慧通綜合報(bào)道：

7月28、29日連續(xù)兩天，記者隨機(jī)采訪了五里亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)幾個(gè)豬肉攤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)不同攤位之間豬肉的價(jià)格也不太一樣，但相同的是都有微漲，而邊豬的價(jià)格和豬肉品質(zhì)的高低以及天氣都是影響豬肉價(jià)格上漲的原因。

“現(xiàn)在邊豬的價(jià)格比以前高了，我們賣(mài)豬肉的價(jià)格肯定也要高一點(diǎn)啦，主要是成本的問(wèn)題。”豬肉攤主吳女士稱(chēng)。

7月30日，在澳華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)五花肉的市民潘女士也告訴記者：“一星期前，五花肉的價(jià)格還是10.5元/斤，現(xiàn)在要11元/斤了。排骨要18元/斤，17元也買(mǎi)不到了。”

飼料成本上漲 吹高豬肉價(jià)

在超市里，豬肉的價(jià)格也略有上升。“我們這里豬肉有少許變貴，但總體是平穩(wěn)的，也就幾毛錢(qián)，”北京華聯(lián)超市城北店生鮮部一位負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，他們購(gòu)買(mǎi)邊豬的價(jià)格每斤是在9.7元左右，但是由于從上周開(kāi)始下雨，加上交通等成本上漲的原因，邊豬的價(jià)格最高的時(shí)候會(huì)達(dá)到每斤10.2元。

從南寧市一家豬肉批發(fā)公司了解到，7月1日邊豬的平均批發(fā)價(jià)是8.55元/斤，7月30日邊豬的平均批發(fā)價(jià)是9.9元/斤，每斤漲了1.35元。

豬肉價(jià)格小幅上漲，其實(shí)與國(guó)家、自治區(qū)采取的相關(guān)措施及飼料上漲也有原因。武鳴桂康養(yǎng)豬場(chǎng)的磨曉桂告訴記者，邊豬價(jià)格每斤如果在7.2元或7.3元以下的話(huà)，養(yǎng)殖戶(hù)就會(huì)虧本，在每斤7.3元以上才有利潤(rùn)可言。磨曉桂還認(rèn)為飼料價(jià)格上漲也導(dǎo)致了飼養(yǎng)成本的上升，尤其是玉米，已經(jīng)到了2750元每噸，也就是1.375元每斤，“畢竟國(guó)家也采取了一些措施增加儲(chǔ)備，讓豬肉價(jià)格得到了一些上漲，預(yù)計(jì)在未來(lái)一段時(shí)間，每斤邊豬的價(jià)格能漲到7.8元左右。”

912萬(wàn)元 購(gòu)豬促價(jià)回升

今年3月6日以來(lái)，廣西平均豬糧比價(jià)已連續(xù)14周處于紅色預(yù)警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖效益明顯下滑。對(duì)此，廣西物價(jià)、商務(wù)、財(cái)政等部門(mén)抓緊做好地方豬肉收儲(chǔ)工作，根據(jù)廣西消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)際情況，增加自治區(qū)本級(jí)生豬活體儲(chǔ)備，從自治區(qū)本級(jí)價(jià)格調(diào)節(jié)基金中安排912萬(wàn)元用于生豬活體應(yīng)急儲(chǔ)備補(bǔ)貼。同時(shí)，組織引導(dǎo)企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備，組織大型肉類(lèi)加工企業(yè)利用自有冷庫(kù)和購(gòu)銷(xiāo)渠道，增加凍豬肉商業(yè)儲(chǔ)備數(shù)量，引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)增加活體儲(chǔ)備數(shù)量。

今年5月以來(lái)，廣西生豬價(jià)格止跌小幅上漲，帶動(dòng)豬糧比價(jià)連續(xù)回升，截至7月10日，廣西平均豬糧比價(jià)已連續(xù)三周回升至5:1以上，7月17日，廣西平均生豬價(jià)格為701.91元/50公斤，與5月14日相比，上漲11.23%；與7月10日相比，上漲1.78%。由于玉米價(jià)格仍然維持在2.72元/公斤，全區(qū)平均豬糧比價(jià)進(jìn)一步回升至5.16:1?；厣?:1以上，即說(shuō)明生豬價(jià)格恢復(fù)進(jìn)入調(diào)控預(yù)案黃色區(qū)域，簡(jiǎn)單地說(shuō)，有必要促使豬價(jià)與豬糧價(jià)協(xié)調(diào)波動(dòng)。

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