慧通綜合報(bào)道：

從國家糧食局獲取，主產(chǎn)區(qū)秋糧收購進(jìn)展，截至11月15日，湖北、安徽等14個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購中晚秈稻1600萬噸，同比增加126萬噸。黑龍江等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購粳稻1296萬噸，同比增加32萬噸。

水稻產(chǎn)量連續(xù)五年突破2億噸，加上今年玉米取消臨儲(chǔ)收購，釋放大量庫存，為秋糧收購提供巨大的倉容量，加上國家鼓勵(lì)建立糧食倉儲(chǔ)、烘干塔基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，在發(fā)布的糧食行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃綱要，明確要求必須達(dá)到消除露天存糧比例從2015年20%到2020年95%以上，這么一個(gè)利好消息，對糧食收購工作是非常有利的條件，十二五期間，糧食收儲(chǔ)新建倉容從規(guī)劃目標(biāo)的2000萬噸，到最后實(shí)現(xiàn)8520萬噸。使糧食有一個(gè)良號(hào)的收儲(chǔ)空間，利于糧食的妥善保管，庫存量的提升有利于口糧市場穩(wěn)定。

水稻市場購銷活躍

在主產(chǎn)省大范圍啟動(dòng)托市收購后，符合入庫標(biāo)準(zhǔn)的稻谷價(jià)格開始向托市價(jià)靠攏，粳稻東北地區(qū)黑龍江省虎林市現(xiàn)貨價(jià)格3100元/噸，吉林省糧食批發(fā)價(jià)3120元/噸，江蘇南京3100元/噸，粳米黑龍江東部標(biāo)一4300元/噸，吉林糧批標(biāo)一火車板價(jià)4460元/噸，江蘇南京標(biāo)一批發(fā)價(jià)4050元/噸，中晚秈稻湖南長沙收購價(jià)2760元/噸，江西南昌收購價(jià)2760元/噸，安徽蕪湖收購價(jià)2760元/噸，湖北枝江汽車板價(jià)2760元/噸。中晚秈米湖南長沙標(biāo)一批發(fā)價(jià)4180元/噸，江西南昌標(biāo)一批發(fā)價(jià)4740元/噸，安徽蕪湖標(biāo)一批發(fā)價(jià)4360元/噸，湖北武漢標(biāo)一批發(fā)價(jià)4180元/噸?；揪S持穩(wěn)定，蘇皖粳稻“以質(zhì)論價(jià)”現(xiàn)象 突出，今年，江蘇蘇中、蘇北地區(qū)在收購期間降雨量偏多，影響中晚稻收獲及晾曬，甚至部分稻谷出現(xiàn)出芽現(xiàn)象，谷外糙米和不完善粒比例增加。

水稻市場購銷活躍受新糧上市影響，本周大米加工企業(yè)整體加工率有所恢復(fù)。國家糧油信息中心監(jiān)測顯示，截至11月18日當(dāng)周，東北三省年產(chǎn)能5萬~10萬噸的加工企業(yè)開機(jī)率為44%，與上周持平，較上月同期提高4個(gè)百分點(diǎn)。湘贛省份年產(chǎn)能3萬~6萬噸的加工企業(yè)開工率47%，與上周持平。隨著11月下旬新糧上市增加，且元旦、春節(jié)備貨高峰臨近，米企收購水稻態(tài)度有望趨于積極。今年南方地區(qū)降水量較往年偏多，新糧質(zhì)量偏差，一旦托市結(jié)束，質(zhì)量偏差的新糧價(jià)格很容易斷崖式下跌，望種糧者在糧價(jià)頂峰售出。

大米價(jià)格依然維持比較平穩(wěn)的區(qū)間，上漲幅度不是很大，農(nóng)貿(mào)市場散裝長粒香大米零售價(jià)6.80元/公斤，圓粒大米零售價(jià)5.40元/斤。（布瑞克咨詢 李現(xiàn)君

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