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2018年1月第2周中國養(yǎng)殖市場綜合周報
時間:2018-01-15 11:41 來源:慧通數(shù)據(jù) 作者:朱芳芳 點擊:
在2018年1月第2周(1月8日-1月14日總第2周),受降溫降雪天氣影響,畜禽產(chǎn)品市場需求有所增加,生豬及家禽產(chǎn)品價格均有所好轉(zhuǎn)。

  一,養(yǎng)殖市場發(fā)展概況:

  在2018年1月第2周(1月8日-1月14日總第2周),受降溫降雪天氣影響,畜禽產(chǎn)品市場需求有所增加,生豬及家禽產(chǎn)品價格均有所好轉(zhuǎn)。生豬方面,生豬均價環(huán)比上漲,受降溫降雪天氣影響,上半周豬價漲幅相對明顯,但由于上半周上漲過快,下半周豬價現(xiàn)回調(diào)跡象;禽蛋產(chǎn)品中,本周雞蛋價格環(huán)比持平略弱,淘汰蛋毛雞價格環(huán)比繼續(xù)下跌;肉禽產(chǎn)品中,白羽肉毛雞價格再度上漲,白羽肉雞苗價格繼續(xù)停報,肉種蛋價格繼續(xù)上漲,白羽肉毛鴨價格繼續(xù)小幅上漲,白羽肉鴨苗價格持續(xù)下跌;水產(chǎn)品方面,淡水魚產(chǎn)品價格穩(wěn)中小幅震蕩調(diào)整,總體略顯穩(wěn)定;反芻產(chǎn)品方面,奶產(chǎn)品價格自上周開始略漲,本周持平略弱,牛、羊肉批零價格繼續(xù)上漲。

  生豬方面,本周生豬均價環(huán)比上漲。豬價行情好轉(zhuǎn),浙江、重慶等地豬價突破16元/公斤。上半周,受大范圍降溫降雪天氣的持續(xù)影響,屠宰企業(yè)收豬有一定難度,居民消費也進一步增長,全國大范圍地區(qū)豬價上漲。下半周,雨雪天氣對運輸市場的影響逐漸減弱,加上上半周上漲過快,價格開始震蕩。正如我們在周一的日報中所提到的“1月中上旬之交,豬價依舊會經(jīng)歷震蕩反復(fù)”的預(yù)測一致,周末豬價在經(jīng)歷幾天相對明顯的上漲后出現(xiàn)震蕩偏弱的跡象。仔豬方面,因本周生豬價格出現(xiàn)相對明顯的上漲行情,仔豬周度價格雖整體仍偏弱,但部分地區(qū)出現(xiàn)上漲現(xiàn)象。

  蛋禽市場上,本周雞蛋價格整體延續(xù)震蕩調(diào)整。目前產(chǎn)區(qū)蛋雞正處生產(chǎn)淡季,加之近期蛋雞淘汰較多,經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量逐漸減少。但由于下游消費市場方面肉類消費增加,蛋類消費略有下降,蛋商采購積極性不高,市場整體交易活躍度不高,蛋價穩(wěn)中震蕩;本周淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)小幅走弱。近期養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞持續(xù)增多,蛋雞市場供應(yīng)相對較充足,淘汰蛋毛雞價格持續(xù)走跌。

  肉禽市場上,本周白羽肉毛雞價格以震蕩偏強調(diào)整為主,這跟我們上周預(yù)測一致。氣溫進一步下將,居民對肉類消費增加,毛雞市場購銷有所好轉(zhuǎn)。本周白羽肉雞苗價格繼續(xù)停報,為規(guī)避春節(jié)期間的毛雞出貨,國內(nèi)大小種雞場停止雞苗供應(yīng)。肉毛鴨市場上,本周價格繼續(xù)上漲,主要在于市場消費增加。肉鴨苗價格由于補欄需求減弱,其價格持續(xù)走跌。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,華南地區(qū)水產(chǎn)規(guī)模都出現(xiàn)了進一步下降,當前水產(chǎn)養(yǎng)殖以出塘量為主,淡水魚價格波動頻率提高,本周淡水魚產(chǎn)品價格以震蕩調(diào)整為主,總體弱勢穩(wěn)定。

  反芻市場方面,本周奶產(chǎn)品價格持穩(wěn)微跌,而牛、羊肉批零價格受供應(yīng)偏緊及消費旺季支撐繼續(xù)保持強勢。

  二,市場價格動態(tài):

  生豬價格方面,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2018年第2周出欄商品大豬均價環(huán)比上漲,其中出欄外三元大豬周度均價15.24元/公斤,環(huán)比上漲1.13%,同比下跌16.13%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價14.87元/公斤,環(huán)比上漲1.16%,同比下跌17.97%;出欄土雜大豬周度均價14.48元/公斤,環(huán)比上漲1.12%,同比下跌17.77%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價15.06元/公斤,環(huán)比上漲1.14%,同比下跌16.52%;仔豬周度均價30.52元/公斤,環(huán)比下跌0.07%,同比下跌24.98%。

  圖表一,2017-18年中國生豬/仔豬周度加權(quán)均價比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

  家禽產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2018年第2周全國商品雞蛋周度均價8.68元/公斤,環(huán)比持平,同比上漲53.09%;淘汰蛋雞周度均價9.05元/公斤,環(huán)比下跌1.63%,同比上漲10.23%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價8.49元/公斤,環(huán)比上漲2.91%,同比上漲34.55%;白羽肉雞苗出廠批價停報;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價7.48元/公斤,環(huán)比上漲1.63%,同比上漲21.04%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.20元/羽,環(huán)比下跌24.05%,同比下跌16.08%;肉種蛋市場周度價格1.71元/枚,同比上漲15.54%,環(huán)比上漲87.91%。

  圖表二:2017-18年中國雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場周度批價比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

  水產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示, 2018年第2周全國鯉魚周度均價11.30元/公斤,環(huán)比上漲0.12%,同比上漲0.69%;鯽魚周度均價15.93元/公斤,環(huán)比下跌0.05%,同比上漲1.83%;草魚周度均價14.40元/公斤,環(huán)比下跌0.07%,同比上漲13.98%;白鰱周度均價7.19元/公斤,環(huán)比上漲0.12%,同比上漲0.17%;花鰱周度均價12.82元/公斤,環(huán)比上漲0.28%,同比上漲9.63%。

  圖表三:2017-18年中國常規(guī)淡水魚周度批價比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

  反芻產(chǎn)品市場上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2018年第2周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.53元/公斤,環(huán)比下跌0.08%,同比下跌0.36%;牛肉批發(fā)周度均價55.76元/公斤,環(huán)比上漲0.32%,同比上漲4.17%;牛肉零售周度均價64.72元/公斤,環(huán)比上漲0.22%,同比上漲2.53%;羊肉批發(fā)周度均價53.42元/公斤,環(huán)比上漲0.34%,同比上漲18.84%;羊肉零售周度均價60.82元/公斤,環(huán)比上漲0.30%,同比上漲8.90%。

  圖表四:2017-18年中國生鮮奶/牛羊肉周度批價比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

  三,行業(yè)新聞:

  1,雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司2017 年 12 月份銷售生豬30.39 萬頭,實現(xiàn)銷售收入 3.56 億元,其中銷售自養(yǎng)生豬 20.51 萬頭,通過新融農(nóng)牧平臺銷售生豬 9.88 萬頭。

  2,2018年01月08日正邦科技公告,2017年1-12月,公司累計銷售生豬342.25萬頭,同比增長51.14%;累計銷售收入55.13億元,同比增長65.63%。公司2017年12月銷售生豬40.10萬頭,環(huán)比下降14.46%,同比增長141.24%;銷售收入6.17億元,環(huán)比下降18.17%,同比增長131.21%。

  3,溫氏股份1月8日晚間公布2017年業(yè)績預(yù)告,預(yù)告期間歸屬于上市公司股東的凈利潤66億元—70億元,比上年同期下降40.63%—44.02%,上年同期盈利117.90億元。

  4,1月9日,貴州省赫章縣人民政府與河南柳江生態(tài)牧業(yè)股份有限公司簽訂蛋雞養(yǎng)殖項目投資協(xié)議。該項目總投資8.04億元,占地面積約430畝,養(yǎng)殖蛋雞412萬羽,年產(chǎn)鮮蛋724萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值8.75億元,項目預(yù)計2018年12月底建成投產(chǎn)。

  四,后期市場預(yù)測:

  生豬市場上,1月中下旬是中國生豬養(yǎng)殖市場育肥豬節(jié)前較為集中出欄的時間段,屠宰企業(yè)在此期間提高收購量的幾率明顯偏高。但由于集中出欄影響,兩相抵消之后,預(yù)計中旬前豬價小幅上漲的幾率偏高,中旬后下旬開始豬價走跌的幾率偏高。

  蛋禽市場上,蛋禽養(yǎng)殖市場繼續(xù)處于冬季生產(chǎn)淡季階段,雞蛋產(chǎn)量下降,但受肉類消費增加,雞蛋需求呈下降趨勢,蛋價漲跌兩難,預(yù)計短期以穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主。

  肉禽養(yǎng)殖市場上,隨節(jié)日漸近,下旬養(yǎng)殖戶集中出欄將增加,從而導(dǎo)致市場階段性供應(yīng)增加,因此我們預(yù)計后期白羽肉毛雞價格有走跌風(fēng)險。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上,雖降溫降雪天氣對淡水魚出塘量有所影響,但整體影響不大,且近期天氣好轉(zhuǎn),冰凍天氣對淡水魚出塘影響減弱,近期市場供應(yīng)或有所增加,短期淡水魚產(chǎn)品價格持續(xù)以穩(wěn)中小幅震蕩調(diào)整為主,后期隨節(jié)日備貨陸續(xù)展開,市場需求增加,淡水魚產(chǎn)品或有一定上漲空間。

  文章來源于慧通數(shù)據(jù)研究部,歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ1468256543 ,家禽咨詢QQ1494073467。

 

 

最新資訊

綜合日報:2月1日中國商品肉禽市場行情綜述 今日白羽肉毛雞價格全面下跌,均價已跌破4元。

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