慧通綜合報(bào)道：

本周2016年第28周(7月4日-7月10日)，中國生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測的18個指標(biāo)中，相較于上周有4個指標(biāo)上漲，飼料成本全部上漲，其余和豬價相關(guān)的14個指標(biāo)全部下跌。

價格形勢

【生豬價格】本周全國瘦肉型豬出欄均價跌幅明顯縮小，而且周中后止跌反彈。周均價從上周的18.92元/公斤跌至18.66元/公斤，較去年同期的17.11元/公斤上漲了9.06%。從趨勢上看，先從上周末7月3日的18.81元/公斤小幅回落至7月7日的18.55元/公斤，之后開始止跌反彈，至周末的7月10日反彈至18.75元/公斤。

【仔豬價格】本周全國外三元仔豬價格從56.71元/公斤跌至54.74元/公斤，較去年同期的32.96元/公斤上漲66%。頭均價格從上周的850元跌至821元。

【飼料成本】本周飼料成本繼續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶玉米到場價格與上周持平，為2.01元/公斤，同比下跌17.6%。豆粕價格從3.55元/公斤漲至3.57元/公斤，同比上漲5%。育肥豬配合料價格從上周的2.67元/公斤漲至2.68元/公斤，同比下跌12.7%。

生豬預(yù)警：紅色、過高

【豬料比價】本周全國豬料比價平均水平從上周的6.93:1暴跌至6.81:1。其中瘦肉型豬料比價(瘦肉型豬出欄價格/育肥豬配合料價格)從7.09:1跌至6.96:1，較去年同期的5.57:1(走出虧損、進(jìn)入盈利)上漲24.9%。處于紅色預(yù)警過高盈利區(qū)。

【豬糧比價】本周全國豬糧比價平均水平從上周的9.2:1跌至9.08:1，其中瘦肉型豬糧比價平均水平從9.4:1跌至9.28:1。為紅色、過高預(yù)警區(qū)。較去年同期的7:1上漲32.4%。已在8.5:1以上連續(xù)28周，在9:1以上連續(xù)26周。

養(yǎng)豬盈利

【自繁自養(yǎng)頭均盈利】本周全國瘦肉型豬自繁自養(yǎng)頭均盈利水平從上周的806元暴跌至769元，去年同期的盈利水平為272元。連續(xù)第25周保持在600元/頭以上的盈利。

【仔豬盈利】受本周豬價下跌影響，仔豬和母豬的補(bǔ)欄積極性略降，外三元仔豬頭均盈利降至541元。全國后備二元母豬平均價格至2039元/頭，補(bǔ)欄積極性較之前略有回落。

馮永輝：豬價止跌、料價止?jié)q，7月豬市將進(jìn)入“慢牛”階段?

本周全國瘦肉型豬出欄均價在7月7日跌至18.55元/公斤之后，連續(xù)小幅上漲3天，至7月10日漲至18.75元/公斤。目前看，全國豬價整體趨勢基本可以確定結(jié)束一個月左右的下跌，開始進(jìn)入反彈階段。始自6月13日開始的豬價暴跌和5月底6月初開始的飼料價格上漲，兩者共同作用下，自繁自養(yǎng)頭均盈利水平在一個月左右的時間里，從1250元左右跌至如今的750元左右，縮水了500元左右。

從各地養(yǎng)殖戶反饋的信息看，目前各大屠宰企業(yè)的收購壓力正在逐漸增大，再繼續(xù)降價便很難收到豬，繼續(xù)下跌的空間基本沒有了。但受制于當(dāng)前南北方普遍的高溫酷暑，豬肉消費(fèi)低迷，生豬長途運(yùn)輸大幅下降，因此，雖然豬價已無下跌空間，但短期內(nèi)大幅上漲的動力也不足。豬價有可能進(jìn)入小幅震蕩、緩慢爬升的階段，短期內(nèi)目標(biāo)價位為9.5元/斤。

在豬價連續(xù)下跌一個月逐漸止跌、完成筑底的同時，作為此次豬價下跌導(dǎo)火索、持續(xù)上漲了一個多月的飼料價格也逐漸的放慢了上漲的步伐，玉米價格還略有回落的勢頭，豆粕價格也趨于穩(wěn)定。這對持續(xù)下跌已月余的生豬市場來說，局面正在一點(diǎn)點(diǎn)改善。

下周即將進(jìn)入7月中旬，一年之中最為炎熱的季節(jié)也將拉開帷幕，豬肉消費(fèi)的最淡季也隨之到來，這為7月份豬市能否逆轉(zhuǎn)、止跌回升帶來了巨大的阻力。在生豬產(chǎn)能遠(yuǎn)高于今年的2013年、2014年、2015年的7月份，豬價均能保持上漲勢頭，為何產(chǎn)能最為不足的2016年7月份卻并未上漲呢?單從價位看，今年7月的豬價已經(jīng)是2013年以來4年里最高的，比去年同期高出近10%，這已和今年的產(chǎn)能基本吻合了。但唯一不同的是過去3年從未出現(xiàn)豬價創(chuàng)歷史新高時飼料價格卻罕見低位，從而為普遍性壓欄創(chuàng)造條件;同時也并未突然短期內(nèi)飼料價格暴漲，又為豬價暴跌提供機(jī)會。因此，同樣的7月卻出現(xiàn)了不同的結(jié)果。

不過現(xiàn)在7月還未過一半，盡管需求正處最淡季，但7月份豬市能否逆轉(zhuǎn)現(xiàn)在下結(jié)論還為時尚早。從當(dāng)前的供給基本面看，可出欄的大豬已經(jīng)大幅減少，屠宰企業(yè)再進(jìn)行壓價的難度已接近極限，豬價很難再繼續(xù)下跌。因此，漲價只是時間和漲速、漲幅的問題。豬市極有可能在近期進(jìn)入漲速較慢、漲幅較小、緩慢回升的“慢牛”階段。

此外，當(dāng)前需格外關(guān)注的是“南海亮劍”和南方洪澇災(zāi)害。作為全球經(jīng)濟(jì)總量排名前兩位的中美兩個大國一旦在南海“擦槍走火”，不僅會影響到兩國正常的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口，還會對兩個居民的心理產(chǎn)生較大的影響。我國已經(jīng)是全球最大的飼料糧和豬肉進(jìn)口國，當(dāng)前國內(nèi)豬價又恰好在豬周期的頂峰區(qū)域，從今年前幾個月我國進(jìn)口豬肉逐月遞增、同比漲幅近乎翻倍的勢頭看，不出意外的話7、8月份到岸的進(jìn)口豬肉量還將保持迅猛的增長勢頭。此時中美兩國若兵戎相見，國內(nèi)的豬價何去何從想必已經(jīng)很清晰了。

此外，近期南方洪澇災(zāi)害已經(jīng)造成多地開啟“看海”模式，再加上酷暑高溫，完美升級為“看海+燒烤、桑拿”模式，這簡直就是2006年的翻版!臺風(fēng)、洪水、高溫、桑拿，極端氣候的出現(xiàn)直接誘發(fā)了我國養(yǎng)豬業(yè)歷史上迄今為止影響最大的一次豬病——“藍(lán)耳病”。不同的是十年前的藍(lán)耳病恰好發(fā)生在豬周期最低谷的虧損期期間，而現(xiàn)在正值豬周期最高點(diǎn)區(qū)域。此時若不重視豬病的防控，一旦極端氣候誘發(fā)嚴(yán)重豬病，其影響就更加深遠(yuǎn)!提醒南方各地的廣大養(yǎng)豬人，一定要高度重視近期的極端氣候?qū)ωi群健康的影響，切不可疏忽大意造成不必要的損失!

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