慧通綜合報(bào)道:
2014年上半年,我國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了罕見的長時(shí)間、大幅度虧損,不少云南養(yǎng)殖戶也虧損嚴(yán)重。然而近日生豬價(jià)格有所反彈,云南市場上不少地區(qū)生豬收購價(jià)已達(dá)到14元/公斤,有的甚至已在15元/公斤。但值得一提的是,生豬價(jià)格已有所反彈,但昆明零售市場上豬肉價(jià)格依然未漲。
“"五一"假期時(shí)生豬收購價(jià)就有所反彈,那時(shí)生豬收購價(jià)回升到10元/公斤左右。隨后生豬價(jià)格一直處于一個(gè)反彈趨勢,不過7月生豬價(jià)格的漲幅最大,從11元/公斤左右上漲到目前14元/公斤,有些豬大的能賣出15元/公斤。”會(huì)澤生豬收購商李大明如是說。
同樣來自新農(nóng)網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,8月6日安寧市內(nèi)三元生豬收購14元/公斤,而玉溪市紅塔區(qū)內(nèi)三元生豬收購則達(dá)15元/公斤;玉溪市紅塔區(qū)土雜豬收購價(jià)14.6元/公斤。
談及生豬收購價(jià)上漲原因,李大明表示生豬減少是造成價(jià)格反彈的主要原因之一,今年上半年生豬價(jià)格跌得特別嚴(yán)重,很多散養(yǎng)戶放棄飼養(yǎng),直接導(dǎo)致了供應(yīng)量減少。供應(yīng)量的減少導(dǎo)致畜肉市場呈現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象,價(jià)格上漲在所難免。
生豬收購價(jià)雖然有所反彈,但這并未讓養(yǎng)殖戶松一口氣。“目前生豬價(jià)格達(dá)到了14元/公斤,養(yǎng)不好依然會(huì)虧本。因?yàn)橛衩?、小麥麩等飼料價(jià)格趕超去年同期,雖然較上半年來說有所回暖,但仍然遠(yuǎn)低于去年同期盈利水平,出欄一頭肥豬仍然虧損100元以上。”西南天佑種豬場總經(jīng)理趙才寬表示。
然而對于生豬價(jià)格后市,李大明表示將會(huì)有小幅上漲,因?yàn)橄掳肽陮⑦M(jìn)入豬肉需求的旺季,且隨著中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)假日的到來,將進(jìn)一步刺激需求而助推生豬價(jià)格上漲。“估計(jì)下半年生豬收購價(jià)能漲到16元/公斤左右。”
值得一提的是,生豬價(jià)格已有所上漲,但在昆明零售市場上豬肉價(jià)格卻紋絲不動(dòng)。在篆新農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),精瘦肉依然在28—30元/公斤左右,五花肉也在24元/公斤左右。
在趙才寬看來,這主要是由于夏季是豬肉的一個(gè)傳統(tǒng)淡季,需求并不大。而生豬價(jià)格是從五月以來持續(xù)反彈,漲幅并不明顯,雖有也還未影響到零售市場上。
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