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分析:肉蛋價格齊步漲 養(yǎng)殖行業(yè)暖意濃
時間:2014-08-19 09:43 來源:慧通綜合報道 作者:admin 點擊:
慧通綜合報道:

農業(yè)部的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國雞蛋價格創(chuàng)年內新高,且豬肉價格持續(xù)上漲。由于三季度一般是豬價和雞蛋價格一年漲幅最大的一個季度,預計畜禽養(yǎng)殖業(yè)景氣度將跟隨豬價、雞蛋價上漲而持續(xù)回升。
根據(jù)農業(yè)部的最新監(jiān)測數(shù)據(jù),雞蛋價格創(chuàng)年內新高,豬肉價格持續(xù)上漲。雞蛋周均價每公斤10.36元,環(huán)比漲1.4%,已連續(xù)7周上漲,創(chuàng)年內周均價新高,同比漲幅高達25.3%;豬肉每公斤19.25元,環(huán)比漲1.1%,已連續(xù)6周上漲,同比低9.5%;牛肉和白條雞每公斤分別為53.93元和14.72元,環(huán)比分別漲0.2%和0.4%;羊肉每公斤54.74元,環(huán)比跌0.4%。
肉蛋價格齊步上漲的背后是供應缺口的增大。根據(jù)農業(yè)部8月11日發(fā)布的生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,2014年7月份母豬存欄環(huán)比再降1.2%,生豬存欄環(huán)比緩慢回升0.3%。母豬存欄4537萬頭,創(chuàng)上一輪周期以來的新低。生豬存欄仍然徘徊在歷史低位,月環(huán)比僅回升0.3%,屬于歷年同期較低水平。
而禽類養(yǎng)殖存欄情況比生豬養(yǎng)殖存欄情況更差。今年上半年全國祖代雞引種量同比下降逾60%,全年祖代雞引種量有望同比減少48%,祖代雞供應量減少會帶來14個月之后商品雞的出欄量減少,雞肉價格上漲趨勢難以改變。
另外根據(jù)卓創(chuàng)資訊公司的調查情況顯示,國內雞蛋產區(qū)貨源依舊偏少,部分地區(qū)收貨困難,加上食品廠陸續(xù)收購,造成貨源供應更為緊張,養(yǎng)殖戶低價惜售,經銷商備貨高價收貨,蛋價上漲較為迅速。
但是,與高企的蛋價不成正比的是養(yǎng)殖戶雞苗補欄積極性。下游養(yǎng)殖戶的心態(tài)趨于理性,盲目跟風者甚少。幾周以來,國內雞苗行情以穩(wěn)為主。
顯然,雖然養(yǎng)殖行業(yè)回暖,但是養(yǎng)殖戶補欄積極性卻并不如人意。鑒于當前的生豬和雞蛋供應存在較大缺口,養(yǎng)殖行業(yè)周期反轉已經相對確定。通常而言,三季度一般是豬價和雞蛋價格在一年漲幅最大的一個季度,短期市場情緒仍將跟隨豬價、雞蛋價上漲而持續(xù)發(fā)酵。

文章來源:慧通農牧信息資訊轉載,歡迎垂詢交流!信息咨詢:028-65162618-808,銷售:028-65162618-807

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