下半年豬價(jià)比上半年出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)基本可以確定。然而,受養(yǎng)戶惜售、進(jìn)口豬肉、疫情、終端需求等因素影響,下半年豬價(jià)呈震蕩走勢(shì)是大概率事件。
慧通綜合報(bào)道:
下半年豬價(jià)比上半年出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)基本可以確定。然而,受養(yǎng)戶惜售、進(jìn)口豬肉、疫情、終端需求等因素影響,下半年豬價(jià)呈震蕩走勢(shì)是大概率事件。
供需逆轉(zhuǎn),豬價(jià)上漲
據(jù)截稿前統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),8月21日,全國(guó)生豬平均價(jià)格15元/公斤,比7月22日(13.68元/公斤)上漲了約1.3元/公斤,一個(gè)月的漲幅達(dá) 9.65%。近日部分地區(qū)出現(xiàn)震蕩調(diào)整,尤其是東北地區(qū)養(yǎng)殖戶出售意愿松動(dòng),豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落。但是整體行情依然穩(wěn)中有升,全國(guó)生豬均價(jià)正式突破15元/ 公斤。
據(jù)分析師馮永輝表示,豬價(jià)反彈的根本原因還是市場(chǎng)供需基本面發(fā)生逆轉(zhuǎn),與上半年相比,供給正在逐漸下降,即使在需求淡季,這種供需剪刀差也促使了價(jià)格出現(xiàn)上漲。
面對(duì)漲價(jià),養(yǎng)戶心態(tài)各異
七月末記者以調(diào)查問卷的形式對(duì)粵東、粵西、粵北、珠三角地區(qū)的42位規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)老板、散養(yǎng)戶、豬中、飼料經(jīng)銷商開展主題為豬價(jià)的調(diào)研。結(jié)果顯示,豬價(jià)7月份破“7”后,散養(yǎng)戶的補(bǔ)欄整體有所加快,但呈現(xiàn)兩極分化。
“散戶只要還有資金,包括我在內(nèi),基本上補(bǔ)欄的都會(huì)多抓20%—30%的仔豬,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),以爭(zhēng)取在下半年掙回上半年的虧損。”既養(yǎng)豬也經(jīng)銷飼料的楊老板介紹了他了解的情況,可以明顯感受到,不少散養(yǎng)戶仍持有賭博心理,期望下半年能打一場(chǎng)“翻身仗”。
另一方面,雖然豬價(jià)轉(zhuǎn)好,但經(jīng)歷了上半年巨大虧損之后,不少散戶已是囊中羞澀,此時(shí)想補(bǔ)欄也是有心無(wú)力。散戶岑老板就表示,最近仍會(huì)進(jìn)一步縮減規(guī)模,他的肉豬存欄量已經(jīng)從上一批的120頭降到了105頭。
“很多散戶都會(huì)縮減,甚至不養(yǎng)了,因?yàn)闆]錢了,上半年虧到心都淡了。”一名茂名地區(qū)的豬中潘先生表示。
相比散養(yǎng)戶,規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)就顯得比較理性。存欄500到6000頭母豬的受訪規(guī)模豬場(chǎng)中,表示下半年會(huì)維持現(xiàn)有規(guī)模的占57%,這部分豬場(chǎng)最主流 的選擇是——穩(wěn)定生產(chǎn)。一個(gè)存欄2000頭能繁母豬的規(guī)模豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,豬場(chǎng)已經(jīng)處于滿負(fù)荷生產(chǎn),若要擴(kuò)大規(guī)模,需要增加豬圈和土地,資金狀況并不允許 企業(yè)大興土木,所以“穩(wěn)定生產(chǎn),提高單位效能更加可行”。這部分豬場(chǎng)對(duì)豬價(jià)的起伏波動(dòng)也相對(duì)淡定,認(rèn)為無(wú)論價(jià)格好壞,養(yǎng)豬最終還是有利可圖的。
后市預(yù)測(cè):謹(jǐn)慎樂觀
經(jīng)歷了上半年豬價(jià)低迷之后,養(yǎng)殖戶 對(duì)下半年豬價(jià)的預(yù)判明顯要謹(jǐn)慎許多。根據(jù)調(diào)研,36%的受訪者預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)的主要區(qū)間是6.5-7.5元,即7元左右弱勢(shì)穩(wěn)定;57%的受訪者表示豬價(jià) 能夠升到7.5-8.0元,處于成本線之上,有相對(duì)不錯(cuò)的盈利;只有7%的受訪者認(rèn)為下半年豬價(jià)能長(zhǎng)期穩(wěn)定在8元以上。
按照當(dāng)下豬價(jià)行情走勢(shì)分析,下半年豬價(jià)比上半年出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)基本可以確定。然而,受養(yǎng)戶惜售、進(jìn)口豬肉、疫情、終端需求等因素影響,下半年豬價(jià)呈震蕩走勢(shì)是大概率事件。
立秋過后,天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)漸入旺季,加之9月學(xué)校開學(xué),飯?zhí)秘i肉需求量重啟,同時(shí)中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,也會(huì)在一定程度上拉動(dòng)豬肉消費(fèi)。綜合以上有利因素,豬價(jià)在3季度的9月份將會(huì)迎來(lái)一個(gè)高峰,有可能突破8元/斤。
但要,4季度豬價(jià)維持高位運(yùn)行的難度很大。據(jù)布瑞克咨詢師林國(guó)發(fā)分析,4季度出欄生豬主要來(lái)自2季度出生仔豬,2季度仔豬存活率提高,2季度母豬 持續(xù)減少,但仔豬價(jià)格并未跟隨母豬大幅反彈,一定程度表示仔豬供應(yīng)量較為充足。另外冷庫(kù)凍肉偏多,新玉米上市后,玉米價(jià)格走低,豆粕價(jià)格繼續(xù)走低,降低了 養(yǎng)殖成本;八項(xiàng)規(guī)定的影響,加之H7N9流感消退,豬肉替代作用減弱等因素,也不利于整個(gè)4季度豬價(jià)繼續(xù)反彈,4季度生豬價(jià)格謹(jǐn)慎看漲,豬價(jià)上漲至9元/ 斤概率小,除非出現(xiàn)大范圍疫情。
因此,各位養(yǎng)豬老板,豬價(jià)雖漲,風(fēng)險(xiǎn)猶存。需密切關(guān)注疫病發(fā)展動(dòng)態(tài),做好飼養(yǎng)管理;密切留意市場(chǎng)動(dòng)向,適時(shí)出欄,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)!
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