慧通綜合報(bào)道：

縱觀整體上半年的豬價(jià)，在5月份達(dá)到峰值，養(yǎng)豬利潤(rùn)可達(dá)800甚至千元，創(chuàng)下近十年最高利潤(rùn)。而進(jìn)入6月份以來(lái)，豬價(jià)持續(xù)被壓縮，豆粕、玉米等飼料原料價(jià)格反彈，加上大豬的釋放，屠宰企業(yè)強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖利潤(rùn)也被壓縮，尤其是進(jìn)入6月中旬豬價(jià)波動(dòng)幅度較大，前后的收購(gòu)價(jià)格差了1元左右。

目前在屠宰場(chǎng)與養(yǎng)殖戶的價(jià)格博弈中，生豬價(jià)格出現(xiàn)了下跌。但是由于整體供應(yīng)趨緊，養(yǎng)殖戶心里還是有抬高價(jià)格的底氣。但是對(duì)于對(duì)經(jīng)歷了三年虧損養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，雖然今年的行情帶來(lái)了較高的利潤(rùn)，但養(yǎng)豬戶仍擔(dān)心明年豬價(jià)是否又會(huì)跌回成本價(jià)。尤其是下半年的豬價(jià)走勢(shì)還懸在空中，加上環(huán)保的壓力，不少養(yǎng)殖戶在是否補(bǔ)欄的問(wèn)題上都很慎重，擔(dān)心豬價(jià)的變動(dòng)過(guò)大，今年豬價(jià)漲得越高，明年會(huì)跌得慘，況且養(yǎng)殖戶的話語(yǔ)權(quán)依舊薄弱，企業(yè)硬壓都能把豬價(jià)壓下去，這也是大家心里的隱患。

企業(yè)堅(jiān)持回落空間 養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加

目前由于需求淡季，市場(chǎng)供應(yīng)充足，企業(yè)收購(gòu)暫無(wú)壓力，因此繼續(xù)對(duì)豬價(jià)持有利空的看法，并且堅(jiān)持認(rèn)為豬價(jià)近期仍有小降空間。不過(guò)，雖然采購(gòu)難度還不大，但是大豬逐漸消耗，豬價(jià)跌幅過(guò)大，其降價(jià)難度明顯增加，企業(yè)觀望心態(tài)增加。部分地區(qū)行情暫時(shí)保持穩(wěn)定，止跌跡象再度出現(xiàn)。

由于終端消費(fèi)疲軟，企業(yè)對(duì)現(xiàn)有生豬消化能力緩慢，因此屠宰企業(yè)繼續(xù)保持壓價(jià)意圖。但是養(yǎng)殖戶方面的抗跌動(dòng)態(tài)也逐漸突出，繼續(xù)降價(jià)或?qū)⒓ぐl(fā)養(yǎng)殖戶的強(qiáng)烈的抵觸情緒。況且，此時(shí)的集中出欄已經(jīng)為后市的供應(yīng)減少埋下了風(fēng)險(xiǎn)。供需博弈，壓價(jià)鋒芒開始收斂，預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)將呈現(xiàn)小幅漲跌調(diào)整局面。建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏，并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，目前是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)均加大，切不可掉以輕心。

從另一個(gè)角度看此次豬價(jià)的下跌

可以說(shuō)6月份以來(lái)生豬價(jià)格是從高姿態(tài)回歸地平線的走勢(shì)，持續(xù)不斷的大跌和陰跌態(tài)勢(shì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶人心惶惶，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了輕度拋售的行為，甚至有聲音認(rèn)為本次豬周期已經(jīng)結(jié)束。當(dāng)然這種沒(méi)有根據(jù)的說(shuō)法我們就必要去解讀它了，我們還是看看市場(chǎng)上實(shí)際的變化較好。

市場(chǎng)大豬偏多，屠宰企業(yè)持續(xù)壓價(jià)，豬價(jià)下調(diào)幅度加大，頓時(shí)給曾經(jīng)熱鬧的豬市蒙上了一層煙瘴。但如果我們從另一個(gè)角度分析，這或許不是什么天大的壞事兒。

首先壓欄大豬遲早會(huì)釋放，早釋放總比晚釋放好，給后市緩解了風(fēng)險(xiǎn)。其次，豬價(jià)的下跌導(dǎo)致了仔豬價(jià)格和母豬價(jià)格的首度回落。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性下降，仔豬銷量明顯減少，而能繁母豬價(jià)格的下調(diào)，或?qū)е履芊蹦肛i配種率下降。那么整體產(chǎn)能的恢復(fù)進(jìn)程再度減速，豬市恢復(fù)進(jìn)程將被進(jìn)一步拉長(zhǎng)。因此，對(duì)于長(zhǎng)遠(yuǎn)而言，這或許存在它的利好面。（中國(guó)食品科技網(wǎng)）

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