慧通綜合報道:
近段時間業(yè)內(nèi)盛傳一個段子,戲說十種養(yǎng)豬人的不同活法。按照上半年的豬價走勢,這十種人就一個活法:虧少當(dāng)贏。筆者走訪調(diào)研全國多家豬場,得出結(jié)論:養(yǎng)得好靠硬功夫,賣得好才是真的好。若想養(yǎng)豬成功,除了養(yǎng)好,還必須站在更高的格局來判斷、決定何時養(yǎng)、養(yǎng)多少、賣多少。
關(guān)于豬價走勢
幾乎所有調(diào)研到的豬場都對今年(2014年)下半年豬價持樂觀態(tài)度,區(qū)別只在于是謹(jǐn)慎樂觀還是非常樂觀。
散養(yǎng)戶的看法比較一致,認(rèn)為從去年下半年到今年下半年,養(yǎng)豬虧損的時間已經(jīng)夠長了,該出局的出局,該縮減規(guī)模的也縮減了規(guī)模,下半年生豬供應(yīng)明顯減少,但傳統(tǒng)節(jié)日不少,需求看好。
走訪中存欄300~6000頭母豬的14家規(guī)模養(yǎng)殖場大致可分成兩大陣營,一方認(rèn)為下半年豬價會有較大幅度的上漲,理由是豬少了,雞也貴了,消費者會傾向于選擇豬肉,進(jìn)而拉動豬肉需求,預(yù)計8、9月份豬價有望回歸每斤8元左右,10月份后將會跌,下半年平均水平維持在每斤7.5~8元;一方認(rèn)為要考慮政府調(diào)控因素,尤其是進(jìn)口肉對國內(nèi)市場的沖擊,另外母豬減少低于預(yù)期,而且豬價在5月份經(jīng)歷了一次不正常的上漲,均對下半年的豬價上漲幅度有所打壓,預(yù)計下半年豬價平均水平在每斤7元左右。
關(guān)于惜售心理
大多數(shù)散養(yǎng)戶明確表示會壓欄惜售,因為之前虧損太嚴(yán)重。大部分規(guī)模豬場表示不會惜售,其原因主要是圈舍周轉(zhuǎn)緊張,壓欄會影響各欄舍的空欄時間等一系列問題。同時,壓欄惜售需要消耗飼料、人力、物力,而且夏季高溫,豬肉消費進(jìn)入淡季,豬價不大可能會馬上上去,惜售反而有可能效益更低。
個別規(guī)模豬場表示,如果不影響欄舍周轉(zhuǎn),會適當(dāng)考慮壓欄,但不會超過一個星期。
關(guān)于散養(yǎng)戶退出
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