,半年來首次出現(xiàn)同比上漲。
在豬肉消費(fèi)淡季價格出現(xiàn)連續(xù)上漲式的逆轉(zhuǎn),有傳聞稱是因?yàn)殡p匯、金鑼等龍頭企業(yè)聯(lián)手做局抬高市價,后來被當(dāng)事企業(yè)否認(rèn)。濟(jì)南養(yǎng)豬戶高先生認(rèn)為,肉價在低點(diǎn)已經(jīng)好幾個月了,是時候回升了。
據(jù)介紹,盡管生豬價格半年以來首次同比上漲,但現(xiàn)在養(yǎng)豬還是虧損的。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,6月豬肉價格仍將保持相對穩(wěn)定,七八月份將會開始回升,9-12月消費(fèi)旺季,可能會出現(xiàn)較大幅度的價格回升,春節(jié)期間將會重新升到歷史高位水平。
另外,肉價上漲也導(dǎo)致仔豬價格環(huán)比上漲6.91%,同比上漲6.98%。仔豬價格跟漲,不僅阻止了剛剛開始的淘汰母豬進(jìn)程,甚至還重新點(diǎn)燃了母豬補(bǔ)欄的積極性,將有可能影響豬市后期走勢。
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