慧通綜合報道:
現(xiàn)在的生豬市場基本上是買方的天下,養(yǎng)殖戶賣豬大部分是是聽屠宰企業(yè)的報價,價格合適就賣,不合適就不賣,沒有定價的話語權(quán)。因此豬價的生殺大權(quán)掌握在大型屠宰企業(yè)手中,價格大漲大跌的始作俑者可少不了他們的功勞。
生豬產(chǎn)能過剩,消費需求下滑已經(jīng)不是一年兩年的事情了,只不過今年表現(xiàn)的最為嚴重罷了。沒有無緣無故的瘋漲,也沒有莫名其妙的暴跌。5月份豬價的快速反彈到現(xiàn)在的趨于穩(wěn)定同樣是由市場以及人為的多股力量共同促成。
前期重度虧損,這種遠低于成本的市場價格不會持續(xù)太久,觸底反彈是必然的。生豬過剩產(chǎn)能的被動削減是豬價回暖的重要因素。養(yǎng)殖戶虧損嚴重,補欄積極性受挫,生豬與能繁母豬存欄量減少,然后生豬價格上漲時,養(yǎng)豬戶開始壓欄惜售,勢必加強豬價上漲幅度。而生豬價格上漲的外圍因素則是國家的兩次凍肉收儲,提振了市場的信心。不過,這些因素所造成的豬價上漲都是長久的,唯有豬市回歸平穩(wěn),豬價回歸理性,養(yǎng)殖業(yè)才能健康發(fā)展。
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