慧通綜合報(bào)道:
從雞蛋歷年價(jià)格看,2014年雞蛋價(jià)格整體走高。經(jīng)歷了2013年禽流感打擊,養(yǎng)殖戶大量撲殺蛋雞,直到2014年年底尚未恢復(fù)至往年同期水平。這是支撐全國雞蛋平均價(jià)格一路走高,并在9月的傳統(tǒng)旺季創(chuàng)出歷史新高的主要原因。
數(shù)據(jù)顯示,2013年12月,全國蛋雞存欄約16.26億只,2014年3月為14.10億只,下降2.16億只,到2014年8月,此數(shù)據(jù)為13.55億只,較年初下降16.7%。芝華數(shù)據(jù)顯示,2014年10月蛋雞存欄為12.78億只,雖然環(huán)比增加1.5%,但同比仍減少18.63%;產(chǎn)蛋雞存欄為11.54億只,環(huán)比增加1.93%,但同比減少21.25%,說明年底雞蛋供應(yīng)緊張的局勢(shì)有所緩解,而總體供給依然緊張。
從蛋雞苗價(jià)格來看,2014年蛋雞苗3月出現(xiàn)較大幅度上漲,顯示養(yǎng)殖戶從3—6月進(jìn)行了較為積極的補(bǔ)欄,推動(dòng)了蛋雞苗的價(jià)格。且2014年第四季度蛋雞苗價(jià)格明顯高于往年同期價(jià)格水平,據(jù)養(yǎng)殖戶反映,2014年年底補(bǔ)欄積極性有明顯提升,蛋雞苗已預(yù)售到2015年1月底,后備雞存欄增長較快。據(jù)統(tǒng)計(jì),11月我國后備商品代蛋雞存欄量環(huán)比上升4.57%,同比增加19.30%。蛋雞苗生長5個(gè)月左右即可下蛋,預(yù)計(jì)2015年3月,雞蛋供應(yīng)將有所增加,能否恢復(fù)至往年同期水平還得繼續(xù)跟蹤關(guān)注。如此積極的補(bǔ)欄,歸因于2014年蛋雞養(yǎng)殖利潤可觀,達(dá)到了歷史較高收益水平40—60元/羽。
疫病流行情況是影響未來雞蛋供給,造成蛋價(jià)波動(dòng)較大的因素之一。2013年上半年由于H7N9禽流感頻發(fā),持續(xù)時(shí)間長且后果較為嚴(yán)重,家禽養(yǎng)殖業(yè)紛紛采取宰殺等措施來抑制禽流感疫情的蔓延,造成了肉禽存欄量迅速下滑,補(bǔ)欄積極性也大幅下降。截至2014年12月10日,雖有個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)禽流感疫情但并沒有大規(guī)模擴(kuò)散跡象,疫情得到了有效控制。從期貨價(jià)格上看,雞蛋期貨價(jià)格對(duì)禽流感疫情反應(yīng)敏銳迅速,僅表現(xiàn)為當(dāng)日陰跌,長期價(jià)格并未受到影響。
目前來看,投資者對(duì)雞蛋近月合約態(tài)度較為謹(jǐn)慎。若年末再次集中發(fā)生禽流感疫情,雞蛋價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)較大幅度下跌,這將從心理上給養(yǎng)殖戶未來預(yù)期造成影響,進(jìn)一步影響飼養(yǎng)規(guī)模和產(chǎn)蛋量。冬季是禽流感多發(fā)季節(jié),投資者需密切關(guān)注這方面的影響,保持警惕。
2014年年底蛋雞存欄量有所增加,這部分補(bǔ)欄蛋雞開始產(chǎn)蛋的時(shí)間點(diǎn)為明年3月,但同時(shí)老雞也會(huì)被淘汰,3月補(bǔ)欄蛋雞能否達(dá)到往年同期水平有待觀察。2014年農(nóng)歷閏九月,春節(jié)將出現(xiàn)推遲,若不發(fā)生大面積疫情,春節(jié)前一般會(huì)有一波備貨行情,但隨著3月補(bǔ)欄量上來后,會(huì)對(duì)市場(chǎng)形成壓制,預(yù)計(jì)2015年年初雞蛋價(jià)格維持寬幅振蕩格局的概率較大。
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