一,養(yǎng)殖市場發(fā)展概況:
在2016年9月第2周(9月5日-9月11日總第37周),中秋節(jié)前備貨基本結(jié)束,間接消費市場消費量下降,畜禽產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。理論上說,對于只有三天假期的中秋節(jié),原本對畜禽及水產(chǎn)品消費市場的提振作用就比較有限,加上近兩年消費市場的明顯萎縮,所以對市場的提振作用大打折扣。在本周,生豬周度均價環(huán)比微幅上漲;禽蛋產(chǎn)品中,雞蛋周度均價環(huán)比小漲,但漲幅下降,淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏弱調(diào)整;肉禽產(chǎn)品中,白羽肉毛雞價格延續(xù)下跌行情,白羽肉毛鴨價格適度走弱,肉雞苗、肉鴨苗價格繼續(xù)跟隨上周上漲走勢,肉種蛋價格大體持穩(wěn);普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品除白鰱魚價格小幅走跌外,其余淡水魚產(chǎn)品周度均價均環(huán)比上漲;反芻產(chǎn)品行情,生鮮液態(tài)奶價格繼續(xù)持穩(wěn)為主,除羊肉批發(fā)價適度上漲外,其余產(chǎn)品批零價小幅走弱。
生豬方面,本周豬價穩(wěn)中震蕩調(diào)整。距中秋節(jié)已不足一周時間,屠宰企業(yè)屠宰量未有明顯提升,銷售以消化夏季庫存為主。豬價雖較上周趨穩(wěn),但到目前為止尚未有明顯上漲跡象。養(yǎng)殖戶壓欄情緒有所松動,出欄較前期增加,但尚未形成集中出欄潮。部分禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖戶反映受環(huán)保壓力不得不被迫出欄生豬,市場豬源供應相對充足,節(jié)日提振作用不明顯。仔豬方面,受養(yǎng)殖戶補欄積極性下降及自給自足率的提高,仔豬價格持續(xù)走跌。
蛋禽市場上,本周雞蛋周度均價環(huán)比小漲,但漲勢明顯放緩。隨著中秋節(jié)前備貨結(jié)束,以及秋季北方蛋價主養(yǎng)區(qū)逐步進入秋季生產(chǎn)高峰期,全國雞蛋價格從9月4日開始走下坡路,多地蛋價呈小幅走低態(tài)勢。但目前就全國的情況看,蛋雞產(chǎn)蛋率依舊不高,貨源供應依舊相對緊張,且整體市場需求尚可,各環(huán)節(jié)并未出現(xiàn)大量余貨。從周四開始,北方地區(qū)蛋價謹慎回調(diào)維穩(wěn),南方地區(qū)蛋價繼續(xù)小幅補漲。本周淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏弱調(diào)整。
肉禽市場上,本周白羽肉毛雞價格以小幅下跌為主。中秋節(jié)前備貨完畢,終端市場需求減少,雞肉產(chǎn)品走貨速度放緩,屠宰場庫存壓力較大,加之近期毛雞出欄量較為集中,各利空因素疊加導致本周肉毛雞價格持續(xù)走弱。本周肉毛鴨價格總體持穩(wěn)為主。由于近期苗價處于高位,養(yǎng)殖風險較大,養(yǎng)殖戶多抵制高價雞苗,致使前半周苗價小幅走弱,本周白羽肉雞苗周度均價環(huán)比繼續(xù)上漲,但漲幅不大。但當前市場雞苗量依舊趨緊,苗價在經(jīng)過短暫調(diào)整后,于周四開始再次止跌回升。本周肉鴨苗價格繼續(xù)小幅上漲。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,本周淡水魚價格環(huán)比小幅上漲,受前期高溫及強降雨影響,淡水魚產(chǎn)品補貨數(shù)量相對有所減少,造成淡水魚供應略偏緊,淡水魚價格持續(xù)小幅上漲態(tài)勢。
反芻市場方面,受進口奶產(chǎn)品沖擊,國產(chǎn)生鮮奶依舊處于嚴重過剩狀態(tài),性價比無優(yōu)勢,市場繼續(xù)處于發(fā)展低迷期,生鮮液態(tài)奶價格繼續(xù)持穩(wěn)為主;牛羊肉方面,除羊肉批發(fā)價適度上漲外,其余產(chǎn)品批零價小幅走弱。
二,市場價格動態(tài):
生豬價格方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第37周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲,其中出欄外三元大豬周度均價18.66元/公斤,環(huán)比上漲0.03%,同比上漲1.49%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價18.33元/公斤,環(huán)比上漲0.06%,同比上漲1.58%;出欄土雜大豬周度均價17.90元/公斤,環(huán)比下跌0.15%,同比上漲1.73%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權均價18.47元/公斤,環(huán)比上漲0.02%,同比上漲1.55%;仔豬周度均價46.36元/公斤,環(huán)比下跌0.69%,同比上漲33.26%。
家禽產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第37周全國商品雞蛋周度均價8.10元/公斤,環(huán)比上漲1.19%,同比下跌6.44%;淘汰蛋雞周度均價8.89元/公斤,環(huán)比下跌0.24%,同比下跌19.63%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.96元/公斤,環(huán)比下跌1.98%,同比上漲11.55%;白羽肉雞苗出場周度均價3.36元/羽,環(huán)比上漲1.69%,同比上漲441.02%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價7.31元/公斤,環(huán)比下跌0.09%,同比下跌3.63%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價3.50元/羽,環(huán)比上漲7.54%,同比上漲33.12%;肉種蛋市場周度價格2.03元/枚,環(huán)比上漲0.09%,同比上漲216.14%。
水產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第37周全國鯉魚周度均價11.68元/公斤,環(huán)比上漲0.34%,同比下跌9.81%;鯽魚周度均價17.96元/公斤,環(huán)比上漲0.45%,同比上漲20.62%;草魚周度均價13.12元/公斤,環(huán)比上漲0.61%,同比上漲6.49%;白鰱周度均價6.82元/公斤,環(huán)比下跌0.58%,同比下跌2.43%;花鰱周度均價11.84元/公斤,環(huán)比上漲0.51%,同比下跌7.36%。
反芻產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2016年第37周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.40元/公斤,環(huán)比持穩(wěn),同比下跌0.87%;牛肉批發(fā)周度均價53.12元/公斤,環(huán)比下跌0.13%,同比下跌1.39%;牛肉零售周度均價61.84元/公斤,環(huán)比下跌0.11%,同比下跌1.78%;羊肉批發(fā)周度均價44.16元/公斤,環(huán)比上漲0.25%,同比下跌6.78%;羊肉零售周度均價54.58元/公斤,環(huán)比下跌0.16%,同比下跌8.99%。
三,行業(yè)新聞:
1, 正邦科技股份有限公司9月8日發(fā)布8月份銷售報告:報告稱,公司8月銷售生豬17.48萬頭,收入2.35億元,銷量環(huán)比下降 17.77%,收入環(huán)比下降19.24%。
2,9月7日,牧原食品股份有限公司發(fā)布2016年8月生豬銷售簡報:2016年8月公司銷售生豬33.6萬頭,銷售收入5.79億元。商品豬銷售均價18.05元/公斤,比2016年7月份下降0.8%。
3,9月5日,廣東溫氏食品集團股份有限公司發(fā)布2016年8月商品肉豬銷售情況簡報,2016年8月銷售商品肉豬144.12萬頭,收入31.01億元,銷售均價18.77元/公斤,環(huán)比變動分別為1.69%、0.94%、-0.48%,同比變動分別為4.41%、10.20%、2.46%.
4,9月6日,世界糧農(nóng)組織表示,家禽業(yè)未來仍將出現(xiàn)一倍以上的增長,中國家禽產(chǎn)量仍將繼續(xù)增長。預計2050年家禽產(chǎn)量將增長121%,豬產(chǎn)量增長43%,牛羊分別為66%、92%,雞蛋增長65%,牛奶增長62%。同時,糧農(nóng)組織估計,到2024年,美國、中國、巴西、歐盟的雞肉產(chǎn)量將繼續(xù)增長,成為四大雞肉產(chǎn)區(qū)。
四,后期市場預測:
生豬方面,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示,9月份,預計中國能繁母豬存欄數(shù)量繼續(xù)小幅回升,生豬月度補欄總量將環(huán)比小幅增長,月末存欄總量環(huán)比小幅增長。價格方面,雖然8月下旬的豬價出現(xiàn)了短時小幅度回漲,但上漲幅度及持續(xù)時間都低于我們的預期。預計在9月中下旬期間,豬價將出現(xiàn)短時間的上漲行情。
蛋禽市場上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示,9月份中國蛋禽補欄將環(huán)比小幅增長,淘汰減少,月末存欄將適度下降。價格方面,我們認為,9月上旬之后蛋價走跌的幾率將逐步增加,后期以跌為主。
肉禽養(yǎng)殖市場上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示,9月份中國肉禽養(yǎng)殖補欄將環(huán)比下降,月末存欄將環(huán)比下降。價格方面,我們預計9月中旬前后,肉禽產(chǎn)品價格將適度上漲。10月下旬開始逐步走跌。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上,9月份,北方地區(qū)逐步進入收尾階段,市場養(yǎng)殖量將逐步減少;南方地區(qū)的9月則是本年度發(fā)展旺季的最后階段,我們認為9月份全國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場將進入較為穩(wěn)定的發(fā)展階段,但市場無亮點,預計9月下旬后或?qū)⒁缘鵀橹鳌?/p>
文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部,歡迎垂詢交流! QQ:392806036 方世俊。本報告屬于慧通農(nóng)牧信息資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告,在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交,法定節(jié)假日順延。
如果您有更好的建議,或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容,煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們,我們將盡力改進我們的工作,非常感謝您。
備注:慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品:
1,《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》:
養(yǎng)殖及飼料月報在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交,一年12期, 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。
與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告,在每周結(jié)束之后的下周周一提交,每月4-5期。周度報告為月報的配套報告,訂閱月報的客戶,不再另外計費。
2,慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù):
1)畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù)):
生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);
生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)
生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。
2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù)):
中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);
中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);
中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);
3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù)):
中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);
中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);
中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);
3,《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》:
養(yǎng)殖及飼料年報,在當年結(jié)束之后的次年3月份前提交,年報費用不包含在月報當中,訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。
4,手機版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息:
每個工作日提供手機版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息,以及采購策略提示,包括但不限于下列內(nèi)容:
1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息:
全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;
2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息:
全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。