慧通綜合報道：

2016年，上半年豬價一路上漲，由年初的16元/公斤漲到21元/公斤，漲幅達到30%，6月豬價暴跌，暴跌幅度達到20%。7月份經(jīng)歷南方水災(zāi)后，豬價有所企穩(wěn)，目前豬價處于震蕩下跌的狀態(tài)。

2016年年初，經(jīng)歷豬價小幅回調(diào)之后，元旦到來，冷空氣增多，氣溫下降，但晴好天氣增多，臘肉及臘腸制作逐步進入旺季，需求增多，且經(jīng)過去年12月中旬以來兩周左右，豬價震蕩調(diào)整，集中出欄增多，大豬有所消耗，加上春節(jié)企業(yè)備貨需求增加，2016年1月豬價企穩(wěn)回升。

春節(jié)過后豬價小幅回調(diào)，但幅度以及時間極其有限，主要是因為節(jié)前養(yǎng)殖利潤較好，加上春節(jié)長假過后消費轉(zhuǎn)淡成為不爭的事實，另外歷史情況也說明節(jié)后豬價下跌成為常態(tài)，加上機構(gòu)預(yù)測在豬價高位情況下，節(jié)后需求回落，豬價春節(jié)過后存在一路向下的可能，所以養(yǎng)殖戶節(jié)前生豬集中出欄，導致節(jié)后豬源偏緊，加上今年冬春季生豬疫病頻發(fā)，部分地區(qū)發(fā)生豬五號病疫情和仔豬腹瀉，導致大量仔豬死亡。豬價一路上漲，沖破歷史高點。

6月豬價暴跌，暴跌幅度達到20%，由于天氣炎熱消費清淡，此前較好的養(yǎng)殖利潤，導致養(yǎng)殖戶壓欄情況嚴重，規(guī)模廠提高出欄均重，在此輪豬價暴跌之前，部分養(yǎng)殖戶壓欄牛豬達到400斤，300斤左右大豬成為市場常態(tài)，以某養(yǎng)殖戶為例，約有150頭豬存欄，330斤以上牛豬有70頭，占比約45%，360斤以上有40頭，占比達25%。另外加上屠宰企業(yè)利潤持續(xù)下滑，在豬價突破歷史高位時，屠宰企業(yè)企業(yè)經(jīng)歷虧損，甚至傳出部分屠宰企業(yè)因為虧損關(guān)閉的現(xiàn)象。大豬的集中出欄，加上屠宰企業(yè)迫切的壓價需求，消費清淡，大豬折價導致整體豬價一路下跌，雖然期間由于部分原因豬價有所反彈，如6月中旬，屠宰企業(yè)壓價幅度過大，部分地區(qū)單日掉價達1-1.5元/公斤，引起養(yǎng)殖戶反感，聯(lián)合挺價現(xiàn)像嚴重，導致豬價出現(xiàn)小幅反彈;6月末7月初南方大雨，南方生豬調(diào)運以及豬場管理受到嚴重影響，南方豬價出現(xiàn)小幅反彈。

在過去一段時間受養(yǎng)殖高位影響，大集團以及養(yǎng)殖戶補欄情況良好，我們認為豬價大周期上漲基本結(jié)束，但是受暴雨加年初仔豬死亡偏高影響，預(yù)計2016年整體豬價依舊高位運行。

鏈接：6月豬肉進口近20萬噸，再創(chuàng)新高

6月豬肉進口19.4萬噸，符合前期預(yù)測在18-20萬噸區(qū)間內(nèi)，環(huán)比增長19%，同比暴增229%,1-6月共進口76.1萬噸，同比增長138%，6月豬肉進口量再創(chuàng)新高。

國內(nèi)豬價價格節(jié)節(jié)攀升，經(jīng)濟下行及行業(yè)產(chǎn)能過剩因素，終端食品加工企業(yè)產(chǎn)品調(diào)價難度大，食品企業(yè)進口豬肉意愿高漲。據(jù)了解，國內(nèi)多個年豬肉用量超過5000噸/年企業(yè)均開始進口豬肉或者研究進口豬肉。進口肉對國內(nèi)豬價沖擊不斷加大。預(yù)計7月進口依舊持續(xù)高位，全年進口超過120萬噸?？紤]雜碎的情況，全年進口有望突破200萬噸。（搜豬網(wǎng)）

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