慧通綜合報(bào)道：

珠海金灣斥資300多萬(wàn)建立的全省首個(gè)肉類(lèi)流通追溯監(jiān)管系統(tǒng)在杜絕私宰肉流入餐桌方面作用顯著。金灣區(qū)工商分局昨日介紹，系統(tǒng)推出一年，當(dāng)?shù)卣?guī)肉聯(lián)廠屠宰量增加過(guò)萬(wàn)頭，增幅近15%。

肉類(lèi)流通追溯系統(tǒng)2013年底由金灣區(qū)工商、科工貿(mào)信等部門(mén)聯(lián)手打造，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)以及信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)豬肉養(yǎng)殖、屠宰、流通、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控。當(dāng)?shù)鼐用褓?gòu)買(mǎi)豬肉后，智能溯源秤會(huì)自動(dòng)打印一個(gè)含有“電子身份證”的二維碼，通過(guò)政府免費(fèi)投放在市場(chǎng)內(nèi)的終端掃描，即可獲取這塊豬肉來(lái)自哪個(gè)肉檔、從哪里批發(fā)、宰殺、重量，是否為土家肉等信息，一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題可及時(shí)溯源，便于消費(fèi)者維權(quán)和監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管。經(jīng)過(guò)一年的推廣，目前該系統(tǒng)已在小林、唐人街兩家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投入使用，可以有效防止私宰肉、問(wèn)題肉進(jìn)入市場(chǎng)，避免不良商家以次充好，銷(xiāo)售病死豬肉。

目前，金灣地區(qū)肉聯(lián)廠屠宰量增加了過(guò)萬(wàn)頭，同比增幅近15%。當(dāng)?shù)赜?jì)劃下一步在金灣區(qū)其它農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及學(xué)校、大型企業(yè)等肉類(lèi)需求量大的單位推廣該系統(tǒng)，預(yù)計(jì)今年內(nèi)可基本覆蓋全區(qū)。相關(guān)人士表示，目前，限制該系統(tǒng)推廣的最大障礙是一些居民，特別是上了年紀(jì)的老人對(duì)這一新技術(shù)還不適應(yīng)，不知如何使用該系統(tǒng)，當(dāng)?shù)貙⑦M(jìn)一步加強(qiáng)宣傳工作。

文章來(lái)源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢(xún)！電話:028-65162618轉(zhuǎn)810，業(yè)務(wù)QQ: 1468256543信息咨詢(xún)：028-65162618-808，銷(xiāo)售：028-65162618-807