慧通綜合報道:
2015年,四川居民消費價格(CPI)同比上漲1.5%,漲幅比上年回落0.1個百分點。在食品類價格中,豬肉價格同比漲幅最高,達11.5%.
國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊畜牧業(yè)調(diào)查處副處長梁玉均介紹,2011年生豬生產(chǎn)出現(xiàn)高效益高峰期,促使眾多養(yǎng)殖戶擴大生產(chǎn)規(guī)模,社會資本也進入養(yǎng)殖行業(yè),致使生豬產(chǎn)能相對過剩,豬價下跌,養(yǎng)殖戶連年虧損,“2014年跌至最低,平均每出欄1頭肥豬虧損260元左右。”直到2015年下半年生豬產(chǎn)能結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,養(yǎng)殖戶才得以扭虧為盈。
“2015年豬肉價格上漲,是去產(chǎn)能、養(yǎng)殖成本上升、價格回歸恢復(fù)性合理上漲以及市場炒作等多因素共同疊加作用的結(jié)果。但從2015年11月起到現(xiàn)在,豬肉價格出現(xiàn)了小幅回落。另外,2015年豬肉消費比重下降也反映了居民肉食類消費習(xí)慣的變化趨勢。”梁玉均提醒生豬養(yǎng)殖戶,不要盲目擴大生產(chǎn)。
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