慧通綜合報道：

據(jù)美國《僑報》報道，美國正遭遇有史以來罕見的禽流感疫情，至今已有4800萬只雞被撲殺。禽流感的肆虐也導致雞蛋價格在今年攀升到破紀錄的高價。有些餐館不堪雞蛋價格飆升，已經(jīng)將含有雞蛋的餐點從菜單上取下。

由于雞蛋價格的飆漲和供應不足，許多餐廳干脆在雞蛋制作的餐點從菜單上撤下，有的則考慮漲價，直到這波禽流感過去，雞蛋的供應恢復正常為止。

H5N2禽流感從春天開始在中西部的大型養(yǎng)雞場蔓延，至今有4800萬支火雞和雞被撲殺。雖然目前數(shù)州的疫情目前已經(jīng)減緩，但聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部上周表示，一家愛荷華州的養(yǎng)雞場的100萬只雞蛋被檢驗出感染了病毒。

由于雞蛋的危機，農(nóng)業(yè)部對供應家庭的雞蛋產(chǎn)量的今年預計已經(jīng)降到69億打，比2014年減產(chǎn)了5，3%。在五月底，中西部一打雞蛋的價格為4月中旬的120%。而在禽流感之前，一打雞蛋的價格為2.62美元。雖然雞蛋價格從上周開始回落，但是有關官員表示，可能要等兩年，雞蛋產(chǎn)量才能恢復正常。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！電話：028-65162618，業(yè)務QQ：1494073467，信息咨詢：028-65162618-804，銷售：028-65162618-807