慧通綜合報(bào)道:
(2013年10月16日)5年一個(gè)周期,奶源荒再次卷土重來(lái)。奶源荒的背后,折射出我國(guó)乳企過(guò)度依賴進(jìn)口奶源的困境。同時(shí),也讓人對(duì)于已經(jīng)自建奶源基地的乳企為何也會(huì)卷入其中產(chǎn)生疑問(wèn)。專家認(rèn)為,難以解決奶源荒的背后,自建奶源基地其實(shí)只是眾多企業(yè)在空說(shuō)賣廣告。奶源荒的陰影正在籠罩著我國(guó)的乳品市場(chǎng)。“當(dāng)前奶源出現(xiàn)了階段性的供不應(yīng)求,主要是受了前階段新西蘭奶粉事件的影響,一些國(guó)內(nèi)乳企手上無(wú)糧心里慌張,到處去搶奶源。”王丁棉說(shuō)。
今年8月初,因恒天然奶粉“涉毒”,國(guó)家質(zhì)檢總局就表示對(duì)恒天然集團(tuán)濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉無(wú)限期叫停,直至事件影響確認(rèn)或問(wèn)題解決。
而截至當(dāng)前,恒天然仍未收到中國(guó)對(duì)其產(chǎn)品的解禁通知。
“但實(shí)際上應(yīng)該承認(rèn),我國(guó)很多乳品企業(yè)都在使用進(jìn)口奶粉還原液態(tài)奶,國(guó)內(nèi)乳企大量使用進(jìn)口奶粉是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。”王偉民說(shuō)。他認(rèn)為,國(guó)家對(duì)新西蘭奶粉的禁令還沒(méi)有放開(kāi),進(jìn)口奶粉大量減少,而尋找其他國(guó)家的奶粉替代又需要一個(gè)新過(guò)程。
王丁棉也表示,中國(guó)原奶缺口一直在300多萬(wàn)噸,其中80%至85%都來(lái)源于新西蘭。
2008年,進(jìn)口奶粉量不到13萬(wàn)噸;2009年就達(dá)到了24.5萬(wàn)噸;2010年42萬(wàn)噸;2012年57萬(wàn)噸,僅今年上半年就達(dá)到了45萬(wàn)噸。
“如此大比例的進(jìn)口奶粉份額,依賴關(guān)系顯而易見(jiàn)。”王丁棉說(shuō),國(guó)內(nèi)前段時(shí)間氣候異常,奶牛產(chǎn)奶量本就已經(jīng)大幅下降;再加上奶牛的一些流行病發(fā)病率也在增高,一旦生病打針吃藥后,5天內(nèi)所產(chǎn)的牛奶又都要倒掉。
“幾個(gè)因素加起來(lái)奶荒也就自然無(wú)法避免了。”王丁棉說(shuō)
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