慧通綜合報(bào)道：

目前，貴州養(yǎng)豬企業(yè)及農(nóng)戶仍處嚴(yán)重虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)出欄每頭均虧損200多元。受此影響，作為貴州最大的養(yǎng)豬企業(yè)，貴陽臺(tái)農(nóng)種養(yǎng)殖有限公司今年將虧損近兩千萬元。
肉貴傷民 肉賤傷農(nóng)
我國(guó)生豬行情在2011年達(dá)到歷史最高位之后，2012年春節(jié)后至今豬價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)跌跌不休的局面，豬價(jià)從10.5元/斤的價(jià)格下跌到當(dāng)前的6.5元/斤，跌幅達(dá)到4元/斤。養(yǎng)豬行業(yè)一直走不出一年賺一年賠和一年平的怪圈，有業(yè)內(nèi)人擔(dān)憂，今年出現(xiàn)肉賤傷農(nóng)現(xiàn)象，明年豬價(jià)可能會(huì)暴漲，將出現(xiàn)肉貴傷民的問題。到底是什么原因?qū)е?年多來豬價(jià)持續(xù)下滑，從1頭肉豬賺400元到現(xiàn)今1頭虧損200多元，市民從近20元/斤的豬肉至現(xiàn)在12元/斤，接下來豬價(jià)走勢(shì)又將何去何從？何時(shí)能結(jié)束這肉賤傷農(nóng)、肉貴傷民的現(xiàn)狀！帶著這些問題，記者采訪了貴陽臺(tái)農(nóng)種養(yǎng)殖有限公司副總經(jīng)理丁恒貞女士。
養(yǎng)豬16年，今年虧最多
貴陽臺(tái)農(nóng)種養(yǎng)殖有限公司副總經(jīng)理丁恒貞告訴記者，臺(tái)農(nóng)公司是貴州省國(guó)家級(jí)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，也是目前貴州省最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，年總出欄生豬12萬頭，其中自有基地7萬頭，帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖5萬頭，全年有三批肉豬出欄，今年年初的價(jià)格持平，現(xiàn)在損失慘重，如果還將持續(xù)現(xiàn)在的價(jià)格，以每頭虧損200多的價(jià)格計(jì)算，預(yù)計(jì)今年將虧損近兩千萬元。我們養(yǎng)豬16年了，今年是虧得最多的一年，丁總無奈的說。
保底回收，每頭虧損312元
為推動(dòng)公司+農(nóng)戶1515養(yǎng)殖工程，保證農(nóng)戶養(yǎng)殖利益，臺(tái)農(nóng)公司與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，無論市場(chǎng)行情高低，均按保底價(jià)格7.8元/斤回收。以現(xiàn)在的豬價(jià)6.5元/斤、按每頭240斤來計(jì)算，我們每頭豬就要虧損312元。
 生豬價(jià)格低的原因
據(jù)分析，導(dǎo)致生豬價(jià)格下降的原因有幾點(diǎn)：
1、豬肉產(chǎn)品的安全問題：因疫情及飼料的不規(guī)范，不該上市的死豬肉沒徹底清除，使使消費(fèi)者對(duì)豬肉的質(zhì)量不信任，致需求量減少。
2、利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)導(dǎo)致供應(yīng)增加問題：2011年豬肉供不應(yīng)求，價(jià)格一路走高，于是養(yǎng)豬的企業(yè)和農(nóng)戶猛增，致使今年存欄量大增，供過于求。
3、政策利好導(dǎo)致供應(yīng)增加問題：國(guó)家對(duì)部分地區(qū)養(yǎng)豬戶推行多方面補(bǔ)貼，這些政策措施的落實(shí)，調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的積極性，生豬和母豬補(bǔ)欄大量增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，豬肉市場(chǎng)貨源增加。
如何解決問題
針對(duì)上述問題，有著多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的丁恒貞認(rèn)為，首先應(yīng)培育引導(dǎo)規(guī)范化、規(guī)?；酿B(yǎng)豬企業(yè)，生產(chǎn)出安全健康的優(yōu)質(zhì)豬肉。
其次是穩(wěn)定豬價(jià)、實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬人利潤(rùn)相對(duì)合理，減少中間環(huán)節(jié)所占據(jù)的較大利潤(rùn)，減少肉賤傷農(nóng)、肉貴傷民的現(xiàn)狀（現(xiàn)市場(chǎng)豬肉銷售價(jià)12.5元/斤，養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)活豬6.6元/斤），加中間環(huán)節(jié)（豬販子、屠宰場(chǎng)、肉商等）占去的利潤(rùn)400元/頭以上，養(yǎng)戶每頭肉豬虧損達(dá)200多元；當(dāng)市場(chǎng)豬肉價(jià)格較高時(shí)（2011年年底，養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)活豬10元/斤，每頭肉豬賺300元以上），加中間環(huán)節(jié)利潤(rùn)400元以上，市民消費(fèi)豬肉價(jià)格高達(dá)18元/斤以上。
她建議相關(guān)職能部門加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)、儲(chǔ)備、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,及時(shí)掌握相關(guān)信息，同時(shí)建立生豬生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)基金,當(dāng)豬糧比價(jià)低于5:1的紅線時(shí),對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼，確保生豬生產(chǎn)穩(wěn)定。


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